Otwarcie butelki Limoncello ma efekt transportowy. Jak wejść do lasu cytrusowego słonecznego, część chmur i złota jest tymczasowe przypomnienie, że słońce może przetrwać w środku.
Wielu lubi otrzymywać kredyt za stworzenie Limoncello. Liqueur z intensywnie wykonany smak z tą samą pasją w kilku obszarach Włoch, w tym Sorrenta, wzdłuż wybrzeża Amalfi i na wyspie Capri. Limoncello jest podstawowym trawieniem po obiedzie w niektórych częściach Włoch, a większość restauracji sprzedaje własną markę. Rodzinne przepisy również bardzo się różnią, z niektórymi nachylonymi słodyczami, podczas gdy inne otrzymują pikantny i kwaśny potencjał napoju.
Podczas tworzenia własnej limoncella równowaga smaku ma brodawki smakowe, a przepis nie może być łatwiejszy: obieranie, nurkowanie, słodzik i relaks. Wkrótce będziesz chciał grać z innymi smakami. Tę samą wyobraźnię można zastosować do dowolnego owocu cytrusowego, od plików po grejpfrut po Wanilia i pomarańczowe . Czas naciskać.
Kilka wskazówek dotyczących przygotowania Limoncello:
- Wybierz cytryny organicznej grubej skóry, które nie mają wosku i pestycydów w skórze.
- Jeśli nie znajdziesz organicznych owoców, umyj i myj cytryny gorącą wodą przed obieraniem.
- Użyj testu alkoholu wódki 100 -wysokiej, a nawet wiecznej. Najwyższy test oznacza lepszą infuzję.
- Unikaj obierania białego głupca cytrusów, używaj tylko samej skorupy.
- Zapisz infuzję w procesie w chłodnym i ciemnym miejscu.
- Zacznij od filiżanki słodzika, a następnie spróbuj dodać więcej.
Jak pić? Tradycyjnie bezpośrednio z zamrażarki. Limoncello korzysta z silnego i zimnego zimna. Pij jako czysty smak po obiedzie lub weź chłodny dżin i tymianku. Jest to również lekkie skrót dla wspaniałego Cytrynowy . Limoncello nigdy nie opiera się tańca bąbelkowego, a nawet może podawać owoce i lody. Świeci, twój włoski ogier.
Szef kuchni (Utrzymaj ekran)Składniki
-
10 cytrynowy
-
1 butelka 100 Testov wódka OU Everclear
-
1 Filiżanka Prosty syrop
Kroki
-
Aby usunąć skorupy wszystkich cytryn, użyj skóry warzywnej lub zestadoru, aby uniknąć usuwania gorzkiego białego gówna. Umieść skórkę cytryny w dużej butelce i przykryj alkoholem. Zostaw skorupy w wysepkach na cztery tygodnie gdzieś ciemne, takie jak szafka lub szafka.
-
Wyciągnij wypełnioną wódkę w dużej misce i odrzuć skórkę cytrynową. Dodaj filiżankę prostego syropu do wypełnionej wódki i wymieszaj. Spróbuj słodyczy i w razie potrzeby dodaj prostszy syrop. Użyj lejka, aby zwolnić Limoncello i wróć do ciemnego obszaru na następne dwa tygodnie, aby uzyskać gładki smak. Schodź dobrze w zamrażarce przed podaniem.
Powiązany artykuł Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!
