Stranger in the Alps cocktail

Jest ich prawie tak wielu Negroni Odmiany, ponieważ są ludzie, którzy je robią. Niektórzy wymieni Gin na innego ducha, takiego jak Mezcal Negroni . Podczas gdy inni edytują obóz lub czerwony, jak w Negroni branco . Dla swoich Alpite Alp, kelnera Nashville, Matthew Tocco, wysyła własną drogę, utrzymuje błogosławioną trójcę dżinu, Campari i Red, ale zawiera dwa unikalne akcesoria: brandy z Oregonu i włoski alkohol alpejski.

Tacco zaczyna myć filiżankę marką Douglas Cleek Creek Douglas, która dodaje szczypty zielonego smaku i zapachu. Destilation opisuje swoją brandy jako drzewo w butelce i powoduje, że wlewa świeże kiełki Douglas w Eau de wie, co daje ducha grupy zielonych smaków i ziół. Tocco pyta także Braulio Amaro, wykonany z przepisu na ponad 20 ziół i górskich botaników, w tym gentiana, enbermint, gwiazdy Anis i Wsień. Jest cudownie gorzki, z raną sosny i chłodzącą.

Podczas gdy klasyczny Negroni używa tych samych części Giny, Vermel i Campari, Tocco wskazuje Genewę, zapewniając, że stoi obok bogatej wermuty i rany gorzkiego alkoholu. Szczyt soli podkreśla inne smaki i pomaga zebrać wszystkie elementy w harmonijnym opakowaniu.

Dlaczego gorzkie napoje twoich najlepszych przyjaciół w najzimniejszych miesiącach Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • Brandy Pre Clear Creek Douglas . Płukanie

  • 1 1/2 PSA Jarniter

  • 1 onza Fórmula de anta vermuth carpano

  • 3/4 onza Campari

  • 1/4 onza Braulio Amaro

  • 1 szczypta obowiązek

  • Udekorować: Skórka cytrynowa

Kroki

  1. Opłucz Cup Douglas Fir Brandy, odrzuć nadwyżkę i rezerwę.

  2. Dodaj gin, czerwony, sypialnię, braulio i sól do szklanki lodu i mieszaj, aż się powiedzie.

  3. Nave szklanki skał gotowych na świeżym lodzie.

  4. Udekoruj skrętą cytryną.

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!