Tequila jest znana z użycia w klasycznych koktajlach, takich jak Margarita i Paloma. Ale duch oparty na agawie to działający koń, który można spożywać czysto lub użyć do ochłodzenia kwasu do mocnych napojów zakłócone napoje .

Rozważyć Starożytny . Zwykle jest to whisky lub bourbon, jest dojrzały do ​​eksperymentów, a nawet świeci, gdy prezentowane są inne podstawowe duchy, od brandy po mezcal i tequila. Kiedy Tequila zajmuje centrum sceniczne, pożycza swoje unikalne nuty gleby, przypraw i agawy.

Twój pełny przewodnik po napojach tequili, mezcal i agawy Illustration of agave plants, a hand pouring tequila into a glass, and various bottles of tequila and mezcal Powiązany artykuł

Wściekłe zimne koktajle, takie jak margarita, korzystają z suchej i upiornej tequili, ale stare stare aplikacje do añejo tequila, Tequila To opisuje osoby starsze co najmniej rok. Duch z rekompensatą dębową przypomina bardziej generał whisky w starych beczkach whisky i przejmuje przyprawę wanilii, karmelowego i beczki, zapewniając jednocześnie pieczeni notatki agawe, że napoje tequila są czczone. Koktajl łączy starą tequilę z gorzkim i agawowym nektarem (zamiast syropu lub prostego cukru granulowanego) i jest znany, zadowalający i smaczny.

Anejo Tequila Old Fashioned in rocks glass with engraved diamond pattern with cherry garnish, on white background

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1/4 onza Nektar

  • 1 funkcja Bierzcy Angostura

  • Skórka pomarańczowa

  • 3 onzas Añejo tequila

  • Udekorować: Wiśniowy

Kroki

  1. Wymieszaj nektar agawy, gorzką i pomarańczową skórkę lekko w szklanej mieszance.

  2. Dodaj tequila, a następnie napełnij lodem i mieszaj, aż się powiedzie.

  3. Na świeżym lodzie odcedź staroświeckie szkło i udekoruj wiśnię rytmu.

Czy muszę użyć Añejo Tequila ze starej mody tequili?

Chociaż nastroje w każdym napoju mogą zawsze zmieniać się w zależności od osobistych preferencji, zaleca się użycie tequili w wieku podczas tworzenia starożytnej tequili mody. Añejo oferuje najważniejsze notatki na temat piekarni, dębowych i karmelowych przestrzeni, które koncentrują się na tym, czego oczekiwałby w starożytnym klasycznym profilu. Odniesienie do tequili może również działać w starym modelu, ale wytwarza lżejszy napój, który ogólnie oferuje więcej smaków Vanyllage.