Tia Mia cocktail served in a rocks glass with crushed ice and a lime wheel and mint garnish

O Wciąż krótkie Może to być jeden z najbardziej znanych koktajli opartych na Ron, który kiedykolwiek został stworzony. Przez lata był również znany, ulepszony i nie zawsze skutecznie. W naturze istnieją całe włókna Reddit, które są najgorszymi przepisami Mai Tai.

Jeśli chodzi o elastyczne koktajle, Mai Tai jest łatwiejsze niż większość zmian ze względu na ich listę i przepis na bardzo proste składniki. Barman Ivy Mix, Co -Majer Legenda Na Brooklynie na Nowym Jorku połączył swoją pasję do Mezcal z tym klasycznym napojem, kiedy stworzył kompleksową i złożoną ciotkę Mię, Anagram Mai Tai.

Mai Tai cocktail with a dark rum float, mint sprig and lime wheel Wciąż krótkie 600 klasyfikacji

W 2010 roku wpływowy bar Julie Reiner Otworzył restaurację, a hawajski bar Lani Kai w Nowym Jorku, a ciocia Mia była korzyść z listy arcydzieł w menu koktajli Reinera. Lani Kai zamknęła się po dwóch latach, ale kiedy Reiner i zmieszała legendę, ciocia Mia weszła do menu otwierającego i od tego czasu była to niezbędny element. Koktajl pojawi się również w książce miksującej, Duchy Ameryki Łacińskiej .

Kiedy mieszanka zaczęła próbować tego napoju, Jaguar unosił się na szczycie Mai Tai zamiast ciemnego rumu, który jest powszechnie używany. W końcu pływak zakończył i zmienił wędzony mezcal i duży rum jamajski w bazę. Pomarańczowy, gojenie narządów i świeży sok z cytryny obejmują tradycyjny przepis Mai Tai, ale lekko zmodyfikowane proporcje prowadzą do bardziej suchego i bardziej złożonego napoju.

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 onza Zbaczyć mezcal


  • 1 onza Jamajski Ron

  • 1/2 onza Pomarańczowy curaçao

  • ½ onza lodowaty

  • 3/4 onza Świeży sok z cytryny

  • Udekorować: Jak wiosna

  • Udekorować: Koło cytrynowe

  • Udekorować: Posiłki orchidei (Fakultatywny)

Kroki

  1. Dodaj wszystkie składniki do mieszania lodu i wstrząśnij, aż będzie zimno.

  2. Trunk w dużą szklankę zmiażdżonego lodu lub skał o amywach.

  3. Udekoruj kołem cytrynowe, mięta i orchidea (opcjonalnie).

Co to jest tradycyjny Mai Tai?

Och, Você Ainda Shortu może być najsłynniejszym koktajlem pochodzącym z Canon Tiki, a także najbardziej widocznym. Interpretacje obejmują różne soki i syropy, które nigdy nie istniały w oryginalnym przepisie, ale nie możemy nikogo winić za te twórcze słabości. Och, przepis na Você Ainda Shortou był bardzo chroniony przez prawie 30 lat możliwego twórcy słynnego napoju, Victor J. Bergeron Jr., znany jako Kupiec .

Bergeron powiedział, że wynalazł drinka w swoim barze w Kalifornii, handlowca Vic w XX wieku, ale przepis nie pojawił się w książce koktajlowej do lat 70.

Co to jest organizacja?

Orgeat to kremowy syrop i orzech z złożonym aromatycznym i jest niezbędnym składnikiem wielu lokalnych napojów. Typowy przepis na orgen wykonany jest z migdałów, cukru, pomarańczowych kwiatów i ducha, takich jak wódka lub brandy, aby go wzmocnić. Pomarańczowy kwiat może wyglądać jako ezoteryczny i trudny do znalezienia, ale jest łatwo dostępny online i na wielu luksusowych rynkach żywności i żywności rynkowej; Możesz nawet zdobyć go z międzynarodowego korytarza w supermarkecie. Możesz też Robisz .

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!