Derby Day, świętujący coroczne konie Kentucky Derby, to amerykańska tradycja. Chociaż sam wyścig nie trwa długo, niektórzy nazywają to dwiema najlepszymi minutami w sporcie, imprezy, które biorą sprint Jak Juleps . Utrzymuj rozmowę (i napoje) płynącą z tym przewodnikiem ciekawości Julep, uzyskanego głównie z książki South Spirits: czterysta lat drinka w Ameryce Południowej z przepisami Autor: Robert F. Moss.
Menta Julep 681 Klasyfikacje 1.
Wyjątek: podczas Kentucky Derby. Dwa dni w Churchill Downs podaje się mchu, zarządzane ponad 120 000 mennic, które podejrzewam, że przekracza całkowity Juive, który przez resztę roku służył gdziekolwiek indziej na południu.
2. Pierwsze Julety nie obejmowały bourbona ani mięty: tylko rum, woda i cukier
Około 1800 mennicy poślizgnęła się do równania. Z wieloma Juepi zostało stworzone brandy lub inne marki francuskie. Według niektórych doniesień najlepiej wyprodukowano Julety w Nowym Jorku w Brandy Peach jako likier z wyboru około lat 30. XX wieku. Dzięki epidemii filokseru w połowie siedmiu lat lat, która zarażała winnice Francji, oraz produkcję zmienionej Coñaca i federalnego podatku konsumenckiego od amerykańskich marek, whisky prawdopodobnie stała się podstawowym elementem po wojnie secesyjnej.
Historia i tajemnice Mint Junge Powiązany artykuł3.
Amerykański autor Samuel Goodrich wyjaśnia, że w stanach południowych, w których woda jest tak częstą i problematyczną chorobą, w której mgła jest częsta, a ciężkie orvavale, uprawia nawyk wzmocnienia ataków chorobowych przez suives lub tak zwane antyfogonu. To jest nasza niespodzianka.
4. Po dodaniu kruszonego lodu napój był znany jako Hailstorm
Było około 1830 r., Kiedy było jeszcze trudno kupić lód, często transportowane z Bostonu lub innego klimatu północnego i chronione w domach lodowych. Napój został wykonany jako zwykłe jul, powiedział gość z Virginia Occidental, z tym wyjątkiem, że szkło było pełne posiekanego lodu w małych kawałkach, które następnie jest wstawiane w postaci fileta wokół szklanki.
5. Mint Julps nie służył na balkonach dużych domów plantacyjnych w kraju
Zaryzykuj swoją wyobraźnię Scarlett O'Hara. Mint jego była mieszanką miasta, jednego z wyrafinowanych napojów związanych z dużymi hotelowymi barami na południu, takich jak hotel Ballard House w Richmond i Saint Charles w Nowym Orleanie, mówi Moss. Mint Julep jest teraz ściśle powiązany z Kentucky, ale przed wojną secesyjną był to drinka miasta, a nie coś, co znalazłeś w kraju koni w Bluegrass.
6. Napój został po raz pierwszy wspomniany w 1803 roku
Według książki Johna Davisa w 1803 r. Cztery i pół roku wycieczki w Stanach Zjednoczonych Ameryki stwierdziły, że mennica Julaepa była dramatem duchowego alkoholu, który pewnego ranka zabrał się przez Mint przez Virginian.
9 wariantów Julep, aby spróbować
Powiązany artykuł 
