Pisco Sour

Pisco Sour.

Nic nie ma smaku tak zmysłowego jak napój wykonany ze świeżych białek. Niedawne odrodzenie koktajli wprowadziło nowe pokolenie kelnerów i pijących w jelitach i sławie tego prostego strachu, ale często.

Głupi, bezpodstawny i wyczerpujący szok wokół używania prawdziwych jaj w koktajlach ogranicza teraz zabawę. (Nagrywać, z pewnością pij). Kup tylko świeże jajka i nie pozwól im marnować w lodówce. Pasteryzowane białka z butelki lub białka jaja w żadnym wypadku nie są rozsądnym substytutem.

Teraz wróć do sławy. Możesz dodać białe jajka do każdego kwaśnego koktajlu, w tym Whisky , Biała pani o Pisco . (Użyj żółtka do omletu). Zgine składniki z lodem i pasją do trzyminutowej be-b-be i będą miały coś równego eksplozji sensorycznej. Białe jaja nie zmieniają smaku napoju, ale nadają mu luksusową śmietanę. Smak pozostanie w jego przewodniczących i poczuje się przyjemna i jedwabista piana i klikanie, pękanie, zsuwając się z miski mleka ryżowego. Zwykle używam tych dwóch kwaśnych, aby przyciągnąć moich przyjaciół do wypróbowania jajka. Bądź odważny.

Whiskey Sour in a rocks glass with thick foam of egg white on top, dotted with swirls of Angostura bitters Whisky 732 klasyfikacje White Lady cocktail in a coupe glass against a dark background Biała pani 191 Klasyfikacje pisco sour cocktail with three drops of bitters on top, served on a silver tray Pisco 349 klasyfikacji