Buldog Smash

O Whisky Smash Jest to klasyczny koktajl, który sięga co najmniej 1887 (i prawdopodobnie znacznie wcześniej), kiedy po raz pierwszy pojawił się w barze barowym Jerry Thomas. Jest to orzeźwiający napój, który miesza whisky z cukrem, cytrusami i miętą. Nazywa się to, ponieważ cytrusy i mięta są zmiażdżone lub bardziej dokładne, zdezorientowane. Zmiażdżenie whisky jest oczywiście riff w Menta Julep , to tradycyjne połączenie bourbona, cukru i mięty.

Ale to jest Bulldog Smash, Sezonowa i brzoskwiniowa rotacja w dwóch klasycznych koktajlach. W tym celu potrzebujesz wszystkich poniższych składników, oprócz linku, przydatnego narzędzia używanego do wydobywania dodatków do soku i oleju, takich jak owoce, zioła i skórka cytrusowa.

Po mylowaniu plasterków cytryny i brzoskwini z cukrem i miętą dostajesz puree ze słodkich, kwaśnych i miętowych, które nadają smak i ciało. Stamtąd dodano bourbon, który zapewnia pijaną kolumnę, a także Cintreau, francuski pomarańczowy alkohol, który wzmacnia te bogate owoce.

Lub Bulldog Smash zna bardzo dobrze przez cały rok, ale połączenie bourbon, Pêssego, Limão, Mennic i miażdżącego lodu jest szczególnie skuteczne w gorących miesiącach letnich. Wymieszaj napój, poszukaj ganku i ciesz się długimi dniami z zimnym napojem w dłoni.

Casics de Bar of Origin: Wszystko, co musisz wiedzieć o błota Powiązany artykuł

Składniki

• 6 Świeże liście mięty

• 1/2 cytrynowy. Wytnij na kliny

• 1/2 brzoskwinia. Cały Y lub kocked

• 1 łyżeczka Prosty syrop

• 2 PSA Borbón

• 3/4 onza Cointreau

• Udekorować: Jak wiosna

Kroki

1. W agitacji wymieszaj liście mennicy, cytryny, brzoskwini i prostego syropu.

2. Dodaj Bourbon i Cointreau, a także lód i wstrząśnij, aż się powiedzie.

3. Pniem w starym szklance pełnym zmiażdżonego lodu.

4. Udekoruj gałązką świeżej mięty.

Śpiewanie mięty

Przed dekoracją przechowywanie mięty na dole dłoni mocno uderzyło; To uwalnia oleje, aby mięta była bardziej aromatyczna.