Nie Pan

Maliny i krem ​​to doskonały i lekki deser. Ale atrakcja duetu nie jest popychana do gadżetów po obiedzie. Oba składniki można również zobaczyć w postaci koktajlu i używać w napojach takich jak ten, który tu widzisz.

Nie jest mistrzem, jest bogatym i smacznym szkockim koktajlem, który może go ogrzać nawet w chłodniejsze zimowe dni. Zamiast świeżego malin wymaga chamborda, ciemnego fioletowego likieru Francji, który jest słodki i lepki, o wyraźnej kwasowości.

Jedną z najczęstszych błędnych koncepcji na temat Chamborda jest to, że jest to duch notatek, mówi Julia Ebell, dyrektor ds. Stworzenia Ale Gibson W Waszyngtonie Raspberry D.C. jest gwiazdą, ale nie zapomnij o innych smakach: wanilii, miodu i skórki cytrusowej. Mówi, że smak waniliowy działa szczególnie dobrze z wędzonymi duchami, takimi jak Scottish i Mezcal, a także z dużymi smakami, takimi jak klipy znalezione w Rum i Pisco. A alkoholowe odcienie miodu to świetne połączenie z herbatami o wysokiej garbników.

Przepis Ebell ma mieszaną whisky, chambord, krem ​​i syrop z domową liczbą szarości. Scottish stanowi solidne podstawy dla najcięższych składników, podczas gdy syrop kwiatowy dodaje wierzchołkowi powitalnych owoców cytrusowych i garbników z czarną herbatą. To nie jest Pan o każdej porze roku, ale jego bogate ciepło i słodycz jagód są szczególnie skuteczne w połączeniu z zimną nocą i nuceniem.

Taki Powiązany artykuł

Składniki

• 1 1/2 PSA Czarny Manão Mixto Szkocki

• 3/4 onza Chambord

• 1/2 onza krem

• 1/4 onza Earl Grey Xarope*

• Udekorować: Olej cytrynowy

Kroki

1. Dodaj wszystkie składniki do agitatora lodu i mieszaj, aż się powiedzie.

2. Podwójne odkształcenie w zimnym coupe.

3. Wyrażaj olej ze skórki cytrynowej na górze i odrzuć pokrywę.

*Earl Grey Syrop: Brew 1 Earl Grey Tea Sagt w 1 szklance prawie gotowanej wody zgodnie z instrukcjami opakowania. Dodaj 1 szklankę cukru, gdy herbata jest jeszcze gorąca i zamieszaj, aby pasować. Przechowuj dobrze pokryte lodówką na okres do 1 miesiąca. Odrzuć syrop, jeśli jest pochmurny.