Nasiona Comino mogą nie być tak powszechnie rozpoznawane w porównaniu z gotowaniem wody jak cynamon e orzech włoski Ale pojawiają się w wielu klasycznych przepisach. Możesz użyć tej przyprawy w wielu innych posiłkach, ponieważ twoje smaki mogą podkreślić inne, które zapewniają podobną lekką lukrecję. Nasiona Comino to doskonałe akcesoria słonych preparatów i tradycyjnych słodyczy w Europie, ale tylko wtedy, gdy używasz ich prawidłowo. Poniżej znajdują się kilka ważnych zasad gotowania z nurkowymi nasionami.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-the-spice-way-caraway-seed-whole-4-oz-key-ingredient-in-harissa-great-for-rye-bread-pickles-sauces-and-spice-blends id=20471″ link_id=8702″\\\\\\\]

Indeks

Zrób toast przed dodaniem do jedzenia.

Tak, nasiona kompensacyjne mają reputację zapewniający pikantny smak anyżu, ale ten smak jest stosunkowo miękki, dopóki nie zapewnisz. Aby upiec nasiona kminku, umieść je na patelni w niskiej temperaturze i często wymieszaj przez trzy minuty. Nasiona muszą być pachnące; W tym momencie musisz je usunąć z ciepła i pozwolić im osiągnąć temperaturę otoczenia przed użyciem.

Używaj nasion CARAWAY jako zamienników anizowych, nasion kopru włoskiego i kminku.

O sabor das sementes de cominho deve funcionar bem na maioria dos pratos que exigem essas três especiarias, apesar de não serem idênticas a nenhum deles\\\.

Używaj nasion CARAWAY z innymi członkami rodziny Apiaceae.

Alcaravea nie idzie dobrze z wieloma przyprawami, co oznacza, że ​​musi być ostrożny z innymi składnikami w misce, która ją zawiera. Wydaje się być uzupełniający Cześć , pietruszka a Nasiona kłopotów Zwłaszcza. Marchewka (kolejna względna) gotowana z nurkowymi nasionami jest doskonałym wyborem jako obserwowanie, jeśli nie znasz tych nasion i chcesz spróbować.

Użyj metody gazy, aby ułatwić ekstrakcję.

Włóż całe nasiona kminku do gazy (i dla ciebie), aby mogli łatwo wykluczyć je z duszonych i innych posiłków. W niektórych preparatach nasiona niekontrolowane mogą być niewygodne do żucia. Metoda gazy jest również doskonałym rozwiązaniem, jeśli chcesz tylko końcówkę pasty kminku.

Kup całe halucynowane nasiona.

Wszystkie przyprawy utrzymują swój smak i aromat więcej czasu, jeśli je prawidłowo przechowują. Dzięki odpowiednim metodom przechowywania całe nasiona halucynance mogą potrwać nawet dwa lata.

Prawidłowo przechowuj nasiona kmaków.

Chcesz, aby twoje nasiona kazorskie trzymały się w hermetycznym pojemniku lub w puszce i z dala od światła i wilgoci znanej z upokarzających przypraw. Idealnie, pojemnik lub jego miejsce do przechowywania muszą być ciemne i zimne. Jeśli naprawdę chcesz zmaksymalizować żywotność nasion kminek, trzymaj je w lodówce.

Zamiast miażdżą nasiona kłopotów zamiast szlifowania.

Kruszenie i rektyfikacja uwolnią smak i aromat pieczonych nasion kminek; Jednak kruszenie zaczyna się bardziej. Użyj moździerza i pylonu, aby osiągnąć najlepsze wyniki. Jeśli metoda zapraw i pylon nie jest opcją, możesz użyć młotka, aby zmiażdżyć je na płycie. Shaud kawałki nożem lub skrobakiem makaronu i dodaj do talerza. Prawdopodobnie mógłbyś wyjść z blenderem na torze.

Nie miażdżą nasion kminek, dopóki ich nie użyjesz.

Prawdopodobnie nie muszę tego robić, ponieważ większość przepisów wymaga całych nasion. Szlifowanie powoduje, że przyprawy szybko tracą smak i aromat, ponieważ są odpowiedzialnymi lotnymi olejami. Te rzeczy są utracone.