Image may contain Glass Food Goblet Drink Wine Alcohol and Beverage Zdjęcie Alexa Lau

Klub socjalny w Filadelfii ma oczy bardzo cienkich żeber w kości. Ale dla nas ich najlepszy zakład na proste śmiertelniki, bontująco oko i łatwiej jest podawać w stylu rodzinnym.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    4 części

Składniki

2 1/2 cala w żebrach, temperatura otoczenia 2 łyżki oliwy z oliwek, które również serwują 2 ząbki czosnku, cienkie plasterki 1 gałązka 1 szklanka 1 szklanki Klasyczna salsa marinara

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Pozostań obficie z solą i pieprzem. Ogrzewanie 2 łyżki łyżek. Olej na dużej wysokiej patelni. Gotuj filety, które nie przejmują się, aż do głębokiego brązu, około 3 minut. Odwróć i spuść wszystko oprócz 1 łyżki łyżki. Freir Fat (w razie potrzeby). Umieść czosnek obok filetów i gotuj, wymieszaj od czasu do czasu, aż zacznie brązowieć na krawędziach, około 30 sekund. Dodaj płatki bazylii i czerwonej papryki, a następnie Marinara. Weź mieszankę, aby gotować i umieść sos na filecie, aby gotować na wolnym ogniu. Gotuj filety do gotowania, ale wciąż różowe w środku, około 3 minut.

    Faza 2

    Przenieś filety i sos na talerz. Posyp oregano i spryskaj olejem.