Wreszcie, wycinasz piękne kwadratowe nogi, aby zostawić miejsce na najświętsze akcesoria rodzinne: bar domowy. Ale obracanie napojów na wysokim poziomie, gdy są w butach, jest potrzebne więcej niż dobre intencje. Istnieją butelki do kupowania, udręczonych narzędzi i technik dominujących. Śledź nas, podczas gdy możemy mu pomóc zorientować się w podstawowych warunkach jego baru.
Czy rozszerzy się za darmo, czy upewnij się? Eksperci w dziedzinie wiedzy powiedzą, że pod względem pomiaru nie możesz po prostu go podać. Wpisz Jigger, proste narzędzie do barów z świetną pracą. Zapewnienie dokładnej ilości duchów, syropów, soków i modyfikatorów powoduje idealnie proporcjonalne Negroni a Daiquiri To osiąga właściwą równowagę między słodkim a Agio.
Leopold's Jigger z lewego koktajlu i japońskiego stylu jiggera.
Historia tła
Podobnie jak w większości historii napoju, pochodzenie jiggera jest, no cóż, niedokładne. Niektórzy twierdzą, że został oznaczony jako Jiggemmast, najniższa świeca czwartego masztu statku. (Pamiętaj: brytyjscy żeglarze byli nieelastyczni, aby uzyskać codzienną dawkę rumu lub dżinu). Inni twierdzą, że jest to bez znaczenia bez kontuzji jak Thinkamajig.
Wiemy: na początku XIX wieku kretyn był znany jako część Hooka, około dwóch i pół. Ale podwójna wersja, którą widzimy dzisiaj, która składa się z dwóch nierównych stożkowych statków, została opatentowana w Chicago w 1893 r. Cornelius Dungan.
Casics de Bar of Origin: Wszystko, co musisz wiedzieć o błota
Powiązany artykuł Do czasu zakazu Jigger były na ogół dwoma amerykańskimi płynnymi jaguarami, nieco bardziej hojnie niż obecny standardowy rozmiar amerykańskiego płynu Jaguars, ale jeszcze bardziej dowód na to, że zakaz wszystko zniszczył. Dzisiaj znajdziesz podwójne dżima, które zawierają jeden i dwa jaguary, i pół jaguary oraz trzy pokoje i kilka innych kombinacji.
Koktajle Leopoldo Jigger, dostępny w Amazon, jest bardziej ciekawy i bardziej inwazyjny, przypomina dwa małe kubki lub szklanki oparte na winu. On japoński Jigger, dostępny również w Amazon, jest bardziej elegancki i kątowy. Więc który mierzy?
Co mówią eksperci
Moim zdaniem barman jest szybszy i bardziej komfortowy z japońskim stylem Jaguara i dwoma jaguarami, ponieważ większość z nas została przeszkolona, mówi Tracy Jenkins, dyrektor ds. Żywności i napojów Nicky Węgiel W Nashville. Uwielbiam uczucie i wagę Leopolda, ponieważ bardzo dobrze pasuje do palców.
Jenkins jest stronniczy dla japońskich stylowych jigerów Królestwo koktajlu którego środki są rejestrowane wewnątrz i są bardziej trwałe, ponieważ zwykle powstają z kawałka metalu zamiast dwóch zjednoczonych.
Wewnętrzna waga i pomiary sprawiają, że Leopold i Japonia są bardzo przyjazne, mówi Benjamin Schiller, dyrektor napojów Grupa pięćdziesięciu/50 restauracji W Chicago. Mówi, że jego niedociągnięcia są jego niespójnością pod względem wielkości i wagi. Woli ogólny Akcelerator Jiggery, dostępne w Amazon, gdy jest bar, który ma lżejsze uczucie i krótszy profil.
Są one stosowane, łatwe w obsłudze i wystarczająco tanie, aby nie było to duże, jeśli para zniknie, mówi Schiller. Ale gdybym musiał wybrać jeden z barów domu, byłoby to Węgiel oxo Jigger, dostępny również w Amazon, który jest bardziej w rzędzie małego pomiaru pojemnika z górą.
Do pracy
Dla Hombar jest to bardziej estetyka niż szybkość i wydajność; Wybierz, co mówi ci ten styl, mówi Jenkins. I co wybierzesz, pamiętaj, aby wlać łąkotkę na najdokładniejszy pomiar.
Schiller zgadza się, sugerując, że ludzie zaczynają od standardowego Jaguara Jaguara/dwóch jaguarów i zyskują napięcie powierzchniowe dzięki wyciekom. A kiedy jesteś w środku jednej z morderczych części domów, mówi, pozostaje wystarczająco, aby Twoja ręka pozostała stabilna.
