Zdjęcie: Emma Fishman, styl żywności Susan Ottaviano Podobnie jak chleb bananowy w naleśniku, naleśniki te mają ostre krawędzie i doskonałe centra aromatu bananowego, a także zdrowe żucie surowej mąki owsianej. Są wegańskie, bez produktów mlecznych, bez rafinowanego cukru i glutenu bez glutenu (za każdym razem, gdy używam owsa bezglutenowego) i spotyka się z robotem kuchennym, co oznacza minimalne czyszczenie i bez ryzyka zbyt dużego mieszania. I chociaż nie musi to dodawać iskry czekoladowych, niektóre z jego słodkich bogactwa pomaga. Uważamy, że piosenkarka Jack Johnson będzie dumna.
Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz użyć 1 szklanki płatków owsianych (100 g) zamiast 1 szklanki starych płatków owsianych (100 g) -Banana przed wymieszaniem wszystkich składników (w tym przestarzałych owsianych).
Ten przepis można łatwo podwoić, aby służyć czterema. -Klators
Wszystkie produkty prezentowane w Epicurious są niezależnie wybrane przez naszych redaktorów. Jednak kiedy kupujesz coś za pośrednictwem naszych linków detalicznych, możemy wygrać powiązaną komisję.
Czego potrzebujesz
-
Robot kuchenny
-
Duże smażone smażenie
-
Oxo ze szklanek ze stali nierdzewnej
-
Łyżki stalowe Oxybagable
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
2 porcie
Składniki
1 szklanka (129 g) Old Oatmeal, podzielone 2 dojrzałe banany, podzielone ½ szklanki plus 2 łyżki. Produkty mleczne -Leche za darmo (jak płatki owsiane) 1½ łyżeczki. Pył drożdży ½ łyżeczki. Mielony cynamon ¼ łyżeczki. Sól koszerna ½ łyżeczki. Wanilia wyciągająca 3 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, więcej na ¼ filiżanek czarnej czekolady (bez produktów mlecznych, jeśli chcesz) jogurt lub jogurt bez produktów mlecznych (opcjonalnie) i czysty syrop na pokładzie (serwuj)Przygotowanie
Etap 1
Muela 1 kubek (100 g) owsa w robocie kuchennym, aż będą dobrze na ziemi, ale z pozostałą konsystencją (pomyśl o grubym trocym), około 1 minuty.
Faza 2
Kolekcje 1 banan i zaburzenie w dużych utworach. Dodaj do mielonego owsa razem z mlekiem bez mleka, proszku do pieczenia, cynamonu, soli, wanilii i 3 łyżek. olej. Przetwarzaj, zatrzymaj się, aby w razie potrzeby ogolić biodra, aż będą dobrze połączone. Wyjmij miskę z podstawy i wymieszaj iskry czekoladowe (jeśli jej użyjesz) i pozostałą kubek (29 g) owsa w ciastu. Pozwól, aby stała przez 15 minut; Musi być trochę pogrubiony.
Etap 3
W międzyczasie zmniejsz pozostałe banany i książkę.
Faza 4
Podgrzej 1 łyżeczkę. Olej na misce netto 10 'lub 12' na wysokości, obracając się na dnie patelni. Pracuj na 2 lub 3 wykresach, w zależności od wielkości patelni i zaufania, jakie masz po rozpoczęciu, wstaw około ¼ szklanki pasty naleśnikowej i lekko znajdź szpatułkę. Zorganizuj niektóre plastry bananów zarezerwowanych u góry, a następnie zmniejsz pożar w medianie i gotuj, aż zostanie umieszczony i złoty brąz w ciągu 2 do 3 minut. Obróć naleśniki i gotuj po drugiej stronie, aż na złoty kolor, 1-2 minuty. Przenieś na duży talerz. Powtórz z pozostałą wagą i w razie potrzeby dodaj więcej oleju do patelni.
Etap 5
Podawaj naleśniki pokryte jogurtem (jeśli używane) i syropem na pokładzie.
