O Kawiarnia Jest to napój historyczny, który prawdopodobnie powstał w Nowym Orleanie, wraz z innymi kultowymi mieszaninami, takimi jak Sazeraco e Kwadratowy kwadrat . Ale to, co zaskakujące w koktajlu kawowym, jest pomijanie wszystkiego z kofeiną: w tym pysznym wyzwoleniu nie ma kawy. Ponadto pierwsze transkrypty napojów opisały nazwę jako nieodpowiednią nazwę również bez gorzkiego, podstawowego komponentu w czymkolwiek, który pierwotnie nazywany jest koktajlem.
Jego oryginalny przepis poprosił o mieszankę portu Ruby i Brand wraz z całym jajkiem i umieścił koktajl kawowy Kategoria . Rezultatem był napój, który wyglądał jak kawa ze śmietaną, prawdopodobnie pochodzenie jej nazwy. Jednak w tej wersji Jacka McGarry'ego z legendarnego irlandzkiego baru w Nowym Jorku, Martwy królik , Drink zyskuje przedłużenie z irlandzką whisky do Brandy i dodaje irlandzkiego likieru kremowego. Podobnie jak oryginalny przepis, duchy to te same części.
W martwym króliku napój jest wytwarzany Likier irlandzki podbródek kremowy , Irlandzka whisky Późny port Vintage E Graham (zamiast Ruby Port). Jednak w przepisie jakość każdego składnika jest ważniejsza niż uzyskanie odpowiedniego specyficznego BH. Bailey's jest akceptowalnym substytucją irlandzkiego kremu, albo możesz nawet wypróbować Zrobić twoje . Zamiast Clantarf, irlandzkiej jakości i niedrogiej whisky możesz użyć czegoś takiego jak moce, Knapue Castillo, Tullamore D.E.W. a nawet Jameson lub Bushmills. Drzwi, w ten sam sposób, można zastąpić innym, gdy znajdziesz późne drzwi, które utrzymują profil smaku. I w przeciwieństwie do oryginalnego przepisu, wersja martwych królików ma gorzki. Zwłaszcza sam martwy królik wymaga Orinoco które są dostępne dla dr Adama, szkockiego farmaceuty, który stworzył gorzki bar.
Bez kofeiny, bogatej pianki i słodyczy irlandzkiej kremu i portu lepiej jest podawać ją po kolacji niż napój, obok słodkiego lub samego deseru.
Koktajl kawowy 11 klasyfikacji Szef kuchni (Utrzymaj ekran) Składniki
-
1 onza Likier irlandzki podbródek kremowy
-
1 onza Irlandzka whisky
-
1 onza Vintage Vintage Door Grahama
-
1 Jego
-
1/2 onza Prosty syrop
-
2 stopy Martwy króliky Orinoco Botters
-
Dekoracja: RALED -FRES MOSCADA
Kroki
-
Dodaj irlandzki likier kremowy, irlandzką whisky, port vintage, jajko, prosty syrop i gorzki agitator lodu i pokonaj do sukcesu.
-
Podwójne odkształcenie w małej filiżance zimnego wina.
-
Udekoruj połknięte orzechy.
Ogłoszenie surowego jajnika
Spożywanie surowych i lekko ugotowanych jaj stanowi ryzyko żywności przenoszonej przez żywność.
Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!