Czosnek był używany z czasów starożytnego Egiptu i pozostaje jednym z najpopularniejszych sposobów wypróbowania jedzenia. Jest używany na całym świecie w praktycznie wszelkiego rodzaju kuchni. Poszt czosnku jest wykonane z czosnku, który był suchy i zmielony . Pył czosnkowy może nie być tak silny jak przyprawy W nowej formie ; Ma jednak zalety, że jest łatwiejsza do pracy i ma dłuższy okres trwałości. Pył czosnkowy musi być niezbędnym ogniwem w szafce przyprawowej, nawet jeśli codziennie nie ma gotowania. Jeśli jesteś z jakiegoś powodu i potrzebujesz dodatkowej wymiany, istnieje kilka dobrych opcji.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-simply-organic-garlic-powder-certified-organic-3-64-oz-allium-sativum-l id=20431″ link_id=7772″\\\\\\\]

Indeks

Twój najlepszy zakład: granulowany czosnek

Różnica między nimi to coś więcej niż tylko semantyka; Duży grób to w rzeczywistości inny produkt. Oba są wykonane z czosnku, ale składają się z goździków czosnkowych, które są do produkcji granulek; Drugi składa się z mielonych goździków czosnku w cienkim proszku. Różnica w fakturze jest podobna do różnicy między mąką a mąką kukurydzianą. Nadal masz okazję zdobyć upieczone granulki czosnkowe z bardziej miękkim i szalonym smakiem niż zaatakowana odmiana.

-> Dowiesz się więcej: Granulowany czosnek vs. proszek czosnkowy: jak są porównywane?

Podczas używania granulowanego czosnku zamiast proszku czosnkowego należy dostosować zastosowaną ilość. Poszt czosnku jest bardziej łyżeczką czosnku w porównaniu do granulowanego czosnku, więc będziesz musiał użyć większej liczby granulek, aby uzyskać tyle samo smaku. Użyj dwukrotności granulowanego czosnku, który wymaga przepisu na proszek czosnkowy.

Druga przyzwoita opcja: sól czosnkowa

Sól czosnkowa Jest to proszek czosnkowy z dodatkową solą. Udział jest częścią czosnku w połączeniu z trzema częściami soli. Może to być odpowiednie, ponieważ dodaje dwie przyprawy jednocześnie; Oznacza to jednak, że powinieneś go ostrożnie użyć. Używając soli czosnkowej, zmniejsz resztę soli w posiłku. Nie możesz użyć dużej ilości soli czosnkowej, ponieważ możesz łatwo przechowywać jedzenie, nawet bez innych źródeł soli.

Używaj soli czosnkowej zamiast proszku czosnkowego, użyj dwukrotności soli czosnkowej, ale obserwuj kolejną sól.

-> Dowiesz się więcej: Proszek czosnkowy vs. sól czosnkowa

W pośpiechu: posiekany czosnek

Posiekanego czosnku to po prostu posiekany goździk czosnkowy. Posiekany czosnek jest doskonałym zastąpieniem czosnku na potrawy, w których należy odpowiedzieć. Ani proszek czosnkowy, ani granulki czosnkowe nie utrzymują się dobrze, ponieważ mogą spalić w kilka sekund.

Z drugiej strony posiekany czosnek może nie być skuteczny, jeśli robisz grilla, ponieważ nie miesza się dobrze z suchą pieprzem i nie może podążać za mięsem. Smak posiekanego czosnku jest bardziej skoncentrowany niż smak proszku czosnkowego, co oznacza, że ​​będzie mniejszy. W butelce użyj połowy ilości posiekanego goździki, jakiej wymaga twój przepis na proszek czosnkowy.

Inne alternatywy

Obecnie dostępne są półki żywnościowe, takie jak sok czosnkowy. Sok z czosnkiem to płyn wydobyty ze świeżych ząbków czosnkowych, co oznacza, że ​​jest bardziej pikantny niż kurz wykonany z suchych goździków czosnkowych.

Napoje czosnkowe to kolejny dobry wybór na wiele posiłków, szczególnie do relacji. Są to większe kawałki suchego czosnku, które stosowane w suchym kształcie lub mogą zanurzyć się w wodzie, aż będą wyglądać jak posiekany czosnek.