A squat, round bottle of Chambord, its name prominently printed on its golden label, sits on a yellow background with white squiggles directly behind. Next to it are the outlines of other bottles, their labels darkened.

Kupił butelkę drinka, ponieważ poprosił o przepis na koktajl o bardzo całkowitą ilość. Złapany jest teraz pozostałe butelki 9/10 i pytasz, co z tym zrobić. Bez problemu. Barman, który ma wskazówki i dochody, aby uzyskać całą ostatnią jesień z produkowanego składnika, aby utrzymać poprzeczkę na półce barowej.

Dla wielu ludzi Chambord to wioska w dolinie Loira, w której znajdziesz jeden z najsłynniejszych châteaux na świecie, zbudowany w średniowiecznym regenerowym francuskim stylu architektonicznym. Ale jeśli już wymieszałeś Kir Royalles Lub parfaitami z lodami waniliowymi na ukończenie obiadu, jest to również złote twierdzenie, pełne ciemnego fioletowego płynu, możliwe, że zastanawiasz się, jak skończyć.

Po pierwsze, zabraniaj myśli Chambord Ponieważ jestem tylko likierskim malinowym, mówi Waszyngton, DC Julia Ebell, to znacznie więcej. Ebell mówi, że jednym z najczęstszych wadliwych terminów na temat Chamborda jest to, że jest to duch notatek. Raspberry jest gwiazdą, ale nie zapomnij o innych smakach: wanilii, miodu i skórki cytrusowej.

Jednak w celu nie rozwiązywania rzeczy bakłażany nektarowe są bardzo słodkie i lepkie. Niemniej jednak przy właściwej równowagi koktajle, które nawet używają Jaguara, mogą nie być słodkie, mówi Savannah, Georgia, Blumman Kevin King. W rzeczywistości Chambord ma doskonałą kwasowość skorupy cytrusowej, co pomaga zrównoważyć słodycz. Rozcieńczone wiśnie do dekoracji Manhattany . Zmieszane z octem na krzewy koktajlowe, a nawet zastąpił je potrójnie Margarita e Strona boczna . Chambord jest wszechstronny i dobrze grał w Genewie i wódce, a także z bourbonem i brandy.

Chambord also works well with sherry e crushed ice to make a sweeter version of the classic Cobbler, says Chicago bartender Azrhiel Frost. Its high sugar content is best balanced by dry or acidic ingredients, she adds. These can include citrus, bitter liqueurs, or dry sherry like in her Cobbler variation.

Mniej oczekiwane, być może chambord jest zastępcą napojów na napoje niż Starożytny , więc jest używany przez Angeles Kelner, John Neumueller. I oczywiście oczywiste miejsce na dotyk Chambordy znajduje się na flecie wina musującego, takiego jak Kir Royale lub zmiana wina zatrzymana przez jasność koktajlu Kir, tradycyjnie pijana jako przekąska we Francji. Nie ma znaczenia, w jaki sposób jest używany, Neumueller zaleca ograniczenie. Mówi, że dobrze jest pozwolić mu na oddychanie.

Zakończ butelkę Chambord, mieszając jeden z tych trzech koktajli i próbując bawić się nią w domu na własne mieszanki.

1. Pisco Bramble

A short, detailed rocks glass holds a bright red drink over crushed ice. The drink is garnished with a sprig of fresh mint and two raspberries pierced on a silver pick. The glass is on a light blue background with a white squiggly line on either side of it.

Przez Nusog

Chambord is great to float on top of cocktails e can layer nicely, says King. I love to use it in Brambles with gin or pisco. This Bramble recipe substitutes pisco, a South American brey, for the more traditional dry gin, lending it lush fruit e richness.

Zdobądź przepis.

2. Nie ma Pana

A curved coupe glass holds a white, creamy cocktail. The glass rests on a pale blue background, with a few dramatic white lines emanating from it.

Przez Nusog

Chambord Vanilla Notes sú dobre kombinované s údenými príchuťami ako škótsky alebo Mezcal Ebell mówi, że funky smaki, takie jak Rum lub Pisco. Honey uwielbia herbaty o wysokich taninach z Bourbon E. Nie jest Panem, ona wie bardzo dobrze w każdym sezonie, ale jego bogate ciepło i słodycz jagód są szczególnie skuteczne w połączeniu z zimną nocą i ryczącym ogniem.

Zdobądź przepis.

3. Smak Zapatero

A thin, tapered Collins glass holds a bright red cocktail and bunch of crushed ice. It

Przez Nusog

Wariant przed namiotem v Klasike Sherry Shery Sobler Z Frost słodycz Chamborda jest kompensowany lekkim i cienkim suchym Jerezem oraz odrobiną soku z cytryny. Wspólnie składniki nadają tę odporność koktajlu o niskim teście. Aby uzyskać większy smak cytrusów, sugeruje dodanie pomarańczowej części.

Zdobądź przepis.