Wiewiórka

Chociaż Wisconsin może być lepiej znany Brandy starej mody , Stan nauczyciela jest domem dla kilku kultowych koktajli. Różowa wiewiórka może być jedną z najciekawszych z nich, która składa się z białej śmietany kakaowej, kwaśnej śmietany i kremu nouaux.

Dla tych, którzy nie są zaznajomieni z kremem Nouaux, jest to czerwony likier, który jest głównie wykonany z owoców pestkowych, takich jak morele, wiśnie i/lub brzoskwinie. Ma tendencję do pokazania prawie migdałów i maszyn, chociaż większość korków nie zawiera prawdziwych migdałów. Amaretto jest powszechnie wymieniane jako podobny profil.

Rosa Escudero Story

Uważa się, że po raz pierwszy utworzono różową wiewiórkę Bryant Flirting Długość W Milwaukee w pewnym momencie XX wieku. Mówiono, że oryginalne wersje napoju nosiły lody, tworząc coś podobnego do czarnych mężczyzn z czarnymi punktami, chociaż krem ​​ostatecznie stał się wstępnie określoną opcją.

To mocno umieści różową wiewiórkę w obozie z innymi klasycznymi napojami deserowymi opartymi na śmietanie, takimi jak konika polne i brandy Alexander, które zostały stworzone przez lata z lodami i nadal są opisywane jako pijany koktajl mleczny.

Bryant's to legendarny środkowy bar, głęboko związany z kulturą koktajli w Ameryce Północnej. Podczas gdy historia mówi, że bar pierwotnie otworzył się w latach 30. XX wieku jako hala piwna browaru Miller. Po kilku latach pracy i pomimo obszernej kultury piwa w mieście właściciel Bryant Sharp zdecydował, że nie jest już zainteresowany sprzedażą piwa. Jukebox został usunięty i zastąpiony wynikiem obrotowym i systemem wysokiej filiczności, który odtwarzał tylko muzykę klasyczną, dywan został zainstalowany, okna zaciemnione, aby stworzyć ciemniejszą atmosferę, i urodziła się pierwsza sala koktajlowa Milwaukee.

Bryant kontynuuje dzisiaj i wyświetla menu z ponad 450 koktajlami, które działają jako indeks niektórych z najbardziej znanych napojów, jakie kiedykolwiek powstały. W rzeczywistości, na początku 2000 roku, podczas gdy przybrzeżna metropolia, taka jak Nowy Jork i San Francisco, promowały klasyczny koktajl renesansowy, można powiedzieć, że Bryant nieustannie utrzymywał kulturę żywą.

Dlaczego różowa wiewiórka działa

Jak już wspomniano, różowa wiewiórka dzieli swój model z innymi koktajlami opartymi na śmietanie, w szczególności konikę polną i Brandy Alexander . Każdy z tych trzech koktajli ma dwa wspólne dodatki do kremu: gęstą śmietanę i krem ​​kakaowy oraz jedną trzecią, która działa jako jedna firma. W szarańczy jest to krem ​​menthe, a brandy Alexander zdecydował się na swój silniejszy homonim. W różowej wiewiórce znajduje się modyfikator nouaux crème, likier wykonany z pestki.

Jeśli chodzi o równowagę koktajlową, łatwo zrozumieć, dlaczego działa różowy model wiewiórki: połączenie kwaśnej śmietany ze słodkim alkoholem, czekoladą i wanilią, a następnie bicie i relaks w agitatorze lodowym, dosłownie tworząc bazę lodów. Jedyną różnicą między poprzednimi trzema koktajlami jest smak, że lody to różowa wiewiórka, która postanawia dodać twój bogaty profil podpisu migdałowego.

Wszystko jest, następnym razem szukam klasycznego koktajlu deserowego, wypróbuj różową wiewiórkę. Jest tak elegancki i ponadczasowy jak lody i nikt nie jest zbyt dobry na lody.

Składniki

• 3/4 onza Krem do rdzenia

• 3/4 onza Biały krem ​​kakaowy

• 1 1/2 onzas Krem mleczny

• Udekorować: Orzech włoski

Kroki

1. Dodaj pełny lód i mieszaj, aż się powiedzie, wymieszaj śmietanę Noyaux, krem ​​kakaową i kwaśną śmietanę.

2. Odcedź szklankę zimnego coupe.

3. Udekoruj połknięte orzechy.
   

Czego mogę użyć zamiast crème de noyaux w różowej wiewiórce?

Charakterystyczny składnik różowej wiewiórki, Noyaux Crème, był nieco trudny. Dziś istnieje wiele innych opcji na rynku, podczas gdy marki szukają wcześniejszych koktajli do inspiracji. Tempus Fugit Spirits oferuje Krem do rdzenias de estilo clásico Dla większości powinno być łatwe.

Jednak w przypadku problemów możesz również zastąpić Amaretto w koktajlu. Nie otrzymasz ekskluzywnego różowego tonu i możesz stracić kremowe niuanse nayaux, ale nadal będzie to smaczny napój.