Potato leek and pea pot pie in a castiron skillet. A serving of pot pie with spinacharugula salad on a blue plate. Zdjęcie: Chelsea Kyle, propon

Ten przepis jest częścią naszej wiosennej oferty żywności, z 5 lekkim kolacją w ciągu tygodnia, wykonaną z 1 torby na zakupy z składnikiem.

Ciasto marihuany może nie wydawać się ciężkie: ta wiosenna wersja to czosnek - Poró, nowy i kremowy groszek i groszek w lekkim i cytrynowym sosie. Sałatka pełna pikantnych rzodkiewek i chrupiących migdałów pomaga zakończyć jedzenie.

Ugotować notatkę

Każdy zamrożony znak ciasta; Waga może się różnić, ale nadal będzie miał wystarczająco dużo pracy.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

1 średnie pory, tylko białe i jasnozielone kawałki, wycinane 1/3 'cięcia 5 łyżek (lub więcej) oliwy z oliwek, podzielone 1 funt słodkiej kiełbasy (około 4 wiązań), pokrojone na 1/4 cupa paznokci czosnku, z drobnymi warstwami 3 szklanki 2 szklanki 2 szklanek 2 filiżanek 2 filiżanek 2 filiżanek 2 filiżanek 2 filiżanek 2 filiżanek Pozostałości z kurczaka Lub bulion z kurczaka sodu 2 średnie węzły (przybliżone 5 1/2 ouces), obrane, pokrojone na 1/4 '4' 4 małe monety ziemniaczane (około 5 uncji), przycięte na 1/2 'kostki 6 małych madri Pepperidge Granja, defrosting 1 duże jajko (opcjonalne) 5 szklanek małego szpinaku ( 3 rzodkiewki, 1/4 Corne Cups, polowanie na 1/4 szklanki pietruszki, kaski, 1/4 szklanki llaes.

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Umieść stojak w górnej trzeciej piekarnika; Przed -425 ° F. Jeśli lub czuje brud na czosnku --Worh, dobrze spłucz, oddziela warstwy i sucha; W przeciwnym razie pozostaw nienaruszone rundy.

    Faza 2

    Podgrzej 1 łyżkę łyżki. Olej w stopionej tacy żelaznej o długości 10 'lub innych głębokich, ciężkich i piekarnika. Gotuj kiełbasę z od czasu do czasu mieszając, aż będzie złotobrązowy przez 5 do 7 minut. Dodaj czosnek i gotuj na złoty kolor, około 2 minuty. Za pomocą łyżki z rozszczepem przenieś kiełbaski i czosnek na płytkę i zarezerwuj około 2 łyżki łyżek. Olej na patelni.

    Etap 3

    Włóż patelnię do niskiego ognia i dodaj mąkę, 1 łyżkę. Za każdym razem mieszanie się w dopasowanie. Gotuj podczas mieszania, aż mieszanka zacznie się spalić, a kolor masła orzechowego przez około 5 minut.

    Faza 4

    Wymieszaj jednocześnie 1/4 szklanki bulionu. Doprowadzić do wrzenia i opuść pożar na pół. Dodaj marchewkę, ziemniaki i czosnek, gotuj i gotuj, aż marchewki i ziemniaki zmiękną, a płyn jest w środku, od 10 do 12 minut. Dodaj zarezerwowane kiełbaski i czosnek, groszek, koperek, 2 łyżki stołowe. Sok z cytryny, 3/4 łyżeczki. Sól i 1/2 łyżeczki. Przyprawy i mieszaj, aby dopasować.

    Etap 5

    Wyjmij z ognia. Umieść ciasto na patelni i delikatnie umieść boki; Patelnia nie będzie całkowicie pokryć. Ubij jajko 1 łyżką łyżki. Woda (jeśli nie jest używana, wymień 1 łyżkę oleju) w małej misce i wyczyść górną część ciasta. Wentylację pokrój cztery pęknięcia 1 '.

    Faza 6

    Piec patelnia, aż ciasto zacznie się brązowo brązowi, a dno ugotuje się od 23 do 25 minut. Pozostaw do ostygnięcia przez 10 minut przed podaniem.

    Faza 7

    W międzyczasie pokonaj pozostałe 4 łyżki stołowe. Olej, 2 łyżki stołowe. Sok z cytryny, 1/2 łyżeczki. Sól i 1/4 łyżeczki. Przyprawy w dużej misce. Dodaj szpinak, rukola, rzodkiewkę, kolendrę, pietruszkę i migdały i mieszaj.

    Faza 8

    Podziel ciasto marihuany między naczynia i podawaj sałatkę obok.