Magic Time to błyszczący przystawka kelnera Toma Macy, który stworzył przepis na Clover Club na Brooklynie. Szybko stał się jednym z najpopularniejszych napojów w barze i łatwo zrozumieć, dlaczego: koktajl jest lekki, kwaśny i żywy i wygląda świetnie w szklance.
Aby osiągnąć magiczny czas, Macy skacze z pełnym duchem, a z drugiej strony pyta Lillet Rosé, smaczne wino z Francją z jagodami, kwiatem pomarańczy i grejpfruta. Zostanie połączony z Chartreuse Yellow, francuski alkohol, który jest produkowany przez mnichów kartuzyjskich od 1838 r. Tajny przepis 130 ziół, roślin i kwiatów. Tylko jedna łyżeczka, obecność chartreuse jest miękka, ale wystarczająca do przeniesienia charakterystycznych tonów miodu, cytrusów, anyżu i szafranu.
Macy dodaje świeży sok grejpfrutowy i prosty syrop, a po wstrząsie całe pudełko lodem pokrywa je zimną pianą, która jest zawsze cienką i świąteczną opcją.
Ponieważ czas magiczny jest względny Niski test Możesz mieć partnera przed obiadem bez utraty rezerwacji. Jeśli jednak chcesz wzmocnić swój napój o coś silniejszego, Macy sugeruje dodanie połowy uncji Genewy. To zwiększa oktan i daje trochę Francuski 75 Vibralte, ale tylko połowa Jaguara nie zakłóca światła i żywej natury koktajlu.
8 koktajli wina musującego do wypróbowania teraz
Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran) Składniki
-
1 1/2 PSA Lillet Rosé
-
1 łyżeczka Żółty Charrtuse
-
1/2 onza sok grejpfrutowy. Naprawiono na czas
-
1/4 onza Prosty syrop
-
Wino musujące (jak Gruet), schłodzony, w górę
-
Udekorować: grejpfrut
Kroki
-
Dodaj Rosado Lillet, żółtą tabelę, sok z Toronja i prosty syrop lodu i mieszaj, aż się powiedzie.
-
Napięcie na flecie szampana.
-
Przykryj zimnym winem musującym.
-
Udekoruj dotknięciem grejpfruta.
Mały język 5 klasyfikacji Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!
