Hugo Spritz.
Spritz to lekcja prostoty, która ogólnie łączy gorzki kolor jak Amaro , wino musujące i odrobina bulgotania wody, aby stworzyć smaczny i zrelaksowany napój. Mówi się, że klasyczny format do dziewiętnastego wieku, kiedy austriackie żołnierze we współczesnym regionie włoskim weneto rozcieńczyli wino szczyptą (co oznacza niemieckie opryskiwanie).
Dzisiaj, we Włoszech i na zewnątrz, Spritz jest odświeżeniem lub przystawką ukochanego koktajlu dzięki miękkiej goryczy i dyskretnej zawartości alkoholu. Możliwości zmiany spritz są Nieskończenie wszechstronny Te 12 przepisów jest doskonałym punktem wyjścia.
-
Aperol Spritz
Aperol Spritz prišiel na Star Spojených štátov v roku 2010 Różne rodzaje amaro . Pamiętaj, że Formuła 3-2-1: trzy części Prosecco, dwie części Amaro i część Soda Club.
-
Golden Gate Spritz
L-Fi Gentian Amaro, nieco gorzki likier kwiatowy wykonany z wzbogaconych białych win, jest gwiazdą tego kelnera Spritz Claire Sprouse. Przykryj sok Amara i grejpfrut z wybranym winem piankowym.
-
Do łodygi
Ten owoc i kwiatowy napój kelnera z Nowego Jorku, Jamie Steinberg, jest doskonały o każdej porze roku. Łączy truskawki, starszy syrop, sok z cytryny, gorzki Ruibarbo i jasne różowe wino.
-
Pomidor
Spritzy może być również słony. Od Katana Kitten, partnera menedżerskiego i dyrektora pysznego Masahiro Urushido, koktajl ten nazywa tylko jedną czwartą Jaguara de Gin, która łączy się z dodatkowym suchym wermutem, domową wodą pomidorową i krzewami z wiśni pomidorów, sody klubowej i prokuratora.
Kontynuuj z 5 na 12 poniżej -
Charlat
W przypadku tego uroczego tury Aperol Spritz, barman Bramman Lockman Rixuts Rixuts Rixuts Glass w Ajenjo i połącz aperol z infuzją truskawkową, przystawką Lillet Blanc, gorzkim ruibarbem i migoczącym winem. Przytrzymaj hak na inne napoje.
-
Hugo Spritz
Ta kwiatowa i lekko ziołowa jasność, która pochodzi z północnych Włoch, zwykle wykorzystuje ciepłą część starszych ludzi o nazwie Acqua Santa Claus (błogosławiona woda). Łatwo dostępny zamiennik to likier St-Germain, który jest połączony z pomieszaną wodą, prokuraturem i sodą.
-
Rower
Ten klasyczny włoski napój jest łatwy w produkcji i picia. Jest podobny do Aperol Spritz, ale używa Aperol gorzkiego kuzyna, Campari i mieszanki suchego białego wina i napojów bezalkoholowych zamiast prosecco.
-
amerykański
Po raz pierwszy służył w barze Gaspare Campari w Mediolanie we Włoszech w XX wieku, ten poprzednik Negroni Jest to bardziej dziwaczna wersja klasyka. Po prostu przemawiają do tych samych części Campari i słodkiego wermita z wodą sodową.
Kontynuuj z 9 z 12 poniżej -
Bez Spritz
Wiele spritz jest z natury niskie z alkoholem, ale ten przepis na kelnera z New York Allison St. Pierre całkowicie tęskni za napojem. Zastępuje typową gorzką likierę Ghia, duchową przekąskę z Yuzą, Orange i Ginger. Zwróć się z sodą i udekoruj gałązkę rozmarynową i skórkę pomarańczową, aby uzyskać lekką opcję niealkoholową.
-
Suzie Americano
Jeśli chcesz i Negroni branco . Przetestuj tę sesję Spritz Plus. Barman Tristan Willey Mix Suze, przekąski zioła gentiana, z białymi włoską zaczerwienieniem i pokonuje mieszankę napojów bezalkoholowych.
-
Koktajl
Ten prosty pisarz duchów, Simon Difford, często zwany St-Germain Spritz, łączy homonimiczny likier kwiatowy z suchym białym winem i sodą klubową. Możesz także dodać wino musujące do następnego gówna.
-
Pomarańczowy kanał
Para Annie
Ten spritz, stworzony przez Pro Jen Rae w Seattle Bar, łączy Negroni z szesnastu pomarańczowych i czarnych granatów, napoje bezalkoholowe i proosecco. Wymaga więcej składników niż jego typowy spritz, ale jasne i cytrusowe smaki są warte dalszego wysiłku.