Cynamon jabłek

Ten świąteczny przepis na okruchy jabłkowe ma najniższą kółkę płaskonabłonkową, warstwę wypełnioną laską i brązowe złoto, co wydaje się imponujące, ale łatwiej jest grać ze skomplikowanymi odchodami. Pozwól, aby domowe ciasto na ciasto odpoczywają, zanim je rzucam, jest niezbędne, ponieważ gwarantuje jednolite nawodnienie. Pozwól ci ponownie odpocząć po umieszczeniu go na talerzu ciasta, umożliwiając rozluźnienie tyłka, zapobiegając zmniejszeniu pieczenia ciasta. Utrzymanie schłodzonego makaronu w obu fazach ułatwia obsługę i praktycznie gwarantuje warstwy obrotowe.

W przypadku tego przepisu, jeśli chodzi o nasze głębokie ciasto jabłkowe z podwójną koką, lubimy nosić plastry jabłka na kawałki lub kliny. (Jeśli kostki jabłek są większe wibracje, idź z naszymi Holenderski ciasto jabłkowe .) Plasterki toną się podczas pieczenia i pozostawiania mniej miejsca na rozwój poduszek powietrznych, co może powodować luki. Jeden Mandal Może pomóc. Przepis wymaga kmitania babci, ale wszystkie kwaśne jabłko będzie działać Najlepsze jabłka na torcie ).

Trzymaliśmy Cruzz bez orzechów, ale jeśli chcesz kolejnego obciążające ciasto jabłkowe, wymieszaj garść orzechów oblężniczych lub orzechów (bez konieczności ich dania; będą mieli wystarczającą ilość kolorów, takich jak kule ciasta). Jeśli zauważysz zbyt szybki górny górny ciasto, dbaj o ciasto z folią aluminiową, aby ukończyć gotowanie.

Informacje o dochodach

• Całkowity czas

  2 godziny 10 minut

• Przyciąć

  Przed 8 porcjami

Składniki

Kora

Jabłko

Micheasz

Przygotowanie

1. Kora

   Etap 1

   Mieszanie 1⅓ kubki (167 g) mąka do wszystkich celów, ½ łyżeczki. Diamentowy kryształ lub ¼ łyżeczki. Sól koszerna Morton i ½ łyżeczki. Granulowany cukier w dużej misce. Dodać ¼ szklanki (½ baru dentystycznego) Niepowtarzalne masło solne wycięte na ½ kostki e ¼ szklanki warzyw, pokrojonych na ½ kostki i zamrożone ; Tota palcami, aż stworzy silne kształty jedzenia. Mieszanie 3 łyżki stołowe. Zimna woda e ½ łyżeczki. Cider Apple Wymieszaj w małej misce. Posyp mieszankę mąki; Mieszaj widelcem, aż powstają mokre grupy, a jeśli ciasto jest suche, dodaj więcej wody przez łyżeczkę. Dodaj ciasto do piłki; Włącz album. Obejmować plastik; Ochłodzić przez 30 minut.

   Faza 2

   Pozycja kratowa na środku piekarnika; Przed -rúra w 400 °. Lekko rzuć ciasto rozsiany Powierzchnia dla 12 okrążeń. Przejdź do ciasta o średnicy o średnicy. Wydaje się, że wystaje ½; Obróć krawędź poniżej i przyzwoicie. Podczas przygotowywania wypełnienia i koca fajnie.

2. Jabłko

   Etap 3

   Graj delikatnie 3. LB. Występy Babci Smitha, obrane, rdzeń, ¼ grubości, ⅔ szklanki granulowanego cukru, 2 łyżki stołowe. Mąka do wszystkich celów, 2 łyżeczki. Kaptur a 2 łyżki stołowe. Masło bez soli, stopione Jestem dużą miską do pokrycia jabłek. Rezerwuj w temperaturze pokojowej.

3. Micheasz e Assembly

   Faza 4

   Ekspert 1 szklanka (125 g) mąka do wszystkich celów, ½ szklanki (100 g) cukru granulowanego, ¼ szklanki (opakowanie; 50 g) złoty cukier, 1 ½ łyżeczki. Kaptur a ½ łyżeczki. Diamentowy kryształ lub ¼ łyżeczki. Morton koszerny sal W robocie kuchennym. Dodać 6 łyżek. Masło bez zimnej soli, pokrojone na ½ kostki I kliknij, aż mieszanina będzie mokra.

   Etap 5

   Wymieszaj napełnianie ciasta jabłkowego, aby redystrybuować soki; Przenieś do kory, przymocuj do środka. Pakowanie i wokół wypełnienia. Pływa do pieczenia, aż pokrywa będzie złoto, około 40 minut (pokrycie folią aluminiową, jeśli jest bardzo szybko brązowa). Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350. Piec, aż jabłka pośrodku będą miękkie po wywierceniu, i na krawędzi bąbelków, aby wypełnić jabłka, około 45 minut. Idź na rozgrzewkę, około 1 godziny. Służyć Lody (Jeśli używasz).

   Musieć: Zestrzery jabłkowe można wykonać do 3 dni wcześniej; Zarejestruj się mocno w plastikowym i chłodniczym opakowaniu (lub zamrozić do 3 miesięcy).
   
   Uwaga redaktora: Ten przepis został wydrukowany po raz pierwszy w Bon Aprait. Przejść do dnia Więcej przepisów na ciasto .