Pomimo nazwy naukowej Oilo nie jest nietypowym ani zastraszającym składnikiem. Nazwa oznacza po prostu olej sacharozy (lub tłuszcz), który jest dokładnie tym, czym jest: użyj cukru do wydobywania oleju z skórki cytrusowej. Barman pracuje z olejem sacharyum jako składnikiem koksu od początku XIX wieku.
To doskonały sposób na dodanie doskonałego smaku cytrusów do koktajli i fantastycznego medium redukcji odpadów Za pomocą części owoców cytrusowych W przeciwnym razie może pasować do kosza.
Jak zrobić sacharyum oleju
Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran) Składniki
-
2 Pomarańcze we krwi
-
1 cytrynowy
-
3/8 Filiżanka Granulowany cukier
Kroki
-
Za pomocą skóry warzywnej, ciasta lub podobnego narzędzia złóż wszystkie pomarańcze i powierzchnie cytryny w misce.
-
Dodaj cukier i zamieszanie i upewnij się, że cukier działa dobrze w skorupkach. Pozwól, aby stać przez 4 do 6 godzin.
-
Popchnij kora po bokach naczynia, umożliwiając gromadzenie się oleju w środku.
-
Wyjmij skorupy i przenieś olej z Sakarum do zamkniętego pojemnika. Przed użyciem ceny.
Powiązany artykuł Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!