Masło Anacardo jest Popularne alternatywne masło orzechowe Jest to ogólnie proponowane jako substytut masła orzechowego. Może być drogi i może nie być dostępny wszędzie. Jeśli możesz włożyć ręce, gdy ich potrzebujesz, wypróbuj jedno z zapasowych masła z masłem poniżej.

Indeks

Twój najlepszy zakład: Stwórz własne masło anacardo

Masło Anakardo można łatwo wytwarzać tylko z dwoma składnikami: pieczonymi anacydami i olejem. Możesz dodać sól lub słodzik do swojego gustu, ale są one opcjonalne. Będziesz także potrzebował robota kuchennego lub blendera. Przenieś Anacardo olejem, aż kremowa konsystencja masła Anacardo przejmie kontrolę.

Druga przyzwoita opcja: masło orzechowe

Ponieważ jest to najbardziej znane z całego masła orzechowego, masło orzechowe będzie jedną z jego najlepszych opcji jako zamiennik masła anacardo. Jego smak może być gładki jak masło Anacardo i ma podobną teksturę. Masło orzechowe ma inny smak orzechów, który działa w większości zastosowań, które wymagają masła anacardos. Odżywcze, te dwa są bardzo podobne, ponieważ zawierają wiele równych witamin i minerałów. Masło orzechowe zawiera więcej witaminy E i wyższe stężenie niektórych witamin B niż niacyna. Zapewnia także więcej białka niż masło anacardo. Masło orzechowe jest łatwe do znalezienia na całym świecie i stosunkowo przystępne.

Wadą masła orzechowego jest to, że dla niektórych osób znane jest znane alergen.

W pośpiechu: masło sojowe

Jako sojowe masło soi nie wywołuje alergii ani orzechów orzechowych. Jest miękki i kremowy, taki jak masło anacardo, a smak jest również stosunkowo neutralny, więc można go używać w tych samych rodzajach przygotowań bez większej różnicy smaku. Soja są bardzo pożywne i zawiera wiele składników odżywczych, które otrzymałyby z masła Anacardo.

Jedną z wielkich wad masła sojowego jest trudność jego znalezienia. Nie jest tak szybko dostępny jak inne orzechy na tej liście.

Inne alternatywy

Ponieważ uwzględniono jedno z najlepiej ożywiających masło orzechowe, masło orzechowe jest doskonałym zamiennikiem masła anacardo. Pomaga zmniejszyć korzyści z cholesterolu, które podzieliły się masłem Anacardo, są również dobrym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3, co oznacza, że ​​może być korzystne dla zdrowia serca.

Masło orzechowe ma naturalny smak, co oznacza, że ​​nie będzie idealnym zamiennikiem masła anacardo. Nie jest jeszcze łatwiejsze do znalezienia i zwykle jest drogie, jeśli jest dostępne.

Masło słonecznika (znane również jako masło nasienne słonecznika) jest doskonałą alternatywą dla masła anacardo, jeśli ma alergię na drzewę wierzchnią. Masło nasion słonecznika wykonane jest z pieczonych i mielonych nasion słonecznika. Ma smak orzecha, który jest wystarczająco lekki, aby dominować w wielu posiłkach, co oznacza, że ​​możesz użyć masła nasion słonecznika, aby zastąpić masło anacydowe bez znaczącej zmiany smaku talerza. W ostatnich latach zyskał popularność i jest stosunkowo łatwy do znalezienia.

Makadamia Orzech Masal jest jednym z najbliższych masła masła orzechowego pod względem delikatnego smaku. Podobnie jak orzechy makadamowe, masło orzechowe Macadamia ma prawie neutralny profil smaku z odrobiną orzecha włoskiego. Zawiera więcej tłuszczu niż inne masło orzechowe i mniej białka, ale jest to dobra fontanna wapnia.