bright-red picon punch cocktail in an Irish Coffee glass over ice, garnished with a lemon peel and served on a round silver tray

Picon Punch to dziewiętnasty koktajl z jednym alkoholem o nazwie Pikon gorący , z wyjątkiem Granadine, brandy i gazu z gazem. Liqueur pochodzi z 1837 r., Kiedy został stworzony przez Gaëtana Picona jako tonik leczniczy. Podczas gdy był włączony do armii francuskiej i zaparkował w Algierii, zebrał lokalne zioła, w tym Chinine, Cinchon i Gentian, aby zostać 78 -letnim Picon America w 78. wyścigu.

Picon otworzył gorzelnię w Marsylii, Francja, a jego homonimiczny duch skończył w Bakersfield w Kalifornii, gdzie regularnie mieszał się w napojach, takich jak cios Picona w lokalnej populacji baskic. Dzisiaj Picon Punch jest powszechnym pobieraniem między społecznością na żywo w renifery.

Pomimo długiej historii i obecnej popularności Picon Punch rzadko jest podawany w USA. UU dzisiaj, ponieważ był pierwotnie przeznaczony. Wynika to z faktu, że amerykański pikon nie jest już dostępny na rynku w kraju, więc koktajl jest zwykle wykonywany z innymi likierami, które odzwierciedlają oryginał.

Aby uderzyć Picon, innowacyjny zespół 15 barów Romolo de São Francisco zastępuje mieszankę Włoski Amari i likierki, aby wypełnić intensywny charakter ziół Ameryka Picon, używając dwóch części Ramazzotti, dwóch części leczenia suchego i jednej części tego typu. Połączenie jest zbliżone do ekskluzywnego smaku Amer Picon z Gruppo Orange, drobnej i suchej chininy. Jego wersja wymaga również granatu domowego dla lepszego i bogatego smaku niż czerwone butelki, które można znaleźć na półkach sklepów.

Picon Punch to zimowy napój, o którym nigdy nie wiedziałeś, że potrzebujesz Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 PSA Pikon gorący*

  • 1/4 onza Granat

  • Soda klubowa. schłodzony, na górze

  • 1/2 onza brandy

  • Udekorować: Skórka cytrynowa

Kroki

  1. Wlać amerykański pikon i Grenadina zastąpić szklankę kawy irlandzkiej na lodzie i krótko wymieszaj.

  2. Dodaj sodę klubu na górę i zostaw mały pokój w szklance.

  3. Flot Brandy na nim.

  4. Udekoruj koniem cytrynowym.

*Amer Picon: Ponieważ nie jest dostępny w Stanach Zjednoczonych jako substytut, łączy 2 części Ramazzotti Amaro, 2 części suchego lekarstwa i 1 -częściowy alkohol w hermetycznej i ubitej butelce. Do ostygnięcia do użytku.

Wolfberger Punch 1 Klasyfikacja Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!