waldorf cocktail in a coupe decorated with etched designs, served on a blue-gray surface

Powiązany Manhattan Waldorf został stworzony po raz pierwszy na początku XX wieku w starym hotelu Waldorf (obecnie Waldorf-Actory) w Nowym Jorku. Oryginalny hotel został rozebrany w 1929 roku, ale napój żyje dzięki pionierowi rzemieślniczego koktajlu Dale DeGrooff, który dostosował przepis do współczesnego smaku.

Oryginalny przepis, który pojawił się w Stara książka bar Waldorf-Fell Bar Autor: Albert Stevens Crockett połączył te same części żyta, czerwonego i kosmitów. Jest to pijany i bardzo nieobecny napój, który może być trudny dla niektórych konsumentów. Jeśli lubisz kosmitę i chcesz wypróbować oryginał, śmiało. Jednak wersja DEGOFF stała się popularnym przepisem w erze współczesnej. Z zadowoleniem przyjęto, że postanowiono spłukać szkło zamiast całkowitego wycieku. Przepis daje klasyczny Manhattan, zwiększając udział whisky i czerwonej.

Manhattan drinkers will notice the familiar taste of smyczkowy, Czerwony -Sweet and aromatic Klakson, but that small kick of absinthe shouldn’t be overlooked. It takes the cocktail in a new direction with its herbal, anise-flavored accent.

Z tyloma gigantami Whisky żyta A słodki czerwony na rynku jest Waldorf jednym z głównych kandydatów do eksperymentów, tak jak można mieszać i łączyć jego składniki, mieszając Manhattan. Miękki i przetestowany Rye 80 i bezpośredni wermut zapewnią stosunkowo skromny napój, podczas gdy odważny, pikantny whisky żyta oraz bogatszy i bardziej oparty wermut mogą wytwarzać głęboko złożony koktajl. Nie ma dobrego ani złego sposobu. Po prostu wybierz dowolną kombinację, która pasuje do twojego smaku.

7 Pierścień whisky koktajli, który uśmiechnie się na twarzy Tender Nob stirred brown cocktail with two ice cubes and orange twist in rocks glass, set on marble surface Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • Piołun. Płukanie

  • 2 PSA smyczkowy whisky

  • 3/4 onza Czerwony -Sweet

  • 3 stopy Angostura Klakson

  • Udekorować: Krzywa cytrynowa (Fakultatywny)

Kroki

  1. Spłucz wnętrze zimnego coupe z kumplem i rezerwą.

  2. Dodaj whisky, czerwony i gorzki do mieszanki z lodem i mieszaj, aż się powiedzie.

  3. Napięcie coupe.

  4. Udekoruj skrętą cytrynową, jeśli chcesz.

Piołun Rinse

Aby spłukać migral, wlej niewielką miarę płynu do szkła. Agite, aby zakryć wnętrze szkła i pozbyć się wszelkiej nadwyżki.

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!