A top-down shot of a golden-hued drink filling a highball glass, with a black paper straw and a long grapefruit peel garnish. The background is charcoal colored.

Ale

Jeśli chodzi o infuzję koktajli z ziołami i przyprawami, jest wiele prawie bez finansowania. Ogólnie rzecz biorąc, zobaczysz składniki takie jak cynamon, wanilia, mięta, goździki i imbir. Ale najczęściej używane zioła w kuchni solnej są mniej powszechne, co jest leniwe w niedzielę z tak cennym wlewem kurkumy. Pochodzący z Indii i Azji Południowo -Wschodniej, Złote Turkumę, jest popularnym włączeniem do kuchni wielu kultur ze względu na ich zgłoszone korzyści zdrowotne i delikatny smak imbiru. Przez większość czasu jest suche i sproszkowane, jak w przepisie na niedzielne obcasy.

Lazy Sunday pochodzi od Anny Maceda, CO -MAJISTER i włoskiego menedżera restauracji Ale W Portland, Oregon. W koktajlu łączy tequilę z pięknym sokiem, syropem cynamonowym i domową herbatą kurkumy, a następnie pokonuje ją napojami bezalkoholowymi.

Tequila i Pomelo to połączenie z czasem z napojami takimi jak Paloma Podczas gdy syrop cynamonowy dodaje ciepła i miękkiej słodyczy. Na szczycie koktajlu z wodą sody znajdowałaby się idealnie smaczna wysoka kula, ale Maceda idzie dalej i spala złożoność herbaty kurkumy. Mówi, że Safron naprawdę równoważy słodycz innych składników, a jej przyprawy niesamowicie uzupełnia cynamon z Cejlonu. Safron ma również wiele korzyści zdrowotnych, dzięki swoim nieruchomościom przeciwzapalnym i myślę, że koktajl może być również trochę zdrowy.

Jeśli chodzi o nazwę, Maceda twierdzi, że przyszła naturalnie. Moim marzeniem było siedzieć cały dzień w niedzielę i pić je, mówi. Nie żartuję: to był mój napój fantasy.

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 PSA Tequila

  • 1 1/2 PSA sok grejpfrutowy

  • 1 onza Cynamon

  • 1/4 onza ma kurkumę*

  • Soda Club Agua, na szczyt

  • Dekoracja: skręt szklany

Kroki

  1. Dodaj wszystkie składniki do agitatora lodu i mieszaj, aż się powiedzie.

  2. Pobierz na wysoką szklankę świeżego lodu.

  3. Przykryj sodę wodą.

  4. Udekoruj dotknięciem grejpfruta.

*Herbata Safron: Dodaj 1 łyżeczkę kurkumy i 2 szklanki wody do środkowej patelni i gotuj w średnią temperaturze. Zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut, a następnie wyrzuć.

Paloma cocktail in a highball glass with a lime wheel Alebo holubica 361 klasyfikacje Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!