Jest ich prawie tak wielu Negroni Odmiany, ponieważ są ludzie, którzy je robią. Niektórzy wymieni Gin na innego ducha, takiego jak Mezcal Negroni . Podczas gdy inni edytują obóz lub czerwony, jak w Negroni branco . Dla swoich Alpite Alp, kelnera Nashville, Matthew Tocco, wysyła własną drogę, utrzymuje błogosławioną trójcę dżinu, Campari i Red, ale zawiera dwa unikalne akcesoria: brandy z Oregonu i włoski alkohol alpejski.
Tacco zaczyna myć filiżankę marką Douglas Cleek Creek Douglas, która dodaje szczypty zielonego smaku i zapachu. Destilation opisuje swoją brandy jako drzewo w butelce i powoduje, że wlewa świeże kiełki Douglas w Eau de wie, co daje ducha grupy zielonych smaków i ziół. Tocco pyta także Braulio Amaro, wykonany z przepisu na ponad 20 ziół i górskich botaników, w tym gentiana, enbermint, gwiazdy Anis i Wsień. Jest cudownie gorzki, z raną sosny i chłodzącą.
Podczas gdy klasyczny Negroni używa tych samych części Giny, Vermel i Campari, Tocco wskazuje Genewę, zapewniając, że stoi obok bogatej wermuty i rany gorzkiego alkoholu. Szczyt soli podkreśla inne smaki i pomaga zebrać wszystkie elementy w harmonijnym opakowaniu.
Dlaczego gorzkie napoje twoich najlepszych przyjaciół w najzimniejszych miesiącach Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)Składniki
-
Brandy Pre Clear Creek Douglas . Płukanie
-
1 1/2 PSA Jarniter
-
1 onza Fórmula de anta vermuth carpano
-
3/4 onza Campari
-
1/4 onza Braulio Amaro
-
1 szczypta obowiązek
-
Udekorować: Skórka cytrynowa
Kroki
-
Opłucz Cup Douglas Fir Brandy, odrzuć nadwyżkę i rezerwę.
-
Dodaj gin, czerwony, sypialnię, braulio i sól do szklanki lodu i mieszaj, aż się powiedzie.
-
Nave szklanki skał gotowych na świeżym lodzie.
-
Udekoruj skrętą cytryną.