Greg
Taha Ismail Direct Direct chciała zrobić sezonowy riff w Pisco Było czyste i orzeźwiające. Świeże soki mandarynki i Yuzu to serdeczne cytrusy, które komponują profil sosny Steg, podczas gdy gorzka fuzja Peychaud bardzo dobrze z kwiatowymi nutami Pisco. Ten napój ma wystarczającą złożoność bez przytłaczania i jest bardzo konsumpcyjny na każdym tarasie, mówi.
Szef kuchni (Utrzymaj ekran)Składniki
-
1 1/2 PSA Pisco
-
1/4 onza Czarownica
-
1 1/4 PSA Kordowy mandaryn*
-
1/2 onza Sok z cytryny, ciasny w czasie
-
1/2 onza Jajko
-
4 stopy Bitters de Peychaud
-
1 onza Jasny róż
-
Udekorować: Jak wiosna
Kroki
-
Dodaj wszystkie składniki, z wyjątkiem różowego do mieszania i suchego szoku (bez lodu).
-
Dodaj lód i mieszaj, aż ostygnie.
-
Dodaj jasny róż do szklanki Collins i pociągnij koktajl na wierzch.
-
Przykryj świeżym lodem i udekoruj gałązką miętową.
-
*Kordialna mandaryna: Połącz 3 szklanki soku mandarynkowego w blenderze, 2 1 - 2 szklanki cukru granulowanego, 1 1 - 4 uncji Everclear, 1 jaguar soku Yuzu i 1–4 łyżeczki gumowej xant xant - do miękkości.