Dynia dorastała w Australii i oznaczała, że niestety zjadłeś świąteczny stół. Jego mięso było wykorzystywane od naprawy; Jego tekstura odpowiada złożonemu dziecku. Postęp do 2006 r., Kiedy przeprowadziłem się do Stanów Zjednoczonych i zdałem sobie sprawę, że dynia jest obsesją krajową, szczególnie jesienią.
Istnieją konkursy, które zaczynają się od dyni, konkursów wyzwalających dynię, walka o Nastic Pumpkin i miasto Morton w stanie Illinois ogłoszono przez World Capital. Starbucks ma słynne mleko dyniowe z przyprawami, które jest dziwnie uzależniające (po raz pierwszy próbowałem raz na potrzeby tego artykułu). Ta sama kawa z mlekiem była Absurdalny komik humoru John Oliver . Dopiero w ostatnich latach widziałem w sezonowych koktajlach.
Po raz pierwszy spróbowałem koktajlu dyniowego, był Jim Meehan Świetna dynia . oznaczony po Famoso Charlie Brown bit . Zasadniczo klasyczny riff trasy, połączony żyto, Applejack, dla syropu -dosa, piwa dyni i całe jajka. Mój własny Rozkwita dyni z przyprawami Z pewnością zainspirował go jego poprzednia wersja. W swojej „koktajlu PDT” Mehan przedstawia także doskonały dźwięk Dynia (Przypisany jednym z jego byłego Garma, Jane Danger), a teraz brzmi tak idealnie jak konsumpcja jesienna.
Dynia sa kombinuje s rôznymi príchuťami, ale sú typickou jesennou ingredienciou, partneri schopní tvrdého korenia, ako je škorica, orech, vanilka, v hlavnej úlohe Anis, nechty a Cardamomo. Čerstvý zázvor tiež zázraky. Pre základného ducha je akákoľvek whisky skvelá (najmä americké výrazy), staré a mäkké tequily a tmavý rum. Ideálne modifikátory zahŕňajú Amaretto, Fangélico a Liquor 43.
W ostatnich latach co roku byłem dynią i zawsze jest to sukces. („Buck” to klasyczny highball, zwykle składający się z rumu lub whisky i jest podawany z imbirem i sodą). Te pieniądze to zabawny i świąteczny wybór, aby dać dzieciom lub wyznaczonym kierowcom. Dla tych, którzy chcą małego szumu usznego pod koniec listopada w czwartek, rzuć dobry ślimak z swojego ulubionego hooh. Wydaje mi się, że działa lepiej z bourbonem, chociaż tutaj każdy brązowy duch jest wygodny.
O Gin Fezz Ramos , ten klasyczny ambrozyjna z Nowego Orleanu jest szczególnie smaczna z łyżką dyni. Możesz kupić puree w puszkach w dowolnym supermarkecie; Wielu miksologów ucieka się do marek takich jak Booton, które mają dziesiątki doskonałych smaków, w tym dyni. Ci, którzy mają bardziej kulinarne uczucia, również upieją własną dynię (czasem z kilkoma przyprawami i słodzikami), a następnie klikną robota kuchennego.
W innej części Stanów Zjednoczonych Allan Katz jest zmieszany w małej dyni w swoim spadającym riffie na utkwiku ananasa, podczas gdy Sotack, dawniej hipotka Franklin Philadelphia, Franklin, Franklin, Franklin, Franklin, Franklin, Franklin
Produkcja syropu dyniowego jest bardzo prosta i może zwiększyć głębokość i prawdziwą złożoność szerokiej gamie klasycznych napojów. Londyńska legenda Jake Burger używa go w Verrumba z własną drogą Gin Portobello; Syrop może być również używany w Whisky Zamiast prostego syropu. A w Święto Dziękczynienia, dlaczego nie dodać dyni do swojego żółtka?
1.
Young daje jesienne skręt Sazeraco Zastosowanie prawdziwej dyni w pikantnym syropie, który wiąże się z brandy (lub whisky Centeno) i gorzkim Peychaud w kieliszku skał, które grały z klifem z końcowymi olejkami Spitz Express of Lemon skręt.
Zdobądź przepis.
2. Wpływa na doświadczoną dynię
Ten sezonowy riff w klasycznym klapce, stworzony przez Younga, reprezentuje wszystkie smaki jesieni: bourbon, żółty i dyni w dwóch formach - wysokość i masło - agawa nektarowa i całe jajka z tartą - shimcou.
3. Pumpkin Buck
To pieniądze, które Young wygrał od lat wszystkich lat Święta Dziękczynienia. Korzystając z whisky lub Applejack i domu w domu i ozdobionym krystalizowanym imbirem i startym gałką muszkatołową, ten koktajl dwa składniki jest tylko proste.
4. Dynia
Ten przepis stworzony przez kelner Jane Danger, ten przepis, który pierwotnie ukazał się w Jim Meehan, „PDT Cocktail Book: The Complete Bartend's Guide from the Famous Speakeasy” to jesienne podejście dla małego dziecka, które łączy Apple Bret, Citron Juice, Syrop, Sirrup.
5.
Ten jajko jajka o wysokiej pompaku Tony Abou-gag wykorzystuje butelkę rumu i puree, jajka, cukru, mleka, wanilii i cynamonu, wszystkie pokryte bitą śmietaną i startym orzechem do cukierków sezonowych.
6. Chodźmy dyni
Ta rana dyni została stworzona przez Shawna Chena, dyrektora drinka w Czerwona ramka W Nowym Jorku. Wymieszaj alkohol i imbir bourbonu z sokami jabłkowymi, cytrynowymi i ananasowymi, pureerem dyni i syropem przyprawionowym. Punkty bonusowe, jeśli serwuje ci w małych pustych dyniach i obejmuje wszystko z pieczoną bezką.
7. latte z pieprzem dyniowym
Slow COO jest sekretem tej pijanej wersji ulubionego napoju wszystkich jesieni. Kawa pokrywa się z wyborami mentalnymi, a także z mlekiem, kwaśną śmietaną, cukrem, pureerem dyniowym, ekstraktem waniliowym oraz ciastkiem cynamonowym i dyniowym na ciepły i kojący koktajl.
8. Święto Dziękczynienia Margarita
Młoda dynia TWED Margarita Twist dostarcza tequila dram, dram, amaretto i dyni do klasycznego koktajlu. Nie zaproponujemy zastąpienia jego ciasta z dyni, ale stanowi ono szczególnie odpowiednią paradę z nim lub innym słodkim upadkiem.
9.
Podobnie jak Young Buck, ten koktajl wymaga również domowych napojów bezalkoholowych, tej pompy cytrynowej. Służy do przezwyciężenia mieszanki starego rumu i jamajskiego alkoholu, który tworzy bogato pikantną bazę do napojów bezalkoholowych.
10. Starożytni eksperci od dyni
Dwa ulubione jesienne napoje są zmiażdżone w jednym w tym koktajlu. Hartowany syrop dyni i pomarańczowy gorzki bourbon w szkle dla tego widoku Starożytny . Dodaj odrobinę sody klubowej, jeśli chcesz i udekoruj cynamonem na ostatni kwiat.
11. Świetna dynia
To sezonowe przechylenie stworzone przez Jima Meehana w Nowym Jorku PDT Łączy autonalne elementy jabłek, whisky żyta, syrop na pokładzie, piwo dyniowe i całe jajko w pożądanym koktajlu, który jest ozdobiony startymi orzechami włoski dla smaku pulsowego smaku dodatkowej dyni.
