A tall highball glass sits on a marble table. It reads Holy Water Seaworthy, with a drawing of an angelic figure. It’s filled with crushed ice and light brown drink, with a dark float on top. Atop that is a lime half with a burning sugar cube, as well as an orange bendy straw.

Morski

Głównym hotelem koktajlowym jest błogosławiona woda w Nowym Orleanie. Został stworzony przez rysowanego konsultanta Lauren Schella, serwując napój we własnym kubku Tarot lokalnych Flambbeaux. Widzi jamajskiego złotego rumu Hamilton zatonionego w złotych rodzynkach, skórce pomarańczowej, fasoli, cynamonie, paznokciach, chillidos i innych przyprawach, a następnie wstrząśnięty sokami z koniaku, cytryną, cytryną, sokiem cytrynowym i ko -konfiryn Ko, pakowanie lęku na wierzchu. Dekoracja z półgreensami pełnymi zielonych szarpek i cukru kostek na stole, karmelizujący cukier i uwalniając cytrusy, zioła i przyprawy aromaty. Płatność trochę więcej oznacza, że ​​goście wychodzą ze szkłem w ręku.

Schell mówi, że strażacy karmelizują cukier, daje głębię napoju i dodaje bogactwa. Jest to element fundamentalnej równowagi, z wyjątkiem celowych atrakcyjnych i interaktywnych.

Błogosławiona woda jest interesująca, ponieważ masz mieszankę cytrusów, migdałów, dębu francuskiego, łagodnego rumu i ziołowego Charrtuseusa, mówi Matt Ray, dyrektor marginalizowanych napojów. Jest to klasyczny napój tiki, który gdy warstwy wchodzą w interakcje, a lód się topi, koktajl jest aktywnie traktowany. To nagradza za poświęcenie czasu.

Infuzja rumu wszystkich niezbędnych botaników ma świetne poczucie zmarginalizowanego sprzętu, który sprzedaje kilka okularów na noc. Jednak dla tebaru może być trochę przesadzony. Dla tych, którzy szukają doświadczenia w wodzie święconej, ale nie chcą przejść przez proces infuzji rumu, dopuszczalne jest zastąpienie rumu El Dorado. Nie będzie to dokładne doświadczenie w Nowym Orleanie, ale będzie smaczne w ten sam sposób.

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 onza Jamajski Złoty Rum Hamilton lub pięć lat -rum*

  • 1 onza COñac Red House

  • 3/4 onza lodowaty

  • 1/2 onza Sok z cytryny. Naprawiono na czas

  • 1/2 onza Sok z cytryny. Naprawiono na czas

  • 1/4 onza sok grejpfrutowy. Naprawiono na czas

  • 3 stopy Bierzcy Angosturapływać

  • Udekorować: 1/2 onza Chartreuse Verde

  • Udekorować: Połowa cytryny

  • Udekorować: Kostka cukru

Kroki

  1. Dodaj wypełniony rum, brandy, ornet, sok z cytryny, sok z cytryny i sok z walki z bykami.

  2. Na zmiażdżonym napięciu lodowym w wysokim szklance.

  3. Gorzki przepływa na drinku.

  4. Umieść połowę soku z cytryny i wypij pustą cytrynę.

  5. Wlej Charrtuse do skórki cytrynowej. Umieść kostkę cukrową w cytrynie i zapal ją zapalniejszym lub łatwiejszym startem.

*Infunded Rum: W 750 mililitrowych butelkach jamajskiego złota z Hamilton lub pięcioearowego rumu, 1/4 szklanki złotych rodzynków, 1 fasoli waniliowej (zeskrobanej), 1 łyżki zależnych od paznokci, 1 pręta cynamonu po 48 godzinach cynamonu. Alternatywnie możesz użyć ekspertów El Dorado.

Przejrzyj Tiki: Jak zrobić lepszą tropikalną ucieczkę Sun Lite Moon Lite by Ari Daskauskas at Nitecap in New York City Powiązany artykuł Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!