Koktajl Bacardi stał się jednym z najpopularniejszych napojów w Stanach Zjednoczonych natychmiast po zakazie zakazu. To wariacja Daiquiri Oznacza to, że rum, cytryna i grenadyna zamiast cukru, i chociaż dzisiaj była rzadka wizja oferty silnego repertuaru baru z lat 30. Jednak jego pochodzenie można prześledzić zaledwie kilka dekad przed dniem zniesienia.
13 listopada 1913 r. Oakland Tribune poinformował w nowym koktajlu zawierającym Rum Porto -Crican, Juice i Granada, który został sprowadzony z Nowego Jorku. Chociaż koktajl Bacards nie był specjalnie przeznaczony, może to być pierwsza napisana historia drinka. Niedługo potem koktajl Bacardi pojawił się w wydaniu z 1914 roku ” Napoje „Przypisanie Rona Bacardiego jako podstawowego ducha. Przez dziesięcioletę nadal obejmował inne wpływowe dzieła i skonsolidował swoje miejsce w książkach o historii.
Kiedy nadeszły lata 30. XX wieku, Amerykanie, zwłaszcza ci, którzy pili Hawanę w suchych latach Stanów Zjednoczonych lub tych, którzy już próbowali koktajlu Bacardi, opierali się na dochodach rodziny. W Nowym Jorku stał się podstawowym w wielu barach. Jednak marka wkrótce zdała sobie sprawę, że nie wszystkie koktajle Bacards faktycznie zawierały Rona Bacardiego. Był to problem dla marki, która działała, wydając kroki prawne w 1936 r. W stosunku do urządzeń, które rozlewają koktajle Bacardi. Won i koktajl Bacardi stał się rządem chronionego rządu, podobnie jak Ciemny i burzliwy , które można zrobić tylko z rumem Gosling.
Na dzisiejszy koktajl lepiej jest użyć domowej roboty granatu zamiast jasnoczerwonych wersji, które można znaleźć w sklepach. Prawdziwa grenadyna jest bogata, smaczna i zwykle mniej słodka niż większość opcji komercyjnych. Jest również bliżej niż ludzie pili w latach 30. XX wieku, kiedy koktajl Bacardi był królem.
Niesamowita historia koktajlu Bacardi i tego, jak to się stało Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)Składniki
-
2 PSA Bacard Ron
-
3/4 onza Sok z cytryny. Naprawiono na czas
-
3/4 onza Granat
Kroki
-
Dodaj wszystkie składniki do agitatora lodu i mieszaj, aż się powiedzie.
-
Odcedź szklankę zimnego coupe.