Guthrie McKay, Spirits przeciwko Bardstowne, KY. Oddzielny
Keď sa hlavné mestá hlavného mesta idú, Toddy's Spirits príliš nevyzerajú. Nie je to také veľké. Môže sa to zdať trochu mätúce. Je na vrchole asfaltového štvorca so základným prenosovým oknom a rovinou solitérnej hlavy. Bud Light Neon a Kentucky Wildcats sa objavujú v oknách trosky, spolu s jednoduchým tanierom na nízkej streche: alkoholické nápoje z nápojov studeného piva. Neu udržuje marketingové kampane, webovú stránku ani elektronickú pracovnú plochu.
Toddy's, położony na decydującym punkcie bourbon Trail, nie jest daleko od Louisville, Kentucky, Bardstown, stolicy na świecie. Według mieszkańców jest to najstarszy sklep w stanie bluegrass.
Cóż, ponad tuzin gorzelni, nazwa Bardstown i jego bezpośredni obszar otoczenia, w tym cztery róże, Heaven Hill, Mark's Stamp i The Last Bourbon Bardstown. Najdłuższa podróż obejmuje tuzin innych, w tym Bulleit, Jim Beam, Wild Turkey i Woodford Reserve.
W przypadku motywowanej podłogi Safari może spożywać kilka dni. Odwiedzanie garstki dotyczy inicjacji rytuałów pielgrzymów, ale ci, którzy mają krótszy czas, mogą zatrzymać się i zadzwonić do Victorii, podczas gdy Toddy nosi każdy z produktów gorzelni i wielu innych.
Skromna prezentacja i wszystko, Toddy's jest bezdyskusyjnym sercem w sercu amerykańskiej whisky. Co więcej, to, co oferuje sklep, ma ogólnie niższe ceny, niż można znaleźć w degustacji gorzelni. Encyklopedyczne półki obejmują do 115 różnych etykiet.
Guthrie McKay ma 33 lata temu Toddy, aby kupić go od pierwotnego właściciela Toddy Beam, który otworzył go w 1960 roku. McKay zna wszystkich w mieście i może wydawać się znać nowych klientów na zawsze. Przewodniczy ladę w Toddy's z sąsiednimi, południowymi, odweczowymi i smarowanymi wibracjami. Ilekroć doprowadzi to klientów do osobliwości, lokalnych historii, filozofii beczek lub, co najważniejsze, łyk skarbów, który ukrył się za rekordem.
Oddzielny
Niektóre z jego obecnych ulubionych przedmiotów: W.L. Weller, 12, 14 lat; George Dickel do testowania 102 głównie, który wybrał palec i rzadką doskonałość gorzelni do ochrony.
McKay dostarczył prawie Jack Rose, jedną z największych whisky na świecie, z ciężarówkami załadowanymi bourbonem, kiedy po raz pierwszy uruchomił się w Waszyngtonie, D.C. - E O SELLAM, dziękuję klientom Com Uma Brandção Minimal.
McKay mówi, że gdyby te ściany będą miały piekielną książkę. Ludzie tacy jak podcast i producent wykonawczy Pursuit i producent wykonawczy Kenny Coleman, gdzie McKay jest współpracownikiem, słyszeli wiele z tych historii.
Toddy widział wszystko, w tym upadek i wzrost bourbona, mówi Coleman. Jednak nigdy nie było to nieustraszone miejsce do wyobrażenia sobie produkcji specjalizującej się w bourbonie. Jest to tylko zwykły pakiet pakietów, który w jakiś sposób stał się obowiązkiem podróżowania między gorzelniami.
Jestem świetnym adwokatem, gdy znajdziesz tani bourbon, który może zabrać do domu na picie, mówi McKay. W celu rejestracji jego gosze są bardzo stare przez Barton 90 Proof i Evan Williams 1783 Small z małym s. Można by pomyśleć, że coś eleganckiego zabierze mnie do domu, ale nie.
Duża część odwołania jest zakres każdego dnia. Kim Huston, prezes agencji rozwoju gospodarczego hrabstwa Nelson, ma teorię o tym, jak to się dzieje. [McKay] stworzył osobiste relacje z wieloma lokalnymi destylarniami Bourbon i nosi niektóre wymagające butelki, których eksperci szukają wszędzie, mówi.
Oddzielny
Dla entuzjastów Bourbona Toddy's jest jedną z najbogatszych prywatnych beczek, mówi Coleman. Przez lata zawsze możesz polegać na czterech różach, Russell Reserve lub prywatnym wyborze Willetty, która eksplodowała jego umysł. Jeśli do tej pory możesz dostać prywatną butelkę, możesz być pewien, że zawsze wybrałem z najlepszych beczek. Ludzie w okolicznych duchach wiedzą, jak dbać o faceta, który zabrał ich do piłki.
McKay zmniejsza komplementy. Mówi, że byłem tuż przed modą Bourbona. Jeśli Toddy i Bardstown są synonimami, to samo dzieje się z McKayem i Toddy.
Toddy to tylko skorupa, mówi Coleman. Guthrie jest sercem sklepu i nie możesz cieszyć się istotą przestarzałej dekoracji lub bourbona przydzielonego bez słuchania twoich historii.
Jego życie i historie są otoczone bourbonem, mówi Coleman. Dlatego nigdy nie ma momentu nudy. Obejmuje to McKay, który robi trochę dodatkowego sosu, gdy ta okazja tego wymaga. Może się zdarzyć, gdy zostaje bombardowany przez połączenia z całego kraju łowców szukających popularnego Pappy Van Winkle. Cóż, mówi. Możesz mieć wszystko! Lub kiedy mówi, że może znaleźć lepsze umowy.
Zawsze jest jeden w grupie przyjaciół, którzy wyróżniają się i mówią, że możesz zdobyć kolejne tańsze miejsce, mówi McKay, jego światło i zaraźliwe akcent z Kentucky. Cóż, idziesz i nazywasz to innym miejscem.
Dokładnie o to chodzi: nie ma innego miejsca.
