Przejdź przez prawie każde miasto we Francji, a zobaczysz tłumy gromadzące się w kawie po południu na koktajle i wywiady. Jest to rodzaj rytuału, w którym chcesz uczestniczyć. A jeśli znajduje się w południowo -wschodniej części kraju, szczególnie w lub wokół, napoje te prawdopodobnie zawierają pastis.
Pastis jest likieriem smaku anyżu, który jest Anisą lub w głównej roli z korzeniem lukrecji i ziół. Ta mieszanina łączy się z neutralnym duchem podstawowym i jest ogólnie butelkowana o 40% do 45% ABV. We Francji istnieją dwa wielkie nazwiska w Pastis Pernod i Ricard, które dziś jest właścicielem mega-manglomer Pernod Ricard.
W zwykły sposób picia pastis jest mieszanie się z zimną wodą, co prowadzi do klimatycznej mieszanki, która otrzymuje pseudonim MARSEille Milk. Momisette Cocktail jest o krok dalej, dodając orgeat, słodki i kremowy syrop, który jest niezbędny w klasykach Tiki Wciąż krótkie I użyj gazu z gazem zamiast zatrzymanej wody.
Momisette jest francusem dla małej mumii, co jest trudne do wyjaśnienia, ale zabawny fakt, którym możesz się podzielić, mieszając rundę z przyjaciółmi. Prosta kombinacja past, narządów i ożywionej wody tworzy orzeźwiający napój z jedwabistym i miękkim smakiem i konsystencją.
Większość narządów to połączone migdały cukru, wody i ducha duchowego, takie jak brandy, a także szczypta pomarańczowego kwiatu. Jednak nowoczesne przepisy czasami wymagają różnych orzechów, w tym orzechów laskowych i orzechów laskowych. Organy komercyjne prawdopodobnie będą miały migdały, ale jeśli jest w domu, możesz użyć swojego ulubionego orzechu, ponieważ wiem, że organy oparte na migdałach stworzą najbardziej tradycyjny koktajl mamy.
Pastis dotarła na rynek w 1932 r. W okresie piołun Było to zabronione i chociaż te dwa napoje są wytwarzane inaczej i mają różne składniki, są podobne do smaku. Pastis jest stałym zamiennikiem w koktajlach, takich jak Sazeraco , który wymaga małego pokoi obcych. Tak więc, jeśli kupisz butelkę Pastis, znajdziesz wiele zastosowań do momisette.
Wszystko, co musisz wiedzieć o duchu anyżu
Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran) Składniki
-
1 onza Pasący się
-
1/4 onza lodowaty
-
Gaz. schłodzony, na górze
Kroki
-
Dodaj Collinsa z pastą lodową i organizacją.
-
Zakryj gaz gazem i zamieszaj krótko i delikatnie, aby dopasować.
-
Podawane ze słomą, jeśli chcesz.
Ricard (tradycyjny serwo) 54 klasyfikacje Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!
