Zdjęcie: Joseph de Leo, propaganda Anne Eastman, Style Food Rebecca Jurkevich Ten przepis na dwa ziemniaki pojawił się w Gurmán Menu Święta Dziękczynienia z 1977 roku, obok wypolerowanych indyków pieczonych z brązowym nadzieniem i kiełbaskami i ciastami z mąki kukurydzianej. (Słone orzechy i zupa brokułowa oferowano jako początkujący). Decydujące narzędzie do wytwarzania balonów ze słodkich ziemniaków o wielkości rozmiaru? Taniec piłki. Ten posiłek dwa w jednym po prostu sezon z solą i pieprzem, a także wybraną powódź z pietruszki, jeśli naprawdę chcesz dostać się do ducha lat 70., nie zapomnij ozdobić płyty serwisowej z kompletnymi gałęzią kręconej różnorodności.
Ten przepis jest częścią naszego roku Święta Dziękczynienia z lat 70.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 6
Składniki
2 duże lub ñames Block Black 2 Duże płyty, skacząca koszerna ½ szklanki oświetlonego masła lub ¼ szklanki masła (½) Masło plus ¼ szklanki oleju i paneli czarnego pieprzu i paneli (do serwowania)Przygotowanie
Etap 1
Na dużej patelni 2 funty są oddzielone od każdej z dużych pasm ziemniaków lub dużych ziemniaków i ziemniaków, które odrywają wrzącą wodę, aby pokryć 10 minut. Odcedź ziemniaki i walcz z ziemniakami.
Faza 2
Z małym melonowym sferycznym nożnikiem weź kule ziemniaczane.
Etap 3
Na ciężkiej patelni upiecz ziemniaki w ½ szklanki oświetlonego masła lub ½ wykałaczki (¼ szklanki) i ¼ szklanki oleju przez lekko wysokie ogień, wymieszaj patelnię do lekko złota.
Faza 4
Posyp ziemniaki solą i pieprzem, zmniejsz ogień do nieco niskiego poziomu i gotuj ziemniaki, pokrywa przez 20 minut lub do miękkości.
Etap 5
Przymocuj ziemniaki do części grzejnej, posyp posiekaną natką pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki.
