Pomarańczowy kanał. Para Annie
Um mundo que representa não apenas uma categoria de bebidas, mas um ato, um estado de espírito e até uma hora do dia, o Aperitivo abrangente em italiano \\\(ou aperitivo em francês\\\) é uma idéia mágica que é exclusiva da grande idéia italiana de se divertir, diz Linden Pride, o proprietário da cidade de Nova York, de Nova York, Dante . Bar i kawa koncentrują się na przekąskach skupionych na przekąskach, obecnie klasyfikowanych Najlepszy bar na świecie .
Co to są przekąski?
Zwykle dotyczy niskich napojów alkoholowych, które zawierają gorący I podejrzany Poczęstunek chcą otworzyć smak i stymulować smak pijącego przed posiłkami. On likier Robiłem te orzeźwiające koktajle (pomyśl o klasykach jako Aperol Spritz lub Campari
Za naturą apetytu stoi nauka. Lindsay Matteson, część zespołu napojów za barem skupionym na barze w Seattle Zrealizować Wyjaśnia, że ludzkie ciała są naturalnie zaprogramowane, aby założyć, że gorzkie gusta są trujące; Dlatego, gdy ktoś je coś gorzkiego, jego ciało reaguje naturalnie, gdy chce przełknąć składniki odżywcze, aby zneutralizować skutki trucizny, mówi, że przekąski zwykle tworzą przedmowę obiadu.
Pomarańczowy kanał 2 klasyfikacje Co to jest czas arsity?
Aperitivi to coś więcej niż początek apetytu. Marissa Huff, autorka Aperiti: kultura włoskich koktajli Mówi, że we Włoszech kultura przystawki została wpleciona w strukturę społeczną kraju. Znalezienie przyjaciół przed posiłkami jest przeprosiny, a także czas, aby skończyć wcześnie w nocy i zrelaksować się z orzeźwiającym napojem po pracy.
I chociaż amerykańska nagroda za kulturę pojawiła się we wszystkich jej formach w ostatniej dekadzie, częściowo z powodu naszego klimatu, który ma nowy związek z gorzkim smakiem, jej korzenie są w Turynie, w północnych Włoszech, gdzie rozpoczęła się historia gorzkiego i sieci.
Datowane do końca XVIII wieku, zgodnie z historią, włoska gorzelnia i zielarz Antonio Benedetto Carpano wymyślili to, co uważa się za Pierwsza Vermout na świecie - Ufortyfikowany i właściciel smaku, który był wystarczająco słodki, aby go wziąć zamiast spożywać rzekome właściwości lecznicze, potwierdzają Huff. W następnym stuleciu inni zaczęli wytwarzać gorzkie duchy, takie jak przedsiębiorca Gaspare Campari, założyciel Homonimiczny Czerwony Lycheu To stało się jednym z najpopularniejszych na świecie Bufet i Gateway Daruug z kultury odświeżania.
Aperitif 5 klasyfikacji I to było w Campari's w tym samym czasie Caffè Camparino W Mediolanie zaprojektowano oryginalny przystawka Milano -orino (MI -to), oznaczona jako źródło jego dwóch składników: Campari (z Mediolanu) i czerwonego słodkiego (z Turynu). Genialna odmiana, amerykański . W końcu prowadził Negroni Narodziny około 1919 r. Podtytuł mówi, że włoski hrabia Camillo Negroni poprosił swojego przyjaciela, barmana Forsco Scarselli, aby służył mu bardziej zabawnej wersji Amerykanów. Scarselli zastąpił amerykańską sodę dżinem wodnym. Matteson mówi, że koktajl okazał się sukcesem i stał się centrum przystawki.
Stany Zjednoczone otrzymują poczęstunek
W ostatniej dekadzie Amerykanie przyjęli kulturę odświeżania, która nie była już ograniczona w nocy przed obiadem. Huff mówi, że hotellyman był rozmyty wirując i przekąski.
I to dzięki alkoholu z niskim zatruciem, takim jak O Amado Spritz , koktajl z przezroczystą bronią odświeżającą, taką jak Aperol lub Campari, a także odrobina gazowej wody, która tworzy przyjemne napoje. W rzeczywistości Spritz był tak popularny w USA Ghia , nie -alkoholowe przekąski z Yuza, Ginger i Orange Basket.
Bez Spritz 6 klasyfikacji Ponieważ sam Spritz, który jest wykonany tylko z trzech składników, jest wielką zaletą dla przekąsek, że można je łatwo wykonać. Huff sugeruje założenie butelki Campari i słodkie zaczerwienienie dobrej jakości, takie jak Cocchi Vermuth di Torino. Aby stać się ojcem chrzestnym wszystkich, wymieszaj te same części Campari i Sweet Vermuth na lodzie. Lub przykryj napój sodą wodną i udekoruj plasterem pomarańczy, aby utworzyć Amerykanina. Zmień dżin na wodę sodową za pomocą równych części słodkiego wermutu, Genewy i Camari, aby stworzyć Negroni. Zamień dżin błyszczącym winem, a to jest Negroni equivocado . Aby zrobić jeszcze łatwiejsze przekąski, po prostu wymieszaj czerwone lub gorzkie i solowe wino. Klucz, mówi Pablo Moix, pasażer włoskiego baru i restauracja w Los Angeles. Metal : Nie znaczy zbyt wiele.
