A double rocks glass rests on a light blue surface. It’s filled with a creamy blended yellow drink and garnished with a pineapple frond and a bamboo-colored straw.

Cachaça jest oficjalnym duchem Brazylii i jej najlepszego wstępnie przeglądanego likieru. Chociaż ma swoją własną kategorię w Brazylii, jest to w zasadzie rum wykonany z czystej trzciny cukrowej, taki jak Rolnictwo Lub dużo rumu Gwatemalina. Cachaça jest czasami nazywany rumem brazylijskim i zwykle jest sprzedawany bez starzenia się ani wieku metali neutralnych, więc rzadko jest postrzegany jako coś mniej niż wyraźnego ducha. I oczywiście jego najsłynniejsza aplikacja jest mieszana z cukrem i wapnem w Caipirinha . Wypadek pokazuje, że Caipirinha nie ma monopolu na napoje cachaça, nawet w Brazylii.

Po portugalsku słowo to zostało pokonane (wymawiane jako bah-chee-da) zasadniczo wstrząsające lub wstrząsające mleko, a także obejmuje szeroką gamę napojów. Najważniejszą cechą rytmu jest cachaça, kokos lub owoce (zwykle owoce pasji) i cukier. Koktajl ogólnie zawiera również pewnego rodzaju skondensowane mleko lub mleko kokosowe, które jest kremowe.

Ten przepis wykorzystuje pasję owocową, ale łączy ją z syropem pasji. Syrop BG Reynolds - Słynna linia Tiki Syruns jest niezawodną opcją i jest szybko dostępna na liniach i rynkach linii. Napój zawiera również kokosowe mleko kokosowe, które jest bogatsze niż woda kokosowa i prowadzi do bardziej kremowej konsystencji. Świeży sok z cytryny oświetla rytm i dodaje kwasowości, aby zrównoważyć syrop i mleko kokosowe.

Clash można wytrząsać składniki lodu i rozlać je na świeżym lodzie, a inne przepisy otaczają mieszankę wszystkiego i służyć jako błoto. Ten przepis łączy oba style z wymieszaniem składników, a następnie wylewanie napoju lodowego lub zmiażdżonych kamieni. Rezultat jest kremowy, bogaty, zrównoważony i smaczny. Jest to świetne wprowadzenie do La Cachaça i zasługuje na swoje miejsce wraz z Caipirinha w Hall of Fame of Cocini Brazylii.

Caipirinha cocktail in a rocks glass with limes, served on a bamboo mat Caipirinha 452 klasyfikacje Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 2 PSA Nuevo Silver Cachaça

  • 1 onza BG Reynolds passion fruit syrup

  • 1/2 onza Mleko kokosowe

  • 1/2 onza Sok z cytryny, ciasny w czasie

  • Udekorować: Ostrze ananasowe

  • Udekorować: Orzech włoski

Kroki

  1. Dodaj srebrny cachaça, syrop owocowy z pasji, mleko kokosowe i sok z cytryny w 3/4 szklanki blendera i mieszaj, aż będzie miękki.

  2. Wlać do szklanki kamieni.

  3. Udekoruj ostrzem ananasowym i nakrętką.

  4. Podawać ze słomy.

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!