Walnut -mada jest doskonałą przyprawą, gdy jest stosowany w małych ilościach. To jest niezbędna część Przyprawy ciasta Tędy Przykład ciasta dyniowego Możesz także utrzymać siebie. Duże problemy z orzech włoski Pojawia się tylko wtedy, gdy dużo używasz. Orzech nie tylko: dieta może zapewniać gorące jedzenie i smak, ale także toksyczne. Objawy toksyczności orzecha włoskiego. Moscada obejmuje nudności i zawroty głowy. Należy pamiętać, że tylko dwie lub trzy łyżeczki tej przypraw są wymagane do osiągnięcia toksycznej dawki. Jeśli dodałeś dużo orzechów włoskich -mada, istnieje kilka sztuczek, które pomogą ci uratować jedzenie.

Indeks

Roztwór

Roztwór is the best option when dealing with excessive amounts of any spice. Nutmeg is no different; in fact, dilution is the most desirable option given orzech włoski’s potential toxicity. Regardless of the dish you are making, you can tone down the flavor of too much orzech włoski by reducing its concentration. Simply add more of all the other ingredients in the dish except for the orzech włoski. If you added twice the amount of orzech włoski that you should have used, double the other ingredients to get the right balance of flavors.

Jeśli nie jesteś pewien, ile przypraw wkłada do miski, po każdym dodaniu dodaj dodatkowe składniki w małych ilościach i tym podobne. Kontynuuj, aż miska osiągnie pożądany smak.

Oczywiście, jeśli użyjesz tej metody, będziesz musiał gotować więcej jedzenia i spędzić więcej czasu w kuchni, którą chciałeś; Możesz jednak uniemożliwić mi wyrzucanie jedzenia i musisz zacząć od nowa.

Dodaj mleko

Produkty nabiału mleczarskiego są kolejnym powszechnym rozwiązaniem do nadmiernego stosowania przypraw. Delikatny smak produktów mlecznych może pomóc w maskowaniu nieprzyjemnego smaku orzechów: skoncentrowany w meczecie. Produkty mleczne mleczne powinny również dobrze działać w wielu posiłkach, które wymagają orzechów, szczególnie dlatego, że przyprawy są powszechnie stosowane w posiłkach deserowych.

Na przykład ciasto jabłkowe z dużą ilością orzechów włoskich -możemy rozwiązać dużą waniliową łyżkę lodów u góry. Zupy dyniowe, które wymagają orzechów: Mosced ma na ogół krem ​​między składnikami; Po prostu dodaj więcej.

Wyeliminuj fizycznie

Jeśli został dodany do miski, takiej jak zupa lub gruby klejnot i jest nadal na powierzchni, może go zapobiec przed zwolnieniem lotnych olejków. Jeśli jęczenie jest w mieszance tarcia lub innych przypraw na powierzchni jedzenia, rozważ płukanie.

Dodaj cynamon

Jeśli nie byłeś zbyt daleko, a twój orzech: Moscada nie jest na poziomach toksycznych, rozważ równoważenie przypraw miski. W wielu posiłkach ciepło cynamonu może być idealnym wyrzuceniem słodyczy orzecha. Cynamon Jest to szczególnie skuteczny dodatek do mosch chillido w deserach.

Pamiętaj, że podobnie jak taka poruszająca się przyprawa, cynamon może nie być dobrym wyborem dla wszystkich posiłków wymagających orzechów. Przed użyciem tej opcji rozważ ogólny profil smaku miski.

-> Dowiesz się więcej: Walnut -mada vs. Cinela: Jak są porównywane?

Dodaj czosnek

W smacznej misce czosnek może zapewnić wystarczająco silny apetyt na maskowanie nadmiernego wyczerpania orzecha włoskiego. Podobnie jak w przypadku cynamonu, należy zachować ostrożność przy dodawaniu czosnku, ponieważ stanowi ryzyko przeciążenia innych smaków.