Poprzednik

Bar

Uwielbiają swoją słodką herbatę latem. Jest wszędzie: w każdej restauracji wszystkie stacje serwisowe mówią, że klasyczny kandydat na zimnego napoju wykonany z czarnej herbaty i często strzela z góry cukru. Z gorącym i przeciążonym klimatem jest to najbardziej odświeżająca rzecz, jaką można pić.

Następnie planując menu koktajlowe w nieformalnej restauracji małych marek Bar W Bentonville Arkansas, który otworzył Basore ze swoją granicą szefa kuchni, Basore, był zmuszony oddać hołd napojowi. Koktajl twojego przodków to słodka wersja herbaty Starożytny Jest to poprawnie przystosowane do kolekcji kolekcji Cleet Bar Cocktails: Proste Libration i Classic Inspiration wykonane tylko z kilku sezonowych składników.

Koktajl jest zdecydowanie zgodny z nową restauracją i południowym zawyżonym menu, w którym prawdopodobnie znajdzie karmenizowaną fasolę z karmelizowaną kwaśną śmietaną i orzechami laskowymi lub cebulą i boczkiem.

Uważamy, że powinniśmy przynieść metropolitalną kolację w okolicy, mówi Weisi Basore, dodając, że pomimo małego polerowania jedzenie jej męża jest nadal niezwykle przytulne i rustykalne.

Basore w końcu pomógł Sasha Petraske Otwórz teraz wymarły bar White Star w Nowym Jorku Lower East Side od ponad dziesięciu lat, a jej trening jest akredytowany przez pioniera koktajli. Stamtąd w końcu przeprowadził się do restauracji amerykańskiej i Alabado de Manhattan Colina Blue . Tymczasem również w Nowym Jorku jej mąż przeprowadził się do szefa kuchni w Colicchio

Przodkami są płynne wyróżnienia na południu, które obejmują najpopularniejszą letnią sodę w regionie i jej główne letnie owoce, brzoskwinie. Jeśli chcesz zbudować napój najpierw, zrób słodką herbatę Cukier olejowy Kiedy Macerar Kiktrical z cukrem, gotuj mieszankę słodką herbatą i stwórz syrop. Porusza się na lodzie z bourbonem i niektórymi śladami bitwy brzoskwiniowej. Mówi, że olejek Sachat przynosi szczyptę cytrusów tę wersję starej mody.

Słodka herbata 17 klasyfikacji

Składniki

• 2 PSA Evan Williams 1783 Bourbon

• 2 łyżeczka Słodka herbata*

• 3 stopy Kwalifikacje Gorący

• Udekorować: Skórka pomarańczowa

Kroki

1. Dodaj bourbon, słodki i gorzki do szklanki lodu i mieszaj, aż się powiedzie.

2. Plemię w Old Fashion Glass w 2 -calowej kostce lodowej.

3. Udekoruj skórką pomarańczową.

*Słodka herbata sacharyjna słodka herbata olej: skór 4 cily i 2 pomarańcze. Przenieś skorupy do zamkniętej torby i dodaj 2 szklanki cukru. Wymieszaj skrawki i cukier do przykrycia. Naciśnij torbę, aby usunąć całe powietrze i uszczelnić zamknięcie. Pozwól torbie stać w temperaturze pokojowej przez 24-48 godzin, aż oleje cytrusowe rozpuści cukier. Otwórz torbę i wlej mieszankę i do patelni. Dodaj 1 1/2 szklanki z diamentami diamentowymi na zimnej czerwieni i cukrze. Gotuj przez średnią niską temperaturę przez 10-15 minut, aż cukier rozpuści się w herbatie i powstaje syrop. Wlej mieszaninę przez filtr, aby usunąć skorupy. Schodź i zarezerwuj, aż będzie gotowy do użycia.