Wietnamskie wybrzeże wieprzowinyHirsheimer Włącz sól, aromatyzując te przybrzeżne; Marynada jest dość słona, szczególnie po jej zmniejszeniu.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
50 minut
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
1 Mała pokrywka, 1/3 szklanki (pakowanie) Morena Sugar Light 1/4 szklanki sosu rybnego (jak nazwa aine lub nazwa) 2 łyżki octu ryżowego bez przypraw 1 łyżeczka świeżo ruchu pieprzu 4 1 '' 1 '1' Grubość świni (około 2 1/2 funta) 1 stół 1 ''Przygotowanie
Etap 1
Bitwa, brązowy cukier, sos rybny, ocet i przyprawy na płytkiej misce. Użyj widelca wszędzie wywierć wybór wieprzowiny (aby marynada mogła przenikać szybciej) i dodaj marynatę do płyty. Zwróć się do osłony. Przykryj i pozostaw morze kotlety wieprzowe w temperaturze pokojowej, a od czasu do czasu nawróć na 20 minut.
Faza 2
Zdejmij marynowane kotlety wieprzowe i usuń nadwyżkę (marynaty sosu rezerwacji). Rozgrzej olej na dużej patelni w średnim temperaturze. Lekko posmakuj słonych kotletów wieprzowych. Gotuj, aż będą złote i gotuj, około 4 minut z każdej strony. Przed podaniem pozwól, aby kotlety wieprzowe na 10 minut.
Etap 3
W międzyczasie weź marynatę, aby gotować na małej patelni i gotuj, aż zostanie zmniejszona do 1/4 szklanki, około 4 minut. Podawaj zmniejszoną marynatę i kotlety wieprzowe ze śmiercią cytrynową.
Faza 4
Musieć: Kotlety mogą być marynowane na 1 dzień. Ceny, które czasami stają się torbą.
