Justin Shiels
Pierwszy Huragan Miałem już to na przyjemnym dziedzińcu Pat O'Brien we francuskiej dzielnicy Nowego Orleanu. Miałem ponad dwadzieścia lat i minęło 90 lat. Nikt, ale nie daje DeGrooffa i ich faceta martwiąc się o lepką rolle o wszystko, co jest świeże w koktajlach. Napój przyszedł, czerwone zamieszanie w wysokiej szklance, długą plastikową słomkę i wszystko. Pamiętam, że to było Słodki ! Pamiętam, jak dobrze się bawiłem. Wtedy niewiele pamiętam. Cztery uncje Ron Zrobi to w jednym programie.
Huragan je v podstate jednoduchý nápoj: nevyhnutná zmes rumu, vášne a citrónovej šťavy. Ste v kokteilovom deli? Démon, áno! Je to ďalší legendárny originál z New Orleans, hoci v iných bodoch sú pravdepodobne vymyslené muttery. Ale hráme a dávame pôvod mestu Crescent.
Myślę, że pierwsza miała miejsce, gdy miałem 18 lat, mówi Shelly Waguuespak, prezydent Pat O'Brien i trzecie pokolenie jej rodziny, które zarządza St. Peter Street Place, a także zaawansowane stanowiska w Orlando i San Antonio. Mój ojciec zamknął górny taras [w Pat O'Brien] na przyjęcie urodzinowe i ukończenie szkoły. Myślę, że spróbujemy wszystkich napojów w ofercie, z których niektóre pozostają z klimatem: Cyklon, Rainbow, Storm.
Huragan 442 klasyfikacje Pierwotnie, otwarty jako rodzaj wyrażenia podczas zakazu swojego homonimicznego właściciela Pat O'Brien, za anulowanie w 1933 r. O'Brien zbudował partnera w formie swojego przyjaciela pokera Charliego Cantello. Operacja zmieniła niektóre drzwi na starożytny teatr hiszpański i od tego czasu były fortepiany z tłuszczu i mąki.
Sam huragan był napojem zrodzonym z nadmiaru rumu. Przechodząc dziesięciolecia, wszyscy mają pojęcie o tym, co się naprawdę wydarzyło, mówi Wandenpak. Zawsze rozmawiałem z moim ojcem i dziadkiem, że trudniej było zdobyć różne rodzaje alkoholu w XX wieku. Rum można było łatwo kupić, ponieważ wyszedł na rzekę wysp. A napoje alkoholowe poszłyby do ciebie i powiedzą: Och, możesz kupić tę butelkę whisky, jeśli kupisz tyle rumu, więc mieliśmy akcję i zaczęliśmy próbować. Następnie pozwól klientom spróbować dowiedzieć się, co im się podobało.
W rzeczywistości tłumy siedziby były bardzo zadowolone z huraganu. Tak bardzo, że dzisiejsze zaawansowane publikacje w Nowym Orleanie sprzedają ponad pół miliona filiżanek rzeczy każdego roku.
Jeśli chodzi o formę szkła, rodzina Intela Wandhanspaka była taka, że był to detalista szkła, który przedstawił nowego krzywego wazonu swojemu dziadkowi. Wyglądało to jak lampa huraganu, faceta, który chroni płomień, który został usunięty w pęknięciu. Więc kubek zwany oryginalnym zerowym napojem.
Jak mówi Wandnspak, z wyjątkiem szklanki i miejsca huraganu, początkowo wydawało się bardziej o użyciu całego tego rumu ręcznie, a następnie stworzył niestandardowy zestaw składników. Rum był i jest duchem. Dzisiaj Pat O'Brien's ma mieszanego właściciela we współpracy z nienazwaną gorzelnią w Puerto Rico. Inne kolumny, które zwiększają zakład otworu, używają napływu dużego rumu i podążają za często używanym skryptem Tiki.
Szczyt i rozprzestrzenianie się rumu w Stanach Zjednoczonych w ciągu ostatnich pięciu do ośmiu lat stanowi, że emigranci Nola William Elliott, dyrektor Barra Da Premre Maison w Nowym Jorku, gdzie w ostatniej dekadzie zaoferowano huragan. Pije o wiele więcej konsumentów Ron-based drinks . To powrót do klasyki:
Daiquiri , Wciąż krótkie . Ludzie spoza ulicy zdają sobie sprawę, że nie są okropni i nadmiernie słodkie napoje.
Huragan je klasifikovaný klasicky s vášňovým ovocím, zvyčajne vo forme sirupu a citrónovej šťavy alebo citróna. A tak. To znamená, že nápoj pôvodne nebol červený. Nakoniec vstúpil do receptu fasconola sirup, tropická zmes ovocia a sladidiel s červeným tónom s červenou červenou farbou.
Justin Shiels
Istnieje połączenie Tiki. Z pewnością nie jest to pierwszy napój, który przychodzi mi na myśl, gdy tropikalny mai tai - skorpion - Bałwan praca. Fascianola to rzeka Sharphy, która łączy źródło dziedzińca w O'Brien brzęczenie . Jest to bardzo mentalność Tiki, mówi Elliott z huraganu. Produkujemy puree owocowe z pasji, nic w puszkach, szalonych lub sztucznych. Dzięki tej własnej domowej grenadynie trochę cięliśmy, a także niewielką ilość syropu kokosowego, który produkujemy.
W pewnym sensie Elliott produkuje własną frakcję, tropikalną mieszankę składników, która nie tylko daje mu kolor huraganu, ale także postać Elissez Le Bon (francuskie czasy), która jest obchodzona w koktajlach Zimne okulary Z dużymi i odważnymi załogami. Oczywiście, prawdopodobnie w ten sposób fasconola prawdopodobnie zaczęła się jako mieszanka, która ma piękny tropikalny składnik za barem VIC Trader Na początku XX wieku.
Jest to również element, który pod wieloma względami ilustruje wielokamową historię kulturową, w której budowany jest Nowy Orlean. Węzeł Szafran Ashwin Vilkhu stworzył coś, co z pewnością można uznać za opinię na temat fascyonolu, chociaż składa hołd indyjskiej korzeni swojej rodziny. Opracowałem przepis z matką. Rękawy piecze i w zasadzie tworzą własny świeży sok z mango o nazwie Gudamba, mówi Vilkhu, szef napojów szafranowych. Umieść pieprz, sól, pieprz, cukier i chile. Istnieje element owoców i owoców cytrynowych.
Pat O. Uproszczył stworzenie swojego słynnego koktajlu, aby podążać za popytem. Przez długi czas używa prefabrykowanej mieszanki, którą można kupić w butelce lub stypendiach o litrach oraz stypendiach i rumach. Nasz przepis jest prosty i bezpośredni, mówi Wandak. A dla liczby klientów, do których służy bar, to dobrze. Ale w przypadku innych kolumn ciekawość autentyczności składników i można ją szukać nieco większą równowagę, rozwarstwienie źródła fazy smaku było sposobem na nieco głębiej.
Fascianola jest zagubiony syrop tiki i nie ma planu, mówi barman Max Messier, właściciel Koktajl Nowy Orlean, który ma Lauren Myerscoough ze swoim partnerem i żoną biznesową. Oba produkują specjalne syropy koktajlowe aktywowane przez dodatki. Wkrótce po pewnym czasie Tiki zaczął przywracać szacunek i uwagę kelnera i konsumentów, Messier odbył się w jadalni w 2015 roku w Amy McCarthy w syropie, która od dawna mieszkała. Mówił o ludziach, którzy używają takich rzeczy Prskanie Jam, aby spróbować go ponownie stworzyć, mówi Messier. Widzę Tiki jako sztukę ciemności, jego własną kategorię. Jest dużo czasu. Ale pomyślałem, czy możemy to zrobić? Dowiedzmy się!
Dowiedz się, że tak. Po przekazaniu niektórych prototypów osiedlili się w kombinacji świeżych truskawek, ananasa, mango, pasji i soku z cytryny. Wśród barów stało się tak popularne, że Messier i Myerscoough musiały zwiększyć produkcję. Możesz go dziś znaleźć wszędzie Chris Steak House de Ruth a Błoto Hotel w Las Vegas na małe, ale mocne koktajle, takie jak świąteczne koktajle w Nowym Jorku, gdzie Blarman Erik Trickt jest gotowy dodać klasykę do Twojej listy tego lata.
Czy huragan poprowadzi świat przez burzę? Prawdopodobnie nie. Ale otrzymujemy doskonałe wersje koktajlu w wielu innych miejscach niż używamy. Jeśli zobaczysz w ofercie i czujesz się kuszony przez tę burzę koktajlu, jest bardziej niż prawdopodobne, że nie jesteś rozczarowany.
Wciąż rozmawiam z przyjaciółmi w branży, mówi Elliott. Jest to narracja o rosnącej fali. Wszystko coraz bardziej się poprawia. Mocno wierzę, że jest to najlepszy moment w historii do picia koktajli i alkoholu.