A port glass rests on a golden bar tray. The glass is filled with a dark brown drink with a fluffy white foam head, dusted with nutmeg.

Koktajl kawy to klasyczny miks, który opracował pod koniec XIX wieku. Dziś jego przepis ma tendencję do dostosowywania Współczesny dziadek Bartenda. Chociaż przepisy mogą być jasne od źródła do źródła, jedno jest spójne: pomimo nazwy ten historyczny napój nie zawiera kawy ani kofeiny.

Nazwa prawdopodobnie wynika z faktu, że jak tylko napój zostanie zmieszany i podawany, wygląda trochę jak napój kawowy z dużą ilością mleka z pianki. To jest wniosek, że Thomas dotarł do swojej książki, przynajmniej napisał, że chociaż nie ma kawy ani gorzkiej (w tym czasie ostatni był potrzebny w koktajlu), wydawało się, że była to kawa, kiedy została odpowiednio wynaleziona. Zamiast tego jest bliżej brandy flip, Kategoria napoju historycznego Używa całego jajka zamiast tylko białek jaj, a także wielu kwaśnych.

Odkryj Flip z tymi 8 przepisami The Dead Rabbit Coffee Cocktail Powiązany artykuł

Cognac jest podstawą koktajlu kawy, ale otrzymuje również tę samą ilość Ruby Puerta, która jest jaśniejsza niż większość drzwi o słodyczy owoców. Na rynku jest wiele marek, więc skorzystaj z tego, co najlepiej pasuje do twojego baru, takiego jak takie jak Pasek boczny .

Prosty syrop zamiata napój, a całe jajko oferuje w ustach wrażliwe i kremowe uczucie. Ważne jest, aby odpowiednio wstrząsnąć koktajlem, najlepiej z suchym wstrząsem (bez lodu) przed dodaniem lodu, aby naprawdę go pocierać i spić. Będziesz wiedział, że było dobrze, jeśli wygląda jak przezroczysty napój kawowy, gdy zostanie wrzucony do szklanki drzwi.

Jeśli podoba Ci się ta klasyczna wersja przepisu Opinia martwego królika , Słynny irlandzki bar w Nowym Jorku. Ta wersja zawiera irlandzką whisky i irlandzki krem ​​do szczególnie bogatego leczenia.

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 onza brandy

  • 1 onza Rubin

  • 1 Całe jajko

  • 3/4 onza Prosty syrop

  • Decar: Raczej

Kroki

  1. Dodaj brandy, port rubinowy, prosty syrop i całe jajka do koktajlu i energetycznie suche wstrząsy (bez lodu).

  2. Dodaj lód i wymieszaj ponownie, aż się powiedzie.

  3. Napięcie w drzwiach.

  4. Pył z orzechami -dodany do moscate.

The Dead Rabbit Coffee Cocktail Koktajl z martwym królikiem 7 klasyfikacji Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!