Przejdź do przepisu

Jeśli szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie, ten prosty przepis na płatki owsiane z jagodami jest dla Ciebie idealny! To wspaniały przepis na pracowite poranki, kiedy masz ochotę na coś innego i pysznego na śniadanie!

A bowl of blueberry oatmeal with fresh blueberries and sliced almonds on top.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Przejdź do przepisu

Jeśli znudziła Ci się zwykła rutyna w zakresie płatków owsianych, ta fioletowa owsianka z jagodami z pewnością Cię od tego oderwie! To prosty pomysł na śniadanie, ale wciąż pełne smaku.

A ja pokażę Ci, jak to zrobić, niezależnie od tego, czy masz pod ręką płatki owsiane do szybkiego gotowania, czy krojone w stali!

Będzie to tańsze i lepsze niż te kubki owsiane, które można kupić w sklepie spożywczym. Dodatkowo możesz dostosować ilość słodyczy do swoich preferencji!

OK, pokażę ci, jak to zrobić!

Oto samouczek wideo, na wypadek gdybyś w ten sposób nauczył się lepiej. Możesz obejrzeć bardziej szczegółowy samouczek na YouTube . Pisemny poradnik znajduje się poniżej!

Składniki:

All of the ingredients needed to make blueberry oatmeal laid out on a white countertop.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Uwaga: niektóre linki mają charakter partnerski. Wszystkie opinie są moimi własnymi. Jeśli klikniesz link i dokonasz zakupu, otrzymam niewielką prowizję. Nie ma to żadnego wpływu na cenę, którą płacisz, a pomaga Buttered Side Up! Dziękuję!

OK, oto wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić fioletowe płatki owsiane w domu!

    ½ szklanki borówek: możesz użyć świeżego lub mrożonego. Ja używam mrożonych jagód, bo są łatwo dostępne i bardzo wygodne. Aby uzyskać najlepszy smak, kupuj dzikie jagody. Uprawiane borówki amerykańskie po prostu nie mają sobie równych. Konsystencja dzikich jagód również będzie lepsza, ponieważ są mniejsze. Również dzikie borówki (inaczej borówki niskie) mają zazwyczaj wyższą zawartość przeciwutleniaczy niż borówki wysokie, dzięki czemu mają więcej korzyści zdrowotnych! ½ szklanki płatków owsianych: Do przepisu możesz użyć płatków owsianych szybko gotujących się lub płatków owsianych ciętych stalowo. Wszystkie rodzaje płatków owsianych sprawdzają się świetnie, ale zdziwiło mnie, że moim ulubionym były płatki owsiane do szybkiego gotowania. Jeśli chcesz, żeby było bezglutenowe, kupuj certyfikowane płatki owsiane bezglutenowe. ½ szklanki mleka: Można to nazwać kremowymi płatkami owsianymi, ponieważ są zrobione z mleka jako części mokrych składników. Używam organicznego mleka pełnego, ale możesz zastąpić je innym rodzajem mleka, na przykład mlekiem owsianym, mlekiem migdałowym, mlekiem kokosowym lub ulubionym mlekiem bezmlecznym, na wersję bez nabiału. Można użyć mleka odtłuszczonego lub mleka 2%, ale gorąco polecam używanie mleka pełnotłustego, aby uzyskać maksimum składników odżywczych i kremowości. Nie polecam używać mleka sojowego, ale jeśli to Twój absolutny faworyt, bądź moim gościem! ½ szklanki wody: – bardzo łatwo to zapamiętać, jeśli używasz szybkiego gotowania lub płatków owsianych: to po pół szklanki mleka owsianego z jagodami i wody. Teraz, jeśli używasz płatków owsianych ciętych stalą, powinieneś zwiększyć ilość wody i mleka do 3/4 szklanki każda. 1-3 łyżki brązowego syropu klonowo-miodowego lub słodzika do wyboru: Ja osobiście wolę mniej słodkie płatki owsiane, więc dla mnie wystarczy łyżka stołowa. Ale jeśli lubisz wyjątkowo słodkie, możesz zwiększyć ilość. 3 łyżki byłyby dla mnie zdecydowanie za słodkie, ale dla Ciebie może to być idealna ilość. ¼ łyżeczki soli: Wiele opakowań płatków owsianych wymaga jedynie szczypty soli. Myślę, że to nie wystarczy. Pamiętajcie, że używam nierafinowanej soli morskiej. Możesz zmniejszyć ilość soli, jeśli używasz soli kuchennej, ponieważ ma ona bardziej słony smak niż sól nierafinowana. ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego: jeśli wolisz, możesz zastąpić ekstrakt migdałowy.

Jak zrobić płatki owsiane jagodowe

Putting the pot on the stove over medium heat.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Jest to przepis na płatki owsiane z kuchenki, więc proces gotowania jest bardzo prosty.

Wystarczy umieścić wszystko w średnim rondlu i ustawić na średnim ogniu.

Simmering the blueberry oatmeal on the stove.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Doprowadzić do wrzenia pod pokrywką i zmniejszyć ogień do niskiego. Gotuj do ugotowania, często mieszając.

Quick cooking oats rolled oats and steel cut oats laid out in white bowls on a countertop.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Czas gotowania będzie się różnić w zależności od rodzaju użytych płatków owsianych. Jeśli używasz płatków owsianych błyskawicznych lub płatków owsianych błyskawicznych, gotowanie zajmie tylko około 2-3 minut. Płatki owsiane (AKA staroświecki owies) będą trwały około 5-7 minut, a owies cięty stalowo zajmie około 20-25 minut.

Nawiasem mówiąc, lubię kupować kiełki owsa, ponieważ są to produkty pełnoziarniste. Kiełkowanie sprawia, że ​​całe ziarna stają się bardziej pożywne i łatwiejsze do strawienia. Dostaję swoje od Żywność ekologiczna jednego stopnia . Można je kupić na Amazonka lub Thrive Market.

Making a compote with the blueberries and sweetener.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Odmiany:

To taki uniwersalny przepis.

Teraz uwielbiam fioletowy kolor tych płatków owsianych. Ale jeśli wolisz bardziej tradycyjne płatki owsiane, możesz ugotować słodzik jagodowy i wanilię oddzielnie w małym rondlu, aby zrobić kompot.

Dobrze sprawdzi się tutaj płynny słodzik, taki jak syrop klonowy.

A bowl of oatmeal with blueberry compote swirled in.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Następnie wmieszaj słodkie jagody do ugotowanych płatków owsianych.

Dzięki temu możesz osobno posmakować owsa i jagód.

A lemon and an orange on a countertop.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Jeśli chcesz wymieszać smaki, możesz zetrzeć skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby uzyskać odrobinę świeżości.

Możesz także poeksperymentować z pominięciem słodzika i zamiast tego dodać rozgniecionego banana.

A bowl of blueberry oatmeal with cream butter and fresh blueberries on top.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Pomysły na nadzienie:

OK, prawdopodobnie najlepsze jest wybieranie dodatków!

Oczywiście możesz cieszyć się takim smakiem, ale ja osobiście nie mogę jeść płatków owsianych bez dodatkowego bogactwa. Masło i śmietana lub trochę dodatkowego mleka doskonale komponują się z płatkami owsianymi. Mmm… roztopione masło dodaje wspaniałego smaku!

Topping ideas for blueberry oatmeal: chia seeds shredded coconut poppy seeds sliced almonds crunchy pecans and almond butter.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Możesz także zdecydować się na masło migdałowe z olejem kokosowym lub masło orzechowe.

Więcej pomysłów na dodatki obejmują pokrojone migdały lub chrupiące orzechy pekan, nasiona chia granola lub nasiona lnu, wiórki kokosowe itp.

Blueberries and bananas on a white countertop.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Można również położyć na wierzchu świeże jagody (uwielbiam dodatkowe jagody!) lub pokrojone w plasterki banany.

Moimi ulubionymi są krem ​​ze świeżych jagód, wiórki kokosowe i migdały. Tak pyszne!

Przygotowanie posiłku:

Aby zaoszczędzić czas rano, możesz wymieszać wszystko oprócz płatków owsianych i jagód i włożyć do lodówki. Następnie rano przed gotowaniem dodaj płatki owsiane i jagody!

Lub jeśli rano naprawdę masz mało czasu, możesz ugotować płatki owsiane wieczorem, zanim ostygną do temperatury pokojowej i przechowują je w lodówce. Następnie wystarczy ponownie podgrzać rano.

A bowl of blueberry oatmeal with fresh blueberries and sliced almonds on top.' title='Blueberry Oatmeal Recipe

Oto mój przepis na płatki owsiane z jagodami!

To, co uwielbiam w tych płatkach owsianych, to to, że można je łatwo przygotować na posiłek w dni powszednie, ale na pewno nie są nudne i pozbawione smaku. Cała Twoja rodzina będzie się tym cieszyć!

Do tego pożywne śniadanie, które napełni Cię i doda energii!

Jeśli szukasz innych łatwych i pożywnych pomysłów na śniadanie, koniecznie sprawdź ten post, w którym pokazuję, jak przygotować 3 pyszne miseczki z jogurtem greckim, z których każda zawiera około 20 gramów białka!

Chętnie popracuję również nad przepisem na pieczone płatki owsiane – byłabyś zainteresowana?

Więcej łatwych przepisów na śniadanie:

Jeśli spodobał Ci się ten przepis, zostaw 5 gwiazdek! To naprawdę pomaga w prowadzeniu bloga!

Karta przepisu

Przejdź do treści Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 5 minut Całkowity czas 5 minut

Składniki

  • ½ szklanki jagód
  • ½ szklanki płatków owsianych (patrz uwaga)
  • ½ szklanki mleka
  • ½ szklanki wody
  • 1-3 łyżki brązowego cukru (patrz uwaga)
  • ¼ łyżeczki nierafinowanej soli
  • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje

  1. Proces gotowania jest niezwykle prosty. Wystarczy umieścić wszystko w średnim rondlu, ustawić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż będzie ugotowane, często mieszając.
  2. Jeśli używasz szybkich płatków owsianych, gotowanie zajmie tylko około 2-3 minut. Płatki owsiane będą trwały około 5-7 minut, a płatki owsiane cięte stalowo zajmą około 20-25 minut.
  3. Teraz uwielbiam fioletowy kolor tych płatków owsianych. Jeśli jednak wolisz bardziej tradycyjne płatki owsiane, możesz osobno ugotować słodzik jagodowy i wanilię, aby zrobić kompot, a następnie dodać go do ugotowanych płatków owsianych.
  4. Oczywiście możesz cieszyć się takim smakiem, ale ja osobiście nie mogę jeść płatków owsianych bez dodatkowego bogactwa. Masło i śmietana świetnie się tutaj komponują. Możesz także zdecydować się na masło migdałowe lub masło orzechowe.
  5. Więcej pomysłów na dodatki obejmują banany, pokrojone migdały lub chrupiące orzechy pekan, nasiona chia granola lub nasiona lnu, wiórki kokosowe itp.

Notatki

  • Do tego przepisu możesz użyć szybko gotujących się płatków owsianych lub płatków owsianych. Jeśli używasz płatków owsianych ciętych stalą, zwiększ ilość wody i mleka do 3/4 szklanki każda.
  • Swoją drogą bardzo lubię kupować kiełki owsa. Kiełkowanie sprawia, że ​​całe ziarna stają się bardziej pożywne i łatwiejsze do strawienia.
  • Możesz użyć brązowego cukru, syropu klonowego, cukru trzcinowego, cukru kokosowego itp. Ja lubię tylko 1 łyżkę słodzika, ale możesz zwiększyć do smaku.
  • Teraz uwielbiam fioletowy kolor tych płatków owsianych. Jeśli jednak wolisz bardziej tradycyjne płatki owsiane, możesz osobno ugotować słodzik jagodowy i wanilię, aby zrobić kompot, a następnie dodać go do ugotowanych płatków owsianych.
  • Jeśli chcesz wymieszać smaki, możesz zetrzeć skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby uzyskać odrobinę świeżości.
  • Kalorie obliczone z połowy przepisów. Pełny przepis to 512 kalorii.

Informacje o wartościach odżywczych:

Dawać:

1-2

Wielkość porcji:

1

Ilość na porcję: Kalorie: 256

Zrobiłeś ten przepis?

Udostępnij zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!

© Erica Kastner Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański / Kategoria: Śniadanie Blueberry Oatmeal Recipe' title='Blueberry Oatmeal Recipe