Image may contain Burger and Food

Grillowane burgery portobello z grillowanym bakłażanem, pieczoną czerwoną papryką, czerwoną cebulą, rukola i sosem pesto.

Ugotować notatkę

Sponsorowane przez Bush's® Bean Źródło

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    2 hamburgery

Składniki

2 duże okładki grzybowe Portobello 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki octu balsamowego

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Dodaj oliwę z oliwek i octu balsamu do małego blendera i dobrze wymieszaj, aż będzie miękka. Umyj i sucha Portobello obejmuje i przenieś je do pojemnika wilka (lub zapinanego na zamek) wraz z marynatą balsamu. Zostaw grzyby morskie na co najmniej 15 minut na 1 godzinę.

    Faza 2

    Rozgrzej grill pośrodku i wyczyść plastry bakłażana oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem.

    Etap 3

    Umieść grzyby Portobello i Bakłażona w gorącej siatce i dachu. Gotuj, aż znaki kratowe pojawią się przez około 2 do 3 minut dla bakłażana i około 5 do 7 minut na grzyby. Odwróć i kontynuuj gotowanie, aż warzywa będą soczyste, miękkie i ugotowane, około 2 do 3 minut na bakłażana i od 5 do 7 minut na grzyby. Przenieś warzywa na talerz.

    Faza 4

    Zachęcaj dwa chleby z serem Havoti (lub selekcji) i umieść grillowaną gąbkę Portobello, niektóre plastry bakłażana, pieczoną czerwoną paprykę, czerwoną cebulę i rukola. Posyp wymaganą ilość sosu pesto i podawaj.