A yellow-hued cocktail in a clear Collins glass with a generous pink salt garnish on the side of the glass and a variety of fruits and vegetables surrounding the drink

Ten koktajl Morgan Schick, były dyrektor kreatywny São Francisco Vivo e Sztuczka psa . W rękawie są kilka sztuczek. Dla początkujących Douglas jest wypełniony wódką, którą można wcześniej kupić u wyspecjalizowanego sprzedawcy z napojami, a następnie ma prosty Skyo-Prevoco Xisope Red dla innych warstw smaku i złożoności. To nie jest koktajl dla słabości serca o Paladar: z tonem termicznym, wyraźnym kliknięciem cytrusowym i ostatnim dotykiem w postaci soli morskiej, bogaty stół i jej wyjątkowe wrażenia z picia są warte wysiłku.

Chociaż często jest to uważane za mały szczegół, obecność soli w koktajlu może mieć poważny wpływ na profil smaku. Niewielki szczypta może nie tylko oświetlić tony owocowe podczas wstrząsania napoju, ale może również działać jako agent jednocząca i wiązać inne składniki koktajlowe w przyjemnym i schludnym obwodzie.

Zastosowanie soli na krawędzi szkła może zrobić to samo, ale możesz zdecydować się na włączenie go do dowolnego łyka w wybrany sposób, a kiedy zaczniesz bawić się wypełnionymi lub smakowymi solami, inne aromaty i czynniki smakowe mogą faktycznie prowadzić na wyższy poziom. W przypadku bogatego stołowego infuzyjnego infuzji soli noir przynosi smaczną jakość mieszanki, a także peryferyjne odcienie waniliowe i dojrzałe czerwone owoce, a także ogólną jakość Vinos, jak może być. Dla krawędzi tego koktajlu wymagana jest stosunkowo niewielka ilość soli, pozostawiając wiele innych okrążeń i użycia w kuchni w kuchni.

Ten przepis pierwotnie pojawił się jako część Sole infuzyjne to inne główne składniki koktajlu .

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 PSA wódka

  • 1/2 onza martini

  • 1/2 onza Szerokość Kings Licur

  • 1/2 onza Świeży sok z cytryny

  • 3/4 onza Shiso wstrzykiwany syrop **

  • 1 Copo 8 fl oz Soda klubowa

  • Udekorować: Pinot noir morski sal

Kroki

  1. Ogranicza kubek o wysokiej piłce z solą morską pinot noir.

  2. Dodaj wszystkie składniki do agitatora lodu i mieszaj, aż się powiedzie.

  3. Nave Tall Glass gotowy na świeżym lodzie.

  4. Przykryj sodę klubową.

*Wódka FIR Douglas: Dodaj 16 jaguarów i 15 gramów plam na pojemniku i dobrze wymieszaj. Usiądźmy przez 2 dni. Odcedź filtr kawowy.

** Jednak stosuje się syrop: rury awokado pieczone w 200 stopniach F, aż skorupy zaczną suche. Pozostaw do ostygnięcia, zdejmować i pokroić w pokoje. Na patelni Tostan wraz z czarnym pieprzem 3/4 uncji. Dodaj 14 uncji białego cukru i 14 -grzybicę, gotuj i gotuj. Dodaj czerwone liście shiso z 1/3 uncji i zdejmij z ognia. Rozpalam 30 minut i stresuję.

Jak i po co używać soli w swoich koktajlach Spiced Hibiscus Margarita created by Jamie Dodge at Barrio Costero in Asbury Park, New Jersey Powiązany artykuł Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!