Image may contain Food Animal Seafood Lobster and Sea Life Zdjęcie, wsparcie i styl jedzenia Chelsea Kyle tam Nardi

Mrożone wiśnie są gwiazdą w żywym sosie, a przede wszystkim, który jest przeprowadzany, podczas gdy nie lekko korzeni biodra świni są kłamane.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    50 minut

  • Przyciąć

    4 części

Składniki

1 łyżeczka z salonu koszerny taniec naziemny, nowo przeniesiony czarny pieprz 2 wieprzowina h (w sumie około 2 funtów) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 duży kapelusz, delikatnie wycina podłużnie podłużnie (około 1 szklanka) 10 gałęzi Timo 1 1/4 z ciemnego wina wina 1/4. Pakiet Pakiet 1 filiżanka 1 Pakiet Pakiet Pakiet z okładki 1. Niedokrągły łyżka

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Połącz kolendrę, 1 łyżeczka. Sól i 1/4 łyżeczki. Przyprawy w małej misce. Wytrzyj wieprzowinę mieszanką przypraw.

    Faza 2

    Podgrzej olej na ciężkiej patelni 12 'na średnim poziomie, aż będzie gorący, ale pali. Zmniejsz lekko ciepło i gotuj wieprzowinę, od czasu do czasu skręć, aż mięso ze wszystkich stron będzie złoto, a termometr z natychmiastowym odejmowaniem włożony do przekątnej na środku każdej reklamy lędźwiowej, 20-25 minut rekord 145 ° F, 20-25 minut. Przenieś wieprzowinę pincetami do stołu (nie czyścić patelni) i odstaw na 10 minut.

    Etap 3

    Tymczasem ugotuj podszewkę i tymianek na patelni, mieszając, aż zmiękną i lekko złoty, około 2 minuty. Dodaj wino, ocet i cukier. Przyjmij gotowanie i gotuj, ogolić każdy złoty kawałek i często poruszaj się, aż płyn będzie w połowie, a uprawa nie jest w porządku, około 4 minuty. Wymieszaj wiśnie, wszelkie zgromadzone soki i 3/4 łyżeczki. Sól i gotuj przez 1 minutę. Wyjmij z ognia, dodaj masło i miskę do mieszania. Umieść Thomillo Shields i Sozone z solą i pieprzem. Pokrój wieprzowinę i podawaj z sosem.