Podobnie jak wiele klasycznych koktajli, mówi się, że Rum Runner został wymyślony przez kelnera, który po prostu próbował użyć innych składników. Twierdzi się, że został ustanowiony na początku lat 70. w barze na wyspie Tiki (teraz Tiki Bar No Postcard ), położony w Islamoradzie, w Keys Florida. Menedżer John Elber Bar rzekomo oczyścił martwe zapasy, aby opuścić miejsce na nowy ekwipunek, gdy improwizował napój i wrzucił zawartość starych butelek napojów do blendera.
Elber wyznaczył kombinację korytarza Ruma, alkoholu bananowego, likieru jeżyny, grenadyny i soku owocowego tropikalnego, takiego jak mrugnięcie na Florida Keys w historii jako ważne miejsce w nielegalnym handlu zakazem.
Oczywiście, jak w większości opowieści koktajlowych, czy ta historia jest prawdziwa, czy nie do dyskusji. Właściwie na długo przed czasem Elbera na Hourie Słynne napoje z Nowego Orleanu i jak je mieszać Autor: Stanley Arthur. Jednak poprzednia iteracja Artura różni się bardzo od współczesnych odmian i jest zasadniczo Daiquiri Obejmuje to sok ananasowy i gorzki Pychaud.
Pogląd? Jeśli chodzi o klasyczne koktajle, nic nie jest nowe, ale niewiele rzeczy pozostaje takich samych.
Dlaczego Ron Corridor nadal działa?
Chociaż patrzymy tylko na najpopularniejszą iterację wyspy Tiki Bar, łatwo jest znaleźć wiele różnych przepisów. Wynika to z faktu, że napój cierpi na to samo miejsce, co inne historyczne koktajle tropikalne. Kiedy dziesięciolecia są noszone i odmiany są zarchiwizowane i przechodzą kelnerzy, takie jak gra telefoniczna, wiele napojów tropikalnych powoli staje się ogólnym strajkiem rumu. Rozważ wersję koktajlową drugiego prawa termodynamicznego: entropia napojów tropikalnych wzrasta tylko w czasie.
Matka Bahama 64 klasyfikacje Jednak niektóre tropikalne koktajle mają identyfikatory kurtek, które pozostają, bez względu na to, jak mogą pasować, na przykład Matka Bahama’s Kombinacja kawy i ananasa lub Piña Colada Kokos, ananas i cytryna. W Rum Runner odcisk palca jest używany do trzech słodkich elementów: likieru bananowego, osady domyślnej i grenadyny.
Otrzymujesz eksplozję smaku tropikalnego owocu mniejszej objętości składników, jakby po prostu uderzył podobne soki. Cytryna służy do częściowego równoważenia cukru alkoholowego, podczas gdy Sok ananasowy przynosi W pozostałej części kwasu cytrynowego musiałem dołączyć do słodyczy napoju.
Kiedy Rum Runner jest odpowiednio mieszany, jest to napój, który utrzymuje dużą część cukru dla źródła, ale nie jest przeciążony tak wieloma owocami, które myją rum na podstawie koktajlu. Zobacz, jak to zrobić.
Szef kuchni (Utrzymaj ekran)Składniki
-
1 onza Przestrzeń na żywo
-
1 onza Rum
-
1 onza Likier bananowy (Ako Giffard Banana du Brazil)
-
1/2 onza Blackberry Liquid (jak Giffard Mure Cream)
-
2 onzas Sok ananasowy
-
1 onza Sok z cytryny, ciasny w czasie
-
1/2 onza Granat
-
Udekorować: Wiśniowy
-
Udekorować: Klin ananasowy
Kroki
-
Dodaj lekki rum, siły morskie, likier bananowy, likier jeżyny, sok ananasowy, sok z cytryny i granat w lodzie i pokonany agitator do czasu sukcesu.
-
Bagażnik w szklanej dziurze pełnej zmiażdżonego lodu.
-
Udekoruj klinem wiśni i ananasa.
Czy możesz wymienić składniki w bieżącym rumie?
Większość napojów tropikalnych opublikowała przepisy, które są tak różne, prosty powód, dla którego można je łatwo dostosować. Rum Runner nie jest inny. Chociaż zalecamy utrzymanie podstawowej kombinacji rumu, cytryny i syropu/likierów, łatwo jest zmienić sok ananasowy na pomarańczowy, mango lub tego, co wolisz. Większość tropikalnych owocowych smaków miesza się idealnie, więc nie wahaj się i staraj się znaleźć od ciebie najlepszy smak.
Przeciwbólowy 1291 Klasyfikacje Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!