Chociaż Galliano sięga końca XIX wieku, dzięki rządowi może być bardziej związany z ERA 70 lat napojów dyskotekowych Harbanger . Ale zdecydowanie cud sukcesu, Anis i wanilia Liquidur mogą dodać swój charakterystyczny smak wielu koktajlom.
Historia tej mało prawdopodobnej gwiazdy parkietu tańca rozpoczyna się w 1896 roku, kiedy ważna Livorna we Włoszech, Arturo Vaccari, współpracowała z Fratelli Maraschi, znaną obecnie jako Maraschi
W latach siedemdziesiątych XX wieku Gallian Dorado Cadillac . W 1989 r. Global Remy Cintreau wygrał markę, która zmieniła oryginalny przepis (który został zmodyfikowany przez lata), aby położyć większy nacisk na smak waniliowy i zmniejszyć wyścig do 30%.
Holenderska firma Lucas Bols kupiła markę w 2006 roku i współpracowała z Gallianem w celu produkcji alkoholu zgodnie z oryginalnym przepisem, z ABV 42,3%, która nazywała nowe butelki Galliano L'Ehedira. Dzisiaj Galliano nadal tworzy niższy waniliowy preparat (zwany Vanilla Galliano Licueur), a także likierów Express i Amaretto, Sambucas i czerwone czerwone przekąski.
Jak tam Galliano i jaki jest smak?
Galliano L'Apientic jest produkowany z neutralnym alkoholem, który jest makeralny z około 30 ziołami, w tym jagodami jagód jałowca, nasion kminku, kardamonu, drzewa sandałowego, anyżu gwiezdnego, cynamonu, szałwia, tymianku, mięty, lawendy i wanilii.
Chociaż dokładny proces ma precyzyjny proces, Galliano wykorzystuje dwa małe zdjęcia miedzianej patelni do procesu destylacji, a przepis jest mieszaniną dziewięciu części komponentów. Mówi się, że likier jest słodzony, a kultowy złoty ton pochodzi z tartrazine, żółtego barwnika.
Podobnie jak wiele likierów, Galliano L'ira ma wyjątkowy smak, ale jest to wanilia i ma silne tony anyżowe, które mogą na uwadze Pasący się A nawet Sambuca. Ma także notatki na przyprawy i zioła śródziemnomorskie.
Jak używać Galliano
Galliano L'lutanic można traktować jako strawiony po obiedzie lub pokryć wodą sodową na sezon słodyczy. Możesz spróbować użyć go zamiast żadnego innego alkoholu na likieru anyżu, abyś mógł mieć więcej i dostępny profil smaku.
Harbanger es sin lugar a dudas el cóctel Gallian más emblemático, pero el licor es tan versátil como cualquier otro, agregando dulzura y su perfil de sabor distintivo a innumerables bebidas. Con un ABV relativamente alto del 42.3%, la expresión de L'Oftentic también puede enfrentar espíritus y otros ingredientes audaces.
Oto 7 doskonałych koktajli, aby spróbować użyć Galliano.
-
Harbanger
V Podstate Jas Śrubokręt Ta highball dodaje Galliano do klasycznego połączenia soku z wódki Lulja. Pochodzenie koktajlu jest omawiane na przykład Robert Simonson stwierdzono Ale legenda kojarzy się z hollywoodzkim kelnerem Donato Duke Anton, który twierdzi, że w 1952 r. Stworzył drinka na cześć surfowania na Manhattan Beach i normalnym barze.
Dyrektor marketingu importu, George Bednar, zwiększył profil drinka pod koniec lat 60. XX wieku, tworząc kampanię, w której miał płatek o nazwie Harvey Wallbang, aw latach siedemdziesiątych koktajl i jego składnik kurtki były niezbędne. Ten napój jest często doskonały, gdy jest wytwarzany ze świeżego soku pomarańczowego i przeformułowanego wyrazu autentycznego.
-
Dorado Cadillac
Golden Cadillac po raz pierwszy służył w 1952 roku w biednym barze El Dorado w Kalifornii, biednych czerwonych, gdzie mówi, że kelner stworzył drinka dla pary i nazwał go na cześć swojego wspaniałego nowego samochodu. Połączenie równych części Galliano, kremu kakaowego i kwaśnej śmietany, które cieszyły się w latach 70. XX wieku w filiżance koktajli-kokstail. Czekoladowe chipsy zwiększają ich atrakcyjną atrakcję.
-
Stary
Galliano jest w tym używany jako substytut prostego syropu Oxac Zmiennością barmana będzie Benedetto. Smak waniliowy Galliano jest dobrze poruszony przez dębowe etapy mezcal i tequili, które są znane, podczas gdy ślady gorzkiej yuza i piychaud dają dodatkową złożoność.
-
Wiśniowy
Zmiana tego Wallllbanger w Waszyngtonie, DC Antonio Matararaszo, dodaje kombinacji sypialni odświeżonej z charakterystyczną wiśnią. Jeśli go nie znajdziesz, możesz wymienić likier lub brandy, nawet jeśli chcesz edytować przepis, aby zaznaczyć słodycz.
Zdobądź przepis.
Kontynuuj z 5 na 7 poniżej
-
Głowa lądowa
Chociaż Galliano jest czasem uważany za słodki, ten słony koktajl kelnera Andrew Nicholsa pokazuje jego wszechstronność. Likier jest używany do niewielkiego osłodzenia i dodania głębokości smaku do kombinacji białej tequili, która wciąż jest oporem, skandynawskim duchem aquavit, la Toronja i sokiem z cytryny oraz dwóch specjalnych rodzajów gorzkich (czarne orzechy włoskie i niebiańskie).
Zdobądź przepis.
-
Mezcal Harvey Walllbanger
Ta różnica w klasycznej wódce Mezcal Exchange wraz z Galliano, sokiem z cytryny i łagodnym syropem miodowym, który dotyka tonów lustra alkoholu. Uwielbiam Gallianę z kilkoma kombinacjami cytryny i agawy, mówi Benedetto. Kwasowość świeżego soku z cytryny, a nawet skórki cytrynowej pomaga rozwikłać jego bogate smaki.
-
Jego
Ten klasyk, stworzony w 1959 roku przez kelnera California Leroy Sharon, zdobył nagrodę w międzynarodowym konkursie koktajlowym. Rozkład i napój deserowy cytrusowy łączą te same części Galliano, Cointreau I świeży sok pomarańczowy wraz z silnym dotykiem kwaśnego śmietany.
