Eagle Rare 10 Year Bourbon bottle on two-tone brown background Nasza klasyfikacja

Ogólny: Ogólna ocena wysokiej jakości panelu degustacji naszego produktu, a także jego klasyfikacja w porównaniu z innymi w kategorii

Wartość cenowa: Ocena stosunku panelu degustacyjnego jakości i kosztów tego produktu w największej kategorii konkurentów.

Sucknoted: Nasza klasyfikacja de quão bem esse produto pode ser usado como componente em coquetéis.

Symalność: Nasza klasyfikacja de quão bem esse produto tem um sabor como um derramamento independente.


Dowiedz się więcej o procesie kontroli Spicorail.

I ogólna jakość 4.5 Cena 4.5 Mieszanie 4.5 Opis 5

Sprawdzone

Jacques Bezuidenhout

Konsultant koktajlowy, płynne produkty

Jeffrey Morgenthaler

Cop., Pacific Standard

Julie Reiner

Copropiertario, Clover Club, legenda ailady's

Podobnie jak bourbon, rzadki bourbon orła może być trudny do zdobycia. Ale jeśli możesz włożyć ręce w ten pojedynczy dół, zostanie on nagrodzony bogatym i ciała, który jest dostępny dla nowicjusza i wystarczająco złożonego, aby zadowolić fanów.

Nasi recenzenci jednogłośnie polecają Eagle dziwne napoje lub w skałach i świecić w koktajlach whisky na czele ducha Starożytny e Manhattan . Proponowana cena 30 USD stanowi również doskonałą wartość, chociaż wiadomo, że detaliści są zawyżeni.

Szybkie fakty

Klasyfikacja: Rzuć wyzwanie Uisk de Bourbon

Przedsiębiorstwo: Sazerac Company (wykonane i dystrybuowane przez Buffalo Trace Desttillery)

Producent: Rzadki orzeł

Wyrażenie: Kentucky Bourbon Reto

Południe: Nowe białe zwęglone beczki dębowe

Wpisz nadal: Cudzoziemiec

ABV: 45%

Stary co najmniej 10 lat

Wydany: 1975 - teraźniejszość

Cena: 29,99 USD

Nagrody: Gold, 2022 Masters of American Whisky; Silver, 2022 Bourbon Competition and Whisky z Ameryki Północnej; Silver, 2022 World Wine New York

Korzyść
  • Doskonała wartość

  • Wielki napój whisky, który jest wystarczająco dostępny dla nowych spiepnionych i wystarczająco złożonych dla fanów

  • Świeci w koktajlach duchów, takich jak stara -fasse

Kontrast
  • Może być trudny do zdobycia, ponieważ przypisano mu bourbon

  • Wiadomo, że detaliści zawyżają cenę

  • Niektórzy mogą znaleźć ciasną powierzchnię

Smakujący

Cor: Brązowy brązowy kolor

Nas: Tosty dębowe, krawędzi, płomieniowa skórka pomarańczowa, miód, karmel, kukurydza

Podłoga: Bogaty, z notatkami Popcorn kukurydzy z masłem, miodem, tytoń, płonące karmel, wanilia, pudding karmelowy, estry tuszu, szkliwa, brzoskwini, pomarańczowe, czarna czekolada, wiśnia, lekki dym i lekki opaleniznę

Ukończenie: Długi i bogaty, z dębem, wanilią, karmelem, karmelem i taninem

Podobne butelki: Basil Hayden 10 lat, Bulleit 10 lat, Elijah Craig , Cztery róże . Knob Creek, 10 lat Michter, Russell Reserve 10, Woodford Reserve

Proponowane zastosowania: Polowane zamówienie lub w skałach; Koktajle whisky do przodu Starożytny e Manhattan

Nasza recenzja

Ten bourbon otrzymał jednogłośną zalecenie naszego panelu degustacyjnego dla czystego napoju lub skał, a także w koktajlach whisky, kierowanych jako duch jako duch Starożytny . Jeffrey Morgenthaler i Julie Reiner twierdzą, że to świetny wybór dla podstawowych pijących whisky.

[To bardzo złożony bourbon, ale jest również dostępny, mówi Reiner. [Ma] wiele słodkich odcieni bourbona, ale piękna pikantna powierzchnia.

Każdy, kto lubi klasyczny bourbon, znajdzie coś, co możesz cieszyć się w pięknym złożonym płynie, dodaje Morgenthaler.

Nasi recenzenci zaobserwowali bogaty i pełny smak w połączeniu z długim końcem. Morgenthaler mówi, że wykończenie jest długie i luksusowe, a karmel pozostaje na podłodze. Jacques Bezuidenhat obserwował bogate finały, ale uznał je za nieco mocno z powodu wpływu dębowych tanin.

Podczas gdy nasi recenzenci zalecają picie tej aranżowanej lub skalnej whisky, mówią Manhattan . Jacques Bezuidenhound mówi, że ten korki również dobrze sobie radził Aż do wspinaczek . [Ma] bogactwo i strukturę, aby znajdować się w wysokich koktajlach, mówi Bezuidenhat.

Morgenthaler zwraca uwagę, że ten ograniczony bourbon może być trudny do zdobycia i jako taki detaliści czasami zawyżają cenę. Jeśli znajdziesz korki za cenę porównywalną do 29,99 USD, nasz panel degustacyjny podkreśla doskonałą wartość.

To jest odniesienie do bourbona, mówi Reiner.

Produkcja

Rzadki orzeł Kentucky Bourbon Reto is produced at the Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, along the banks of the Kentucky River. Although the mash bill is undisclosed, Rzadki orzeł is said to use Buffalo Trace’s Mash Bill #1, which is believed to include about 10% rye. Like all bourbons, it must contain co najmniej 51% corn in the mash bill. The producer’s flagship single-barrel expression ages for co najmniej 10 lat in new charred American oak barrels that are he-selected for each batch, resulting in a slightly different profile for each realease.

Rzadki orzeł is an allocated spirit, meaning that stores only receive a certain number of bottles, which they cannot replenish until they receive a new allotment from Buffalo Trace.

Historia

Charles Beam, wówczas Mestre Destiller z czterech róż bourbon, wystrzelił główny wyrażenie orła rzadkiego jako ducha 101 -food pod portfolio Seagram w 1975 r. Mówiono, że Eagle Rary został stworzony do konkurowania z dzikim Turcją 101.

W 1989 r. Sazerac zdobył rzadki orła Seagram, a ponieważ nie miał własnej gorzelni, przeniesionej do gorzelni Heal Hill. Trzy lata później Sazerac kupił gorzelnik George T. Stagg we Frankfort w Kentucky, którego historia trwa od 1858 r. Od 1858 r. W 1999 r. Został przemianowany na gorzelnik Buffalo Trace.

Szybki postęp w 2005 r. I Buffalo Trace zmniejszył rzadki test Aguila do 90. Destylacja zaczęła również wytwarzać whisky jako jedyny bourbon lufy, co oznacza, że ​​każdy korki pochodzi z indywidualnie wybranego cylindra, który pozostaje bez powikłań. Jednak Buffalo Trace ostatecznie wykluczył unikalny język beczek swoich butelek po przejściu do zautomatyzowanych korków, ponieważ istnieje możliwość mieszania dwóch baryłek z rzędu.

Od 2005 r. Harlen Wheatley pracuje jako Master Buffalo Desttillery, który produkuje również korki, takie jak Buffalo Trace Bourbon, Pappy Van Winkle, W.L. Weller i Blanon. Dzisiaj Buffalo Trace produkuje orła rzadko 17 lat, który jest ogólnie sprzedawany za tysiące dolarów, oraz bardzo rzadką 20 -letnią ekspresję orła, która może osiągnąć ponad 20 000 USD za butelkę.

–EET i edytowane Audrey Morgan

Ciekawy fakt

Rzadki orzeł founder Charles Beam was the gre-nephew of Colonel James B. Beam, also known as Jim Beam.

Dolna linia

Ten wyjątkowy bourbon armaty może być trudny do znalezienia, a jeszcze trudniej znaleźć proponowaną cenę 29,99 USD. Jednak według naszego panelu degustacyjnego bogaty i złożony korki przyciągnie początkujących i doświadczenie spinów whisky. Jest to doskonała możliwość kurczaka Starożytny e Manhattan .