Przepis na syrop czekoladowy do kawy

Ten prosty przepis na domowy syrop czekoladowy jest idealny do napojów kawowych lub innych domowych kreacji w kawiarni!

Oto mały sekret:

Syrop czekoladowy do kawy jest naprawdę bardzo łatwy do przygotowania w domu.

Dosłownie po prostu wymieszaj kilka prostych składników, doprowadzając do wrzenia i bum.

Masz na rękach pyszny domowy syrop czekoladowy.

Dodatkowo możesz uniknąć sztucznych barwników, aromatów i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, które mogą być zawarte w syropach czekoladowych w sklepach spożywczych.

OK, pozwól, że przeprowadzę Cię przez proces.

Samouczek wideo:

Oto krótki samouczek wideo, na wypadek gdybyś chciał się uczyć, oglądając. (Aby wyświetlić, może być konieczne wyłączenie blokady reklam).

Pełny samouczek i przepis do wydrukowania znajdują się poniżej.

Składniki:

Oto 5 prostych, naturalnych składników, których będziesz potrzebować:

Woda: Proszę używać tutaj filtrowanej wody! Możesz także poeksperymentować, używając pół kawy i połowy wody do syropu mokka! Niesłodzony proszek kakaowy: Proszę użyć tutaj dobrej jakości proszku kakaowego. Podoba mi się organiczny proszek kakaowy Equal Exchange sprawiedliwego handlu. Dla mnie jest to warte dodatkowych kosztów. cukier granulowany: Używam organicznego cukru trzcinowego, ale możesz go również zastąpić brązowym cukrem Sucanat itp. Będzie miał bardziej karmelowy smak, jeśli wybierzesz mniej rafinowany słodzik. Sól: Dodanie szczypty soli pomaga wydobyć pozostałe smaki. Jeśli to pominiesz, Twój domowy syrop czekoladowy będzie mdły! Ekstrakt waniliowy: Bardzo lubię coś dodawać ekstrakt waniliowy ponieważ uwielbiam smak, jaki dodaje.

Jak zrobić syrop czekoladowy do kawy:

OK, przejdźmy do kolejnych kroków tego super prostego przepisu!

W średnim rondlu połącz wodę, kakao, cukier puder i sól.

Połóż patelnię na kuchence i włącz ją na średnim ogniu.

Daj mu dobrą trzepaczkę.

Kontynuuj częste ubijanie, aż mieszanina będzie gładka i zacznie wrzeć.

Nie musi to być całkowicie wrzące ciasto, ale powinno być cały czas musujące. Przede wszystkim chcesz mieć pewność, że cukier się rozpuści.

Zdjąć z ognia i dodać ekstrakt waniliowy.

Gotowy syrop czekoladowy przelej do szczelnego pojemnika. Chcesz, żeby była to szklana butelka lub inny materiał żaroodporny.

Możesz użyć słoika z przetworem lub butelki z klapką, takiej jak ta tutaj. Jeśli pozwolisz syropowi całkowicie ostygnąć przed przeniesieniem go do pojemnika, możesz użyć wyciskanej butelki.

Ostudzić do temperatury pokojowej, a następnie przenieść do lodówki.

Przy okazji, nie ma potrzeby schładzania przed użyciem, jeśli przygotowujesz gorący napój kawowy! Śmiało, wlewaj prosto z patelni!

Sposób użycia domowego syropu czekoladowego:

Oto kilka sposobów wykorzystania pysznego syropu czekoladowego, który właśnie przygotowałeś:

• Dodaj go do porannej kawy, aby przygotować łatwą, domową mokkę.
• Aby uzyskać smak mrożonej mokki, użyj jej do słodzenia mrożonej kawy lub zimnego naparu.
• Wylej go na ciasto czekoladowe lub lody waniliowe, aby dodać deserowi dodatkowej mocy.
• Użyj go, aby zrobić mokka miętowa na pyszny świąteczny poczęstunek!
• Jeśli szukasz mrożonego napoju, wypróbuj mój Frappuccino z podwójnymi kawałkami czekolady przepis.
• Ubij trochę gęstej śmietanki i użyj syropu czekoladowego, aby ją dosłodzić, aby uzyskać łatwą czekoladową bitą śmietanę.

Oto mój przepis na domowy syrop czekoladowy! Koniecznie sprawdź moje inne przepisy na domowe syropy poniżej:

Przy okazji mam też przepis na syrop czekoladowy do mleka czekoladowego, który ma gęstszą konsystencję przypominającą gorącą krówkę. Jest naprawdę dobry, ale nie nalewa się tak łatwo!

Więcej domowych syropów do kawy:

• Syrop waniliowy do kawy
• Syrop Truskawkowy Do Napojów
• Syrop kawowy z przyprawą dyniową

Karta przepisu:

Składniki

• 1 1/4 do 1 1/2 szklanki wody (patrz uwaga)
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka niesłodzonego kakao w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego

Instrukcje

1. W średnim rondlu umieść cukier wodny, kakao i sól. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu często mieszając.
2. Zdjąć z ognia i wymieszać z ekstraktem waniliowym.
3. Syrop przelej do szczelnego, żaroodpornego pojemnika. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Notatki

Jeśli użyjesz mniejszej ilości wody, syrop będzie bardziej aromatyczny, ale nie będzie się tak łatwo rozlewał.

Informacje o wartościach odżywczych:

Zrobiłeś ten przepis?

Udostępnij zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!