Chloe Jeong / Licores
Gin można destylować prawie wszystko, w tym ziarna, owoce, ziemniaki lub winogrona. Jednak tym, co definiuje ten coraz bardziej popularny duch, jest dominujące użycie jałowca, które należy uwzględnić w mieszance botanicznej, która wstawiła ten ważny element koktajli.
Gin, potomek gatunku duchowego holenderskiego, od stuleci. Gin, znany jako ruiny matki, doświadczył renesansu z dużymi i małymi destylarniami, które produkują kilka stylów, takich jak London Dry, powiedział i New Western.
Bądź dostępny dla klasycznych koktajli, takich jak martini o Ginebra Och, próbuję zrobić coś, co Moe Adventuros jest tutaj dla ciebie.
Naszym najlepszym wyborem jest Sipsmith London Seco Ponieważ jest wysokiej jakości i dobrze miesza się z koktajlami, co czyni go szczególnie wszechstronnym.
To jedne z najlepszych dżinów, które można teraz przetestować.
Ogólnie lepsze
Sipsmith London Seco
Zdjęcie: Drizly
20 USD at Drizly 47 USD w rezerwie 35 USD na Wine.comRegion: Zjednoczone Królestwo ABV: 41,6 % | Degustacje: Cytryna, jałowca, pieprz
Głuchy Może to być noworodek w odniesieniu do kategorii gin, ale Londyn robi coś najlepszego, jakie znajdziesz. Sipsmith nie odnowił koła, ale opanował Alex Smith , Partner Gin Palace w São Francisco Whitechapel. Możesz wybrać między oryginalnym suchym dżinem w Londynie, najwyższym testem VJOP (bardzo dżungieria w teście) lub niektórymi smacznymi opcjami, takimi jak pikantna pomarańczowa lub cytrynowa geroa.
Co mówią nasi redaktorzy
„Sipsmith jest jednym z moich ginu martini. Jest smaczny, odchyla się do przodu z dobrą przyprawą przyprawy i uzupełnia ziołowe suche zaczerwienienie w 50/50. - Prairie Rose, Editorka
Najlepsze dla Martinis
Tanqueray London Seco
Zdjęcie: Drizly
17 USD at Drizly 28 USD w rezerwie 26 USD USD.comRegion: Zjednoczone Królestwo ABV: 47,3 % | Degustacje: Jałowca, kolendra, słodka lukrecja
Martini to klasyczny koktajl dla prostego i smacznego motywu i może być dostosowany do jego konkretnych preferencji. Ale czynnikiem jest użycie dobrego dżinu do zrobienia tego napoju i nie możesz popełnić błędu z londyńskim klasykiem Odważnie . Głównymi używanymi botanikami są Juniion, Angelica i kolendra, nadające temu ginie jasny i suchy smak, który doskonale działa w Martini z dotykiem, dwoma oliwkami lub w dowolny sposób, aby wlać się do wlewy Koktajl o Po prostu wymieszane. Mówi, że Tanquery's Ubiquitos Juniper-Fastard Smak sprawia, że jest sam Steva Casey , Barman W salonie atomowym w Birmingham, AL. Podoba mi się, jak łatwo jest zbiornik; To świetne Martini.
Najlepsze dla dżinu
Pompa Gin Zafiro
Zdjęcie: Drizly
17 USD at Drizly 34 USD at Reservebar 26 USD USD.comRegion: Zjednoczone Królestwo ABV: 47 % | Degustacje: Jałowca, biały pieprz, cytrus
Kolejnym przykładem klasycznego i powszechnie dostępnego dżinu w suchym stylu jest Sapphire Mumbai Natychmiast rozpoznawalne w jasnoniebieskiej butelce. Wraz z początkowymi młodszymi nutami znajdziesz migdałki do kory migdałowej, cytryny i słodkiego alkoholu, co czyni go fantastycznym wyborem dla prostego, ale odświeżającego Ginebra . W tym ginie jest wystarczająco dużo kwiatowych tonów, aby zabłysnąć, gdy są one połączone z kilkoma tonik i część cytryny lub cytryny.
Najlepsze dla Negronis
Mono 47 Ginebra
Zdjęcie: Drizly
69 USD at Reservebar 40 USD at Minibar Delivery Spójrz na totalwin.comRegion: Niemcy | ABV: 47 % | Degustacje: Berry, jałowca, cynamon
Nigroni to kolejny klasyczny Genewa Koktajlu i ten, który zasługuje na smaczny i pachnący dżin, który może stawić czoła goryczowi kampanii i słodycz czerwieni. Mono 47 Idealnie dostosowuje się do tego zadania. Powiedział, że długa lista botaniki, która stworzyła ten niemiecki dżin, jest obszerny, ale bardzo zrównoważony Stephen Kurpinsky , Barman i ambasador amerykańskiej marki w Black Cold Brew Coffee Lycyur. W wielu tradycyjnych koktajlach dżinów jest naturalne.
Najlepszy budżet
Hayman's London Seco
Zdjęcie: Drizly
34 USD at Wine.com 32 USD w dostawie minibaru Zobacz whiskyexchenge.comRegion: Zjednoczone Królestwo ABV: 41,2 % | Degustacje: Jałowca, pomarańczowy, kolendra
Hayman's jest pikantny. Mówi, że to moja sucha zima w Londynie z doskonałym smakiem James , Kierownik baru w restauracji refectory w Columbus, Ohio. Ta genewa została wprowadzona na rynek w 2008 roku, tworząc potomków rodziny Burroughh za dżinem wołowym. Gin Dry Core London jest destylowany na patelni o nazwie Marjoria i jest wykonany z przepisu na 10 butów. Mając mniej niż 30 USD za butelkę, jest to duży dżin budżetowy, który zachowuje w swoim barze lub wózku barowym.
Najlepszy górna półka
Ginebra de reserva de Nolet
Zdjęcie: Drizly
40 USD at Drizly 700 $ podczas rezerwacji 700 $ $ Wine.comRegion: Niderlandy ABV: 52,3 % | Degustacje: Szafran, werbena, pieprz
Jeśli naprawdę szukasz dżinu na pierwszym poziomie, rezerwat Nolet jest drogi, ale jest naprawdę smaczną opcją. Ta ograniczona premiera została stworzona przez właściciela destylarni 10 -generacji o nazwie Carolus Nolet, Pan, chociaż powinien to zrobić, nie wahaj się z nim zrobić koktajlu, jeśli naprawdę czuje się elegancki. Zalecanym sposobem na przyjemność jest wypróbowanie, a następnie dodanie lodu, aby cieszyć się tonami szafranu, czasownika i innych botaników. A dzięki 104,6 testom ciesz się powoli, ponieważ ma trochę ciepły.
Powiązany: Najlepsze prezenty dla miłośników dżinu
Lepiej suchy Londyn
Wołowina London Seco
Zdjęcie: Drizly
10 USD at Drizly 28 USD w rezerwie 20 USD at Wine.comRegion: Zjednoczone Królestwo ABV: 44 % | Degustacje: Junion, cytryna, migdał
Istnieje wiele dobrze znanych marek, które tworzą gin London Classic Style, ale Wołowina To jeden z najlepszych i najbardziej wszechobecnych. Chociaż suchy dżin w Londynie tak naprawdę nie musi być prowadzony w Londynie, musi on zastosować się do dodatkowych kryteriów testu destylacyjnego, bez smaku lub dodanego koloru po destylacji.
Wołowina’s nine-botanical recipe includes juniper, Seville oange, oris, and lemon peel, creating an easy-sipping gin that woks well in any cocktail.
Co mówią nasi eksperci
Ten kultowy produkt jest świetną reprezentacją kategorii, która oferuje mnóstwo jałowców, czyste cytrusy i mój ulubiony klasyczny dodatek: migdały. Migdały nadają odcień orzechów włoski i, co najważniejsze, dodają małe ciało do ust. — Jonathan Pond , barman
Lepiej zamówić napój
Ginebra de baleia cinza
Zdjęcie: Drizly
37 dolarów at Wine.com Perspektywy Spójrz na totalwin.comRegion: Kalifornia | ABV: 43 % | Degustacje: Mint, Cal, jałowca
Chociaż gin na ogół nie jest uważany za ducha mydła, są butelki, które mają bardzo dobry smak. Gin Gin Gin Gin Gin to jeden z nich, wykonany z sześciu botaniki zrównoważonego pochodzenia stanu: Junior, Mint, Ensembles, Company, Migdds i Commos. Ta kombinacja smaków powoduje lekki i przezroczysty gin, który działa dobrze w każdym koktajlu, ale może również cieszyć się szkłem Glencairn, a może w szklance z małym lodem.
Najlepszy botaniczny
Suchy botanika
Zdjęcie: Drizly
29 USD at Drizly 38 USD podczas rezerwacji 38 USD na Wine.comRegion: Szkocja ABV: 46 % | Degustacje: Juniper, kolendra, mądre
Botaniczny Jest to szkocki dżin wykonany w Islay, regionie, który jest lepiej znany z wędzonej i wybranej whisky. Smith powiedział, że botanik obejmuje wiele lokalnych smaków, które wykorzystują botanikę wokół ich gorzelni. Udało im się zebrać wielu botaników, którzy pracują niezwykle w harmonijny sposób. Czasami lokalne smaki oznaczają, że tak naprawdę nie chce dżinu, ale tak nie jest w przypadku botaniki. Ten dżin jest bogatym i spójnym doświadczeniem smaku.
Powiązany: Ławki dla wędzonych szkockich miłośników
Najlepsze w wieku
Ginebra de cano de Koval
Zdjęcie: Drizly
36 USD at Drizly Zobacz Flaviar 42 USD podczas rezerwacjiRegion: Chicago | ABV: 47 % | Degustacje: Przyprawy, cytrusy, karmel
Chicago Koval Distillers wkłada swój główny suszony dżin we własne beczki whisky, aby stworzyć tę wersję beczek. Wypełnia bukiet bajki w smaku odcieni dębów, wanilii i karmelu. Jest to wystarczający kompleks dżinu, aby mieć elegancki smak, ale także zadziwiająco działa jak zastąpienie whisky w napojach Starożytny i wprowadza kolejną warstwę apetytu do Negroni .
Najlepszy amerykański
Dorothy Parker Gin
Zdjęcie: Drizly
24 USD w Drizly 40 USD at Wine.com 30 USD za dostawę minibaruRegion: Nova York | ABV: 44 % | Degustacje: Starsze, cytrusy, jałowca
Obecnie istnieje tak wiele duchów, które powodują destylacje amerykańskich destilatów, ręcznie robioną destylarnię, która oczekuje starzenia się whisky w przypadku większych operacji, które chcą stworzyć dżin za pomocą lokalnych botaników. Ten ginmerican jest wytwarzany na Brooklynie Firma destylacyjna , który mianował go na cześć słynnego poety i pisarza. Jest to całkowicie nowoczesny dżin z klasycznymi uwagami wykonanymi z mieszanki botanicznej, która obejmuje osoby starsze, cytrusy, cynamon i hibiskus, a także niezbędny jałowca.
Powiązany: Najlepsza amerykańska whisky poniżej 50 USD
Najlepszy japoński
Nikka Coffey Gin
Zdjęcie: Całkowite wino
34 USD at Drizly 44 USD w Wine.com Widok zbiryRegion: Japonia ABV: 47 % | Degustacje: Juniper, Citrus, Sansho Pepper
Japońska whisky jest obecnie kategorią gorących duchów. Ale Nikka, ważny gracz na tym świecie, jest również bardzo dobrym dżinem.
Jedenaście botaników jest używanych do smaku, w tym cztery różne rodzaje japońskich cytrusów. Nazwa opiera się na fakcie, że podstawowy duch jest destylowany w kawiarni kawowej, ciągłości, która tworzy inny profil smaku i uczucie ust, które wciąż spisują patelnię. Jest to kwiatowy i pikantny dżin i świetny przykład tej rosnącej kategorii japońskich duchów.
Najlepsza siła marynarki wojennej
Rezerwacja oficerów Gin Ford
Zdjęcie: Drizly
30 USD w Drizly 34 USD at Wine.com Zobacz whiskyexchenge.comRegion: Zjednoczone Królestwo ABV: 54,5 % | Degustacje: Plum, pieprz, jałowca
Moc Marynarki Wojennej oznacza gin, który jest wyższym testem. Jest to porażka dla dni, w których brytyjska marynarka wojenna płynęła drogą morza z dżinem umieszczonym na pokładzie w pobliżu pyłu. Gdyby Gin był wysoki i uciekł w proch, nadal byłby oświetlony, nazwa.
Bród W 2019 r. Wprowadziłem rezerwę moich oficerów genewskich. Jest to suchy dżin z Londynu, który jest bardzo stracony z tradycyjnymi botanikami ze starej szkoły, którzy są niesamowici do wszystkich celów, powiedział Smith. Ale potem postanowili przeszkadzać nam bardziej skoncentrowaną wersją, która składa się z beczek Jereza, aby dotknąć autentycznego brytyjskiego prawdziwego smaku.
Najlepszy rzemiosło
Ginebra de San Jorge Terroir
Zdjęcie: Drizly
20 USD at Drizly 35 USD na Wine.com Widok zbiryRegion: Kalifornia | ABV: 45 % | Degustacje: Sosna, szałwia, Enebro
Spiriti San Jorge de California od dziesięcioleci wykonuje doskonałe duchy rzemieślnicze w różnych kategoriach. Trio Gynebra, które produkuje, jest naprawdę doskonałe, a ekspresja terroiru jest pakietem. Oferuje smak Kalifornii wykonanej z jodły Douglas, Laurel California Bay Laurel, Sage and Enboner Coastal, oczywiście tworzy duch sosny i drewna. Wypróbuj w Martini, aby sprawdzić, co użyć zupełnie innego stylu, niż London Dry może przynieść do napoju.
Najlepszy róż
Salcombe Rosé Sainte Marie Gin
Zdjęcie: Całkowite wino
35 USD w Drizly Zobacz Flaviar Spójrz na totalwin.comRegion: Anglia ABV: 41,4 % | Degustacje: Truskawka, cytryna, pieprz
Distillacja Salocombe jest stosunkowo nową destylarnią, ale wytwarza fale w świecie dżinu. Nawet jeśli masz wątpliwości co do koncepcji różowego ginu, na pewno polubisz tę różę. Kręgosłup tego suchego dżinu jest jałowca Macedonia, ze świeżymi, cytrusowymi i różowymi pieprzem, które wypełniają go kolorem i smakiem. Wypróbuj tę czystą lub toniczną wodę i świeży plasterek truskawkowy jako ornament.
Lepsza
Zero
Zdjęcie: Poniedziałek
40 USD at Amazon Poszukaj napojów Zobacz theeroproof.comRegion: Kalifornia | ABV: 0 procent | Degustacje: Juniper, Citrus, przyprawy
Ten gin n nie ma węglowodanów, cukru ani kalorii i jest całkowicie wegański. Jest to świetny zamiennik dla każdego wysuszonego londyńskiego genewy, który zwykle lubisz, z mieszanką botaników opartych na jałowcach, co daje klasyczny smak. Możesz użyć tego dżinu w każdym koktajlu, który wymaga ducha, od ginu i toniki po Martini po Gimleta. Rynek ma wiele różnych opcji gin, ale z pewnością jest to jedna z nich.
Ostateczny wyrok
Z tak wieloma ginami do wyboru, Sipsmith ( Zobacz Drizly ) oferuje najlepszą opcję pod względem jakości i ceny. Styl Dry Core London jest niedrogi i smaczny i łączy cytrusy i pikantne odcienie z klasycznym kręgosłupem jałowca. Użyj tego w Martini, G
Czego szukać
Obecnie rozważane są różne style dżinu, zwłaszcza w przypadku szybkiego rozwój ręcznie wykonanego destylatora w Stanach Zjednoczonych. Możesz chcieć naprawdę tradycyjnego, ciężkiego stylu w Londynie w jałowcu, który będzie oferował klasyczne marki brytyjskiej nazwy.
Ale jeśli szukasz czegoś z szerszą gamą botaników, jest ono destylowane w całym kraju, a także niektórych za granicą, tworząc nowe szkoły. Oczywiście wszystko to obejmuje Juniper jako podstawowy smak, ale ogólnie wykorzystuje przyprawy i owoce, które określają obszar, w którym występują. I weź pod uwagę cenę, która decyduje się na Gine, ponieważ niektóre z najlepszych są najtańsze.
Częste pytania
Co to jest gin?
Infuzja dżinu jest neutralnym podstawowym duchem z botaniką, z których najważniejszym powinien być jałowca.
Jak tam gin?
Producent zaczyna od podstawowego ducha większego lub wewnętrznego. Ten neutralny duch jest pełen botanicznego smaku, redisii, po zanurzeniu botaników w płynie lub pozwoleniu na parowanie podczas destylacji dodatkowych smaków botaników wiszących w koszyku na szczycie fabuły. Duch jest cięty do testów przed zatłoczeniem.
Jakie są różne typy dżinu?
Istnieje kilka różnych rodzajów dżinu, w tym suchy Londyn (botaniści są dodawane podczas destylacji, tylko woda i odrobinę słodzika, które można dodać poniżej); Plymouth (wykonany tylko w gorzelniku); i New Western (Borievka jest nadal obecna, ale inni botaniści biorą centralistów).
Jaka jest różnica między wódką a dżinem?
Wódka jest z definicji bez smaku i toalety (chociaż definicja prawna się niedawno zmieniła), podczas gdy Genewa jest pełne apetytu na użycie botaników.
Po co ufać Spicerail.lat?
Jonah Flicker to doświadczony pisarz, który obejmuje duchy i podróżuje do świata odwiedzanego przez gorzelnie, aby odkryć przez wiele lat. Jego prace pojawiły się w wielu różnych punktach krajowych obejmujących trendy, nowe edycje, historie i innowacje dla duchów. Jego pierwszą miłością jest wciąż whisky, ale jest stronnicza z tequili, rumem, ginem, brandy i wszystkim destylowanym.
Przeczytaj poniżej: Najlepsze koktajle gin