Proszek czosnkowy Ma wiele zalet: ma długi okres trwałości i uniemożliwia obieranie lub miażdżąc zęby. Ma również pewne wady, w tym, jak łatwo jest dodać dużo do miski. Pokrycie butelek może spaść lub nie docenić twojego połączenia. Jeśli używasz dużo proszku czosnkowego, wypróbuj jedną z naszych napraw.

Indeks

Rozcieńczać

Najłatwiejszym sposobem na uniknięcie przypraw jest po prostu solony. Większość rozwiązań online będzie miała tę wersję. Dodaj wodę lub zapasy do zupy, aby zmniejszyć proszek do stężenia goździków. Dodaj więcej niż inne składniki w podobnej pary lub misce. Chociaż przerzedzenie zwiększa objętość tablicy i ryzyko odpadów, jest to najskuteczniejszy sposób na przygotowanie pysznego posiłku bez konieczności ponownego rozpoczynania.

Pod -O

Rozcieńczenie może mu nie pomóc, jeśli proszek czosnkowy znajduje się na powierzchni pieczenia świni lub indyka lub podobnej miski zanurzonej w płynie. Najlepszym wyborem w tych przypadkach jest usunięcie pyłu czosnkowego z powierzchni i obszarów sezonu bez tak wielu. Czasami najskuteczniejszym sposobem na to jest zabranie go do zlewu i pójście do niego. Ta opcja będzie również działać dla niektórych upieczonych warzyw.

Dodaj coś kremowego

Kremowe składniki mogą mieć wpływ na ciszę nadmiernie pikantnych smaków, w tym czosnku. Pamiętaj, że nie zawsze oznacza to produkt mleczny, który może nie działać w niektórych posiłkach z czosnkiem. Na przykład produkt mleczny raczej nie pracuje nad tajlandzkim jedzeniem, ale mleko kokosowe może.

Zrób to kwas

Silne kwaśne smaki mogą być rozpraszane przez wysoki poziom niektórych przypraw. Celem kwaśnego smaku nie jest to, że ukrywasz czosnek, ale może go przekroczyć, aby nie wydawał się oszałamiający. W zależności od miski możesz wybrać ocet lub sok z cytryny. Sok z cytryny może być bardziej tradycyjny w posiłkach w Meksyku lub Azji Południowo -Wschodniej.

Dodaj kurz cebulową

Cebula jest allium jak czosnek i jest tak słony, ale przynosi inne tony inne niż talerz. Smaczna natura cebuli jest powodem, dla którego cebula i czosnek są ogólnie widoczne w tych samych przepisach. Odcienie cebuli i czosnku są ważne dla całkowitego smaku umami. Dodać Pył cebulowy do miski w celu neutralizacji nadmiernego czosnku. Użyj konkretnego proszku cebulowego, ponieważ stężenie smaku jest w przybliżeniu takie samo jak czosnek, aby mógł dodać tę samą wartość do talerza, aby zrównoważyć smak.

Adoce -o

Jeśli lubisz smak czosnku, większość z nich może nie być twoim głównym problemem. Przedawkowanie proszkiem czosnku może być czymś więcej niż czosnkiem, czasem jest również gorzki. Najlepszym sposobem na zmiękczenie gorzkich tonów na talerzu jest dodanie czegoś słodkiego. Niekoniecznie jest to najlepsze rozwiązanie dla wszystkich posiłków, ale będzie działać na tych, którzy już mają trochę słodyczy. Przykłady obejmują sos grillowy i sos kurczaka od ogólnego.

Dodaj ziemniaka

Dodanie ziemniaków jest jedną z tych sztuczek, które ich babcia może nauczyć go radzić sobie z dużą ilością soli na talerzu. Ziemniaki mogą zrobić coś więcej niż równowagę soli. Możesz go użyć do rozwiązania nadmiernego smaku, w tym sproszkowanego czosnku. Po prostu dodaj ziemniaki do kostek na talerzu i sprawdź je przed podaniem.