Cakiety klasycznych cyfrowych wydruków

Przepis na odciskach palców naciśnij ciasteczka tego dżemu łączy masło z masłem Praca Podstawa o dowolnym smaku owocowym, który lubisz najbardziej. Chociaż galaretka malinowa jest standardem, nie wahaj się wdrożyć dżemu albicoque lub truskawkowego lub żadnego z Imponujący trening Bonne Maman (lub jakakolwiek ulubiona marka jam holding in standard) - weź to być Nowe ulubione ciasteczka. Czy chcesz wziąć udział w tym świątecznym ciasteczku w tym roku, czy może to być jeszcze bardziej tradycja? Do zrobienia Orzech fummy , Odciski masła orzechowego Z czekoladą ganache, Udokumentowane miód pliki cookie wymagający Makaron Lub twarogu cytrynowe lub tartą patyki ciastka startą różową galaretkę.

Możesz także bawić się smakiem bazy. Dodaj około ¼ łyżeczki. Ekstrakt migdałowy, ½ łyżeczki. Biedny lub kardamomalny cynamon, skórka z cytryny lub pomarańczowej lub zmienia wanilię w niektórych wózkach barowych. Chcesz więcej Pizzzzzzzz? Owinąć kule pasty w kanapki lub posyp je przed wciskiem odcisku palca i napełnij je żelatyną. Jeśli zmywasz, jak umieścić cukier proszek bez pokrycia przeciążenia, tak nie jest. Cukier jest śledzony na granicy ciasteczka, podczas gdy część, która ląduje w przeciążeniu, zostanie wchłonięta i zniknie.

Informacje o dochodach

• Całkowity czas

  45 minut więcej chłodzenia

• Przyciąć

  Około 2 tuziny ciasteczek

Składniki

Przygotowanie

1. Etap 1

   Zorganizuj półki w górnej i dolnej trzeciej piekarnika; Przed -rúra w 350 °. Rząd 2 duże arkusze z oponami z suwakiem.

   Faza 2

   Zakres 2 ½ filiżanek (313 g) mąka do wszystkich celów , ¼ łyżeczki. Soda oczyszczona a ¼ łyżeczki. Sól koszerna W dużej misce. Zarezerwować.

   Etap 3

   Uderzyć 1 szklanka (2 patyki) masło bez soli, temperatura otoczenia a ¾ kubki (150 g) cukier granulowany W misce z mieszanym blenderem z akcesorium wioślarskim (lub w dużej misce z blenderem) przy średniej prędkości, czasami zeskrob miskę, aż będą lekkie i urocze, około 2 minuty (4 minuty, jeśli użyjesz miksera ręcznego). Dodać 1 Świetne jajko e 1 łyżeczka. Ekstrakt waniliowy ; Pokonaj do całkowitego włączenia, około 1 minuty. Dodaj suche składniki do podium z mikserem poniżej, aż zaakceptujesz. Modeluj ciasto na dysku, owinąć je w plastik i poświęć co najmniej 1 godzinę i do 24.

   Faza 4

   Owinąć ciasto w 1 'i uporządkuj przygotowane liście pieczenia i pozostaw około 3' między ciasteczkami. Użyj kciuka, okrągłego końca małego pylonu lub dolnej części łyżki miarowej, zrób studnię na środku każdej kulki. Wypełnij ½ łyżeczki każdego pobrania. Siekać ½ filiżanki dżemu, takie jak malina, truskawka lub morela Uważaj, aby nie wypełnić zbyt wiele. Hornee, zmieniające się ciastka pozostawia między górną i dolną policją na środku kuchni, aż cyfrowe ślady będą brązowe, około 15 minut.

   Etap 5

   Zimne kciuki śledzi tacą do pieczenia 10 minut przed przeniesieniem do siatki, aby całkowicie ostygnąć. Wzruszać ramionami Cukier lodu . Piec pozostałe ciasto na ciastka w zimnych tacach do pieczenia.

   Musieć: Cyfrowe ciasteczka drukowane mogą upiec 3 dni temu. Pozwól mu całkowicie ostygnąć i przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.

   Zdjęcia Elliott Jerome Brown Jr., Prop Syling autorstwa Emmy Ringness, Food Style od Miel Takahashi

   Uwaga redaktora: Ten przepis został pierwotnie wydrukowany w listopadzie 2011 r. Jako cyfrowe ślady ciasteczek Siobhan. Przejrzyj więcej naszych przepisów na świąteczne ciasteczka wszechczasów →